Brunda Pizzeria

Brunda Pizzeria Artigiani della pizza!
2 spicchi Gambero Rosso
Identità Golose2025 2026
Brindisi 08311707648
(829)

Brunda Pizzeria ha due sedi:
BRINDISI - Piazza Dante, 8 - 320 8918821
MESAGNE - Via Federico Svevo II, 128 - 392 1031038

La Capricciosa da Brunda non ha bisogno di presentazioni —serve solo un tavolo libero e tanta fame!BRINDISI - Piazza Dan...
05/06/2026

La Capricciosa da Brunda non ha bisogno di presentazioni —
serve solo un tavolo libero e tanta fame!
BRINDISI - Piazza Dante, 8 - 320 8918821

Prima della pizza, c'è la liturgia.Crudo, stracciatella, rucola, pomodorini…il Tagliere Vulcano si chiama così per un mo...
02/06/2026

Prima della pizza, c'è la liturgia.
Crudo, stracciatella, rucola, pomodorini…il Tagliere Vulcano si chiama così per un motivo evidente!
Lo gnocco fritto arriva caldo e non aspetta nessuno.
Riuscite a immaginare che una cena si apra meglio di così?
BRINDISI - Piazza Dante, 8 - 320 8918821

L'impasto si riconosce all'olfatto, al tatto, al morso.Il suo profumo cambia l'esperienza in laboratorio prima ancora ch...
29/05/2026

L'impasto si riconosce all'olfatto, al tatto, al morso.
Il suo profumo cambia l'esperienza in laboratorio prima ancora che nel piatto.
Da Brunda lavoriamo con M Ama® Pura, Pasta Madre di Molino Vigevano.
Perché un grande risultato inizia da una scelta grande.

BRINDISI - Piazza Dante, 8 - 320 8918821

Crema di pistacchio, bocconcini di fiordilatte, polpettine fritte…e una Rhenania Alt che sa di brindisi d'autore.Le cose...
26/05/2026

Crema di pistacchio, bocconcini di fiordilatte, polpettine fritte…e una Rhenania Alt che sa di brindisi d'autore.
Le cose buone, quelle vere, stanno meglio insieme.
BRINDISI - Piazza Dante, 8 - 320 8918821

Tagliere+birra=decisioni giuste. Salumi, burratina, gnocco fritto caldo... e il tavolo diventa subito casa!!!BRINDISI - ...
22/05/2026

Tagliere+birra=decisioni giuste. Salumi, burratina, gnocco fritto caldo... e il tavolo diventa subito casa!!!
BRINDISI - Piazza Dante, 8 - 320 8918821

Impasto soffice, bordo alto, pomodorino vesuviano, salame di cervo e burratina. Porta il nostro nome... e non c'è bisogn...
19/05/2026

Impasto soffice, bordo alto, pomodorino vesuviano, salame di cervo e burratina. Porta il nostro nome... e non c'è bisogno di spiegare il perchè!
BRINDISI - Piazza Dante, 8 - 320 8918821

14/05/2026

Abbiamo spinto i tempi, oltre 60 ore di maturazione, per capire davvero la reazione in cottura: un'uniformità mai vista. All’assaggio: un gusto più pieno, più riconoscibile, che ha solo confermato la nostra fiducia per M Ama® Pura, Pasta Madre di Molino vigevano.

Per chi non ama seguire la corrente, ma viaggia su una traiettoria tutta sua: salmone affumicato, mousse agli agrumi, po...
08/05/2026

Per chi non ama seguire la corrente, ma viaggia su una traiettoria tutta sua: salmone affumicato, mousse agli agrumi, polvere di fragola... stavolta su base croccante!!!! La Controcorrente vi aspetta da Brunda!
BRINDISI - Piazza Dante, 8 - 320 8918821

La coppia perfetta esiste. E si compone di due opposti che si attraggono: pizza calda e birra fredda. Il resto può aspet...
05/05/2026

La coppia perfetta esiste. E si compone di due opposti che si attraggono: pizza calda e birra fredda. Il resto può aspettare!
BRINDISI - Piazza Dante, 8 - 320 8918821

Ingredienti selezionati, lavorati magistralmente, per una pizza che non lascia spazio a dubbi. La qualità non è una prom...
01/05/2026

Ingredienti selezionati, lavorati magistralmente, per una pizza che non lascia spazio a dubbi. La qualità non è una promessa, da Brunda è una garanzia!
BRINDISI - Piazza Dante, 8 - 320 8918821

Indirizzo

Piazza Dante, 8
Brindisi
72100

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 23:30
Martedì 12:00 - 23:30
Mercoledì 12:00 - 23:30
Giovedì 12:00 - 23:30
Venerdì 12:00 - 00:00
Sabato 12:00 - 00:00
Domenica 12:00 - 23:00

Telefono

+393208918821

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