Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 15:00 19:00 - 00:00 Martedì 12:00 - 15:00 19:00 - 00:00 Mercoledì 12:00 - 15:00 19:00 - 00:00 Giovedì 12:00 - 15:00 19:00 - 00:00 Venerdì 12:00 - 15:00 19:00 - 00:00 Sabato 12:00 - 15:00 19:00 - 00:00 Domenica 12:00 - 15:00 19:00 - 00:00

Imbufalita

Name: Imbufalita
Address: Via Cesare Beccaria 11/d, Brescia, 25121, IT
Telephone: +39030300309
Price range: $$
Rating: 5

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Ci riconosci? Siamo quelli che ti hanno portato la cucina mediterranea a Brescia. Non c’è di che. Ma parliamo di noi. Cos’altro ancora?
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La nostra cucina ha chiaramente un’impronta creativa, visto che reinterpretiamo i piatti della tradizione mediterranea mettendoci il nostro tocco contemporaneo. Adoriamo farti sentire come a casa e lasciarti a bocca aperta, perchè una “Trattoria Moderna” come la nostra fa anche questo, oltre a proporti sempre un menù frutto di ricerca e di studio. Ci sembra scontato, inoltre, parlarti delle materie prime: quelle sono sempre stagionali e selezionate da noi con estrema cura. Ah sì, la selezione di vini è la chicca per rendere davvero imbufalito il tuo percorso gastronomico. Allora, ti abbiamo conquistato?

13/10/2026

Il tuo prossimo evento potrebbe avere un indirizzo davvero speciale ✨

Nel cuore di Brescia, Imbufalita mette a disposizione una sala privata pensata per trasformare ogni occasione in un momento da ricordare: lauree, compleanni, cene aziendali ed eventi privati.

Una location elegante e riservata, facile da raggiungere, con una cucina che completa l’esperienza.

Tu pensa agli invitati. Al resto ci pensiamo noi.

👉 Per info e dettagli: 030 300 309

BresciaFood

11/10/2026

Un piatto che racconta il mare in una versione intensa e raffinata 🌊

La Mescafrancesca di mare unisce la pasta mista di Gragnano, cotta lentamente nella bisque di crostacei, al ragù di calamaretti. A completare il piatto, la freschezza della tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo e degli scampi del Mediterraneo.

Un equilibrio tra intensità, freschezza e materia prima. ✨

Vieni a scoprirla da Imbufalita. Prenota il tuo tavolo e lasciati conquistare dal nostro nuovo menù.

📍 Via Cesare Beccaria 11D, Brescia 📞 030 300 309

09/10/2026

Pranzo di lavoro? Anche se non lavori. 👀🍽️
Sì, hai capito bene: da Imbufalita il pranzo è aperto a tutti.
 Che tu sia in pausa dal lavoro, in centro per una commissione o semplicemente abbia voglia di concederti qualcosa di buono, qui trovi il posto giusto per la tua pausa.

E c’è di più: puoi pagare anche con i buoni pasto. 😉

⏱️ Hai solo 30 minuti? Nessun problema.
 Perché mangiare bene non dovrebbe mai essere una questione di tempo… né di scuse.

📍 Ti aspettiamo da Imbufalita, nel cuore di Brescia.

07/10/2026

Una tartare che sorprende per equilibrio e contrasti✨

La barbabietola rossa incontra la salsa di zucca mantovana alla scapece e la nota croccante delle arachidi tostate: un piatto contemporaneo, originale e tutto da scoprire.

👉 Vuoi provarla? Prenota il tuo tavolo e vieni a scoprirla da Imbufalita.
📍 Via Cesare Beccaria, 11D – Brescia

04/10/2026

Giovedì 22 ottobre 🍂

Una serata speciale dedicata ai profumi, ai sapori e agli ingredienti più avvolgenti della stagione, con un menù pensato per accompagnarti dall’antipasto al dessert😌

Quattro portate, sapori d’autunno e una serata da vivere con calma, un piatto dopo l’altro✨

🍽️ Menù completo 45€ Acqua e caffè inclusi

⚠️I posti sono limitati! Prenota il tuo tavolo e vivi con noi Sapori d’Autunno!🍂

📍 Via Cesare Beccaria 11D, Brescia
📞 030 300 309

01/10/2026

🍂 L’AUTUNNO arriva in tavola da Imbufalita. 🍄

Giovedì 22 ottobre ti aspetta una serata dedicata ai sapori più avvolgenti della nuova stagione, con un menù speciale in 4 portate pensato per raccontare l’autunno attraverso ingredienti, consistenze e profumi.

🥔 Croquetas di patate, porro e crudo di Parma
🍄 Raviolo ai tre funghi, porcini, ricotta di bufala e cardoncello
🥩 Controfiletto di manzo, zucca mantovana e jus al rosmarino
🌰 La castagna, cremoso, croccante e marron glacé

45€ a persona, con coperto e acqua inclusi.

Una serata da vivere lentamente, tra sapori di stagione e l’atmosfera di Imbufalita. ✨

📅 GIOVEDÌ 22 OTTOBRE
📍 Via Cesare Beccaria 11D, Brescia
📞 030 300 309

I posti sono disponibili: prenota ora il tuo tavolo e vieni a scoprire i Sapori d’autunno di Imbufalita. 🍂

29/09/2026

Cacio, pepe e cozze: tre ingredienti, un incontro tutt’altro che scontato. 🧀🖤🌊

Il gusto deciso del pecorino e del pepe incontra la sapidità delle cozze, avvolgendo il nostro tagliolino in un equilibrio cremoso, intenso e sorprendente.

Un piatto che racconta bene la cucina di Imbufalita: partire dalla tradizione, giocare con gli abbinamenti e portare in tavola qualcosa che viene voglia di assaggiare fino all’ultimo boccone. ✨

👉 Vieni a provarlo da Imbufalita.
📞 030 300 309
📍 Via Cesare Beccaria 11D, Brescia

27/09/2026

Dietro una tartare perfetta non c’è solo il risultato finale, ma tutto il lavoro che lo rende possibile. 🔪🐟

La scelta della materia prima, il taglio preciso, la cura nella pulizia e l’attenzione ad ogni dettaglio: sono questi i passaggi che trasformano un ingrediente semplice in un’esperienza da assaporare.

Il nostro salmone viene lavorato con rispetto, per esaltarne la freschezza, la consistenza e tutto il suo carattere.

Perché in cucina la qualità si vede… ancora prima di arrivare a tavola. ✨

📞 030 300 309
📍 Via Cesare Beccaria 11D, Brescia

23/09/2026

Describe your happy place:
Me: Imbufalita. 🍝🍷✨

Where good food, great atmosphere and the right company just make everything better. 🤎

📍 Via Cesare Beccaria 11D, Brescia
📞 030 300 309

22/09/2026

✨ C’è un angolo di Brescia dove ogni serata ha un sapore speciale.

Il terrazzino di Imbufalita è il luogo perfetto per rallentare, lasciarsi trasportare dall’atmosfera e vivere un momento da condividere. 🍷

Tra luci, dettagli curati, buon vino e una cucina che racconta sapori mediterranei, ogni tavolo diventa il punto di partenza per una nuova esperienza. 🍽️✨

👉 Prenota il tuo tavolo e vivi la tua prossima serata sul nostro terrazzino.

📞 030 300 309
📍 Via Cesare Beccaria 11D, Brescia

Indirizzo

Via Cesare Beccaria 11/d
Brescia
25121

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 00:00
Martedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 00:00
Mercoledì	12:00 - 15:00
	19:00 - 00:00
Giovedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 00:00
Venerdì	12:00 - 15:00
	19:00 - 00:00
Sabato	12:00 - 15:00
	19:00 - 00:00
Domenica	12:00 - 15:00
	19:00 - 00:00

Telefono

+39030300309

Sito Web

http://www.imbufalita.it/

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