Il locale apre il 28 Novembre 1953 grazie all' intrapendenza di Lanzani Agostina, impegnata a far ripartire la famiglia dopo la Guerra. Siamo nell' Oltremella, all' epoca territorio che stava vivendo l' espansione edilizia del dopo Guerra, con abitazioni che ospitano la popolazione che dalla provincia si sta trasferendo in città per trovare occupazione presso grandi aziende come Ideal-Standard, En
el e Sia. All' inizio il locale assume il nome di LATTERIA LANZANI, ed è il primo esercizio della zona che possiede la televisione, e tutte le sere decine di spettatori si radunano curiosi per assistere alle trasmissioni del piccolo schermo, simbolo di modernità ma anche strumento di aggregazione. La "LATTERIA", gestita da Agostina con l'aiuto delle figlie Lionella e Maria, all' inizio vende latte , latticini, alimentari , caramelle, biscotti, oltre a svolgere l'attivita' tipica dei bar, con caffe', cappuccini, bibite, produrre gelato artigianale e nelle ore serali accogliere gli spettatori davanti alla televisione. Questa attività, a rigorosa conduzione familiare, continua fino agli anni Settanta, quando la televisione, diventata ormai patrimonio comune di tutte le famiglie, scompare dal locale. Gradualmente la gestione passa dalla "Fondatrice" alla nipote Barone Alessandra, che la rileva definitivamente nel 1984. La "Latteria" diventa sempre piu' Caffe', mantenendo il nome originale ma sostituendo il cognome, da Lanzani a Barone. Alessandra Barone non opera stravolgimenti, ma si adegua alle mutate esigenze della clientela, che ormai compera il latte al supermercato ma ama sempre intrattenersi per una colazione o un caffè. Oggi il locale, rimodernato nel 2010, è aperto tutti i giorni è moderno e ospita varie iniziative culturali, impegnandosi in particolare a proporre musica dal vivo con artisti nazionali & internazionali. Uno sforzo che nasce dal desiderio di offrire un divertimento sano e piacevole al pubblico, per diventare un polo nel quale poter suonare e ascoltare serenamente musica di qualità, in una zona che non ha mai coltivato troppo le attività artistiche e culturali. La forza del CAFFE' LATTERIA BARONE risiede però nella costanza (60 anni di attività lo dimostrano), nella serietà e nella semplicità, nell' accoglienza gentile e nella volontà di rinnovarsi sempre, per non fermarsi mai.
