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Bistrot Duomo

Name: Bistrot Duomo
Address: P. za Paolo VI, 25, Brescia, 25121, IT
Telephone: +390308372278

Casa
Italia
Brescia
Bistrot Duomo

Bistrot Duomo – Ristorante Contemporaneo nel Cuore di Brescia. Un viaggio nei sapori, tra tradizione e scoperta.

30/05/2025

Più di un ristorante, un’esperienza che incanta.
Nel cuore di Piazza Duomo a Brescia, il nostro dehors regala una vista mozzafiato in ogni stagione: perfetto per un pranzo al sole o una cena sotto le stelle.

All’interno, fascino storico e comfort moderno si fondono in un’atmosfera calda e avvolgente.
E per i momenti più speciali, c’è la nostra saletta riservata, in pietra a vista, perfetta per eventi privati fino a 35 persone.

Cene aziendali, ricorrenze o celebrazioni: ogni dettaglio è curato con discrezione, eleganza e una cucina che parla al cuore.

Scopri il tuo prossimo evento indimenticabile, al Bistrot Duomo.

23/05/2025

La nostra idea di colazione dolce:
🍶 Yogurt naturale,
🍯 miele d’acacia,
🌼 polline d’api,
🍫 e scaglie di cioccolato fondente.

Un equilibrio perfetto tra gusto e benessere, servito nella quiete del mattino, nel cuore di Brescia.

📍Solo da Bistrot Duomo, dove ogni colazione è un piccolo rituale di piacere.

22/05/2025

Solo uovo, guanciale croccante, pecorino e amore.
Perché la carbonara è una cosa seria! 🥰

Vieni a provare la nostra!
Ti aspettiamo in Piazza Duomo, Brescia!

16/05/2025

Ogni aperitivo che si rispetti merita un cocktail che si rispetti!

Il nostro Circle Psyco… Cheers! 😉

14/05/2025

Massi è molto più di un maître: è il sorriso che ti accompagna al tavolo, l’attenzione silenziosa tra una portata e l’altra, l’eleganza che rende ogni esperienza al Bistrot Duomo speciale.

Conosce i gusti dei nostri clienti meglio di chiunque, e sa sempre come farti sentire nel posto giusto, al momento giusto.

🍷 Da sempre è il cuore della nostra sala.
E ogni giorno, con discrezione e passione, scrive il lato umano del nostro bistrot.

Ti aspettiamo in Piazza Paolo VI Brescia!

09/05/2025

🥩 Tartare di Fassona, come non l’hai mai provata.
150 grammi di pura eleganza, battuta al coltello e condita alla francese.

Servita con agretti croccanti, uovo pochè e la nostra salsa tartara fatta in casa: un piatto che parla sottovoce, ma conquista al primo assaggio.

📍Solo al Bistrot Duomo, dove ogni dettaglio è pensato per chi vuole vivere un’esperienza unica!

07/05/2025

Dalla croissant francese al pancake americano, passando per l’uovo strapazzato con bacon: al Bistrot Duomo ogni mattina è un viaggio… con vista Duomo. ✈️⛅

🍽 Colazioni internazionali servite all’aperto, nel cuore di una delle piazze più belle d’Italia.

Perfette per iniziare la giornata con un sacco di gusto!

📍Ti aspettiamo in Piazza Paolo VI

02/05/2025

Twilight Tonic

✨ Spremuta di arancia, San Bitter, tonica
Nessun compromesso sul gusto, anche senza alcol.

Fresco, brillante, vivace: il Twilight Tonic è il nostro aperitivo analcolico che conquista con le sue sfumature agrumate e amaricanti.
La spremuta d’arancia incontra la nota intensa del San Bitter e la leggerezza frizzante della tonica, in un mix dissetante e raffinato.

Perfetto per chi desidera un’alternativa alcol free… ma ricca di carattere.

☀️ Da sorseggiare al tramonto, con vista su Piazza Duomo.

25/04/2025

Dietro ogni piatto, una scelta.
Ogni ingrediente che arriva nella nostra cucina è il frutto di una selezione attenta e appassionata.
Privilegiamo prodotti locali, materie prime d’eccellenza, spesso scoperte grazie a un lavoro di ricerca tra piccoli produttori artigianali che condividono la nostra stessa visione: fare le cose bene, con rispetto e qualità.

È così che nasce una cucina autentica, essenziale, capace di sorprendere con il gusto puro della verità.
Quella verità che si sente al primo assaggio.

24/04/2025

👉 Denver steak di Mazurya, crema di sedano rapa, carciofi spadellati alla menta e fondo bruno
🌱 Senza glutine

Il Denver è un taglio pregiato e sorprendentemente tenero, ricavato dal sottospalla.
Quello che serviamo arriva dalla regione polacca della Masuria, dove i capi vivono allo stato brado e si nutrono in libertà, dando origine a una carne intensamente marezzata e ricca di gusto.

Ad accompagnarla, una crema di sedano rapa delicata, carciofi spadellati con un tocco fresco di menta e un fondo bruno profondo e rotondo.

Un piatto che racconta l’incontro tra cucina d’autore e ingredienti scelti con cura.
Da provare, da ricordare.

📍Solo da noi, in Piazza Duomo a Brescia.

20/04/2025

Il grande dono della Pasqua è la speranza. (Basil Hume) 🐣

Buona Pasqua a tutti!

Indirizzo

P. Za Paolo VI, 25
Brescia
25121

Telefono

+390308372278

Sito Web

facebook.com

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