09/11/2016
Ottima qualità e prelibatezza dei piatti fatti in casa è ciò che contraddistingue “Osteria La Colonna”. Locale considerato come uno dei più vecchi della città di Brescia, nato nel 1886 veniva soprannominato “LA COLONNA INFAME”, ritrovo a quei tempi di ladri e malfattori.
La cucina casereccia e tradizionale è il punto di forza di un’osteria come La Colonna che punta ad esaltare la qualità e la freschezza delle sue preparazioni facendoci ricordare quei sapori ormai persi. Le specialità sono preparate con molta cura da mani esperte che lavorano con passione mettendo in ciò che fanno tutto l’amore per la cucina e la tradizione del territorio. L’ambiente caldo ed accogliente, i pochi tavoli nelle due sale ed il clima famigliare sono volti a far sentire a casa i commensali.
Gabriele e la madre Anna offrono ogni giorno piatti tipici bresciani, diversi di volta in volta, in grado di soddisfare i palati più sopraffini.
