Lear Dining Club

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E tu? Sei già venuto a trovarci a pranzo in settimana?? Ti aspettiamo! 🥂
18/02/2025

E tu? Sei già venuto a trovarci a pranzo in settimana?? Ti aspettiamo! 🥂

Last Celebration!
22/07/2024

Last Celebration!

"Business Lunch"In settimana proponiamo un pranzo veloce, perfetto per incontri di lavoro.Oltre al solito menù alla cart...
27/06/2024

"Business Lunch"

In settimana proponiamo un pranzo veloce, perfetto per incontri di lavoro.
Oltre al solito menù alla carta avrai la possibilità di scegliere 2 portate dal Menù del giorno. Visita il sito al LINK in BIO!

🍷 WINE OF THE WEEK 🍇Blancs des Millénaires incarna l'unione di grandi Chardonnay e di una vinificazione rigorosa. Charle...
24/06/2024

🍷 WINE OF THE WEEK 🍇

Blancs des Millénaires incarna l'unione di grandi Chardonnay e di una vinificazione rigorosa. Charles Heidsieck ha concepito questa cuvée come una miscela di soli Chardonnay in un'epoca in cui questo stile di champagne era ancora piuttosto innovativo. Da allora, solo sette annate sono state prodotte e l'annata 2007 fa parte di un lungo periodo che sarà ricordato per i suoi grandi terroir.

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LEAR DINING CLUB Visita il nostro sito e prenota!!
20/06/2024

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🍷 WINE OF THE WEEK 🍇Selezione delle uve tramite tavolo di cernita. Pressatura e diraspatura delle uve molto soffice e su...
17/06/2024

🍷 WINE OF THE WEEK 🍇

Selezione delle uve tramite tavolo di cernita. Pressatura e diraspatura delle uve molto soffice e successiva fermentazione in acciaio a temperatura controllata intorno ai 30° - 31°C (senza aggiunta di lieviti esterni), con macerazione di circa 12-15 giorni per i Cabernet Franc e di 10-13 giorni per il Cabernet Sauvignon. Frequenti rimontaggi dei mosti e délestages. Fermentazione malolattica in acciaio completata in novembre.

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Impara dai racconti dei vecchi seduti intorno al fuoco! cit. Lear Dining Club, location senza tempo.
15/06/2024

Impara dai racconti dei vecchi seduti intorno al fuoco! cit.

Lear Dining Club, location senza tempo.

Ultimi posti disponibili per questo mese! Affrettati o rimane solo la poltrona!      Info sul sito leardining.club LINK ...
12/06/2024

Ultimi posti disponibili per questo mese!
Affrettati o rimane solo la poltrona!

Info sul sito leardining.club LINK in BIO

🍷 WINE OF THE WEEK 🍇Il Matarocchio nasce dalla voglia di creare a Guado al Tasso un vino che fosse la massima espression...
10/06/2024

🍷 WINE OF THE WEEK 🍇

Il Matarocchio nasce dalla voglia di creare a Guado al Tasso un vino che fosse la massima espressione di una singola varietà e di una singola parcella di vigneto. Un vino di straordinaria integrità, con un grande potenziale di invecchiamento, espressione autentica del Cabernet Franc in purezza.

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Arte e luce all'interno delle nostre sale.Lear Dining Club ha una sua identità che lo rende un posto elegante per ogni o...
06/06/2024

Arte e luce all'interno delle nostre sale.
Lear Dining Club ha una sua identità che lo rende un posto elegante per ogni occasione.

Per info e prenotazioni [email protected] o visita il nostro sitoweb al LINK in BIO!

🍷 WINE OF THE WEEK 🍇Vigneto di 18 anni in Val d’Orcia, fertilizzato con letame di pecora e trattato con rame, zolfo, arg...
03/06/2024

🍷 WINE OF THE WEEK 🍇

Vigneto di 18 anni in Val d’Orcia, fertilizzato con letame di pecora e trattato con rame, zolfo, argilla, propoli, estratto di semi di pompelmo. Altitudine 630 metri sul livello del mare, densità di impianto 10.000 piante per ettaro, con una resa di 30 quintali. Vendemmia con selezione manuale il 14, il 18 e il 26 settembre. Fermentazione per circa 10 giorni in acciaio, affinamento in cemento.

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🍷 WINE OF THE WEEK 🍇Pergole Vece Riserva e' prodotta solo nelle migliori annate, con uve selezionate dai nostri contadin...
27/05/2024

🍷 WINE OF THE WEEK 🍇

Pergole Vece Riserva e' prodotta solo nelle migliori annate, con uve selezionate dai nostri contadini piu esperti. La produzione e' limitata e le vigne sono molto vecchie, Vece in dialetto veronese significa Vecchie e Pergola e' la forma di allevamento della vite. Questo vino e' l'espressione più sofisticata del nostro territorio e della sua mineralita' con una longevità straordinaria.

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Indirizzo

Via Col Del Frejus 3
Briosco
20836

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