Mon Petit Bistrot

Mon Petit Bistrot Mon Petit Bistrot è un posto dove si respira un po’ di Parigi e un po’ di Provenza, sentendosi a casa. Brescia, Piazza del Vescovado 1/b
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Respirare un po’ di Parigi e un po’ di Provenza, sentendosi a casa. Brescia, Piazza del Vescovato 1/b

I nostri catering esterni creati su misura per voi.Questa volta in collaborazione con gli amici di  , bravissimi!!!Conta...
17/11/2025

I nostri catering esterni creati su misura per voi.

Questa volta in collaborazione con gli amici di , bravissimi!!!

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3270766835

Ogni anno arriva quel giorno, il terzo giovedì del mese di novembre dove finalmente , come da tradizione si puó assaggia...
16/11/2025

Ogni anno arriva quel giorno, il terzo giovedì del mese di novembre dove finalmente , come da tradizione si puó assaggiare l’ultima annata del Beaujolais.

Quest anno abbiamo scelto quello di .noe , le bottiglie sono limitate!!

Vi aspettiamo tutti giovedì 20 dalle 18, c’è anche il salame buono di fede!

#2025

Grazie  In ordine da sinistra :🔸Cabernet Franc della Loira🔸Vermentino zona Languedoc🔸Grenache & Syrah sempre Loira 🔸Rife...
11/11/2025

Grazie

In ordine da sinistra :

🔸Cabernet Franc della Loira

🔸Vermentino zona Languedoc

🔸Grenache & Syrah sempre Loira

🔸Rifermentato tedesco di uve potugueiser

🔸Gruner Veltiner & Sauvignon Austriaco

Tutti da fermentazioni spontanee e lieviti indigeni.

E la cantina cresce….

Sì,  è tornato!E siamo super felici
07/11/2025

Sì, è tornato!

E siamo super felici

NEW!!Guancetta di vitello fondente con purè di patate alla francese
06/11/2025

NEW!!

Guancetta di vitello fondente con purè di patate alla francese

Polpo grigliato, purè alla francese, bacon.
05/11/2025

Polpo grigliato, purè alla francese, bacon.

NEW ENTRYGnocchetti di patate, crema di zucca, gamberi e limone
04/11/2025

NEW ENTRY

Gnocchetti di patate, crema di zucca, gamberi e limone

Giovedi 30 ottobre torna a grandissima richiesta LA BARRA!Una mensola, tre ospiti + L’oste.Un menù dedicato & un piatto ...
03/11/2025

Giovedi 30 ottobre torna a grandissima richiesta LA BARRA!

Una mensola, tre ospiti + L’oste.

Un menù dedicato & un piatto live.

Ogni ospite dovrà portare una bottiglia alla cieca inerente alla serata. (L’oste farà lo stesso)

Ogni giovedì un menu diverso.

Una serata dedicata al buon cibo e buon vino

⚪️ BARRA BLANCA : menù di pesce , grandi bianchi.
3 portate + 1 dolce

🔴 BARRA TINTA: menù di carne, grandi rossi
3 portate + 1 dolce

🟡 BARRA ESPUMOSA: menù freestyle , grandi bollicine
3 portate + 1 dolce

🟢 BARRA MIXTA, menù Tapas , funky wine.
10 portate + 1 dolce

Solo su prenotazione
Adult only

Per info e prenotazioni
327-0766835

E tu da che parte stai?Dolcetto o…… nebbiolo? 😂😂
31/10/2025

E tu da che parte stai?
Dolcetto o…… nebbiolo? 😂😂

Sono arrivati i vinelli buoni buoni di  Sono già in fresca, ti aspettiamo!
29/10/2025

Sono arrivati i vinelli buoni buoni di

Sono già in fresca, ti aspettiamo!

La torta brownie nasce negli Stati Uniti alla fine dell’Ottocento ed è frutto — come spesso accade in cucina — di un err...
23/10/2025

La torta brownie nasce negli Stati Uniti alla fine dell’Ottocento ed è frutto — come spesso accade in cucina — di un errore. Secondo la leggenda, un cuoco dell’Illinois dimenticò di aggiungere il lievito a una torta al cioccolato. Il risultato fu un dolce basso, fondente e intenso, dalla struttura compatta ma morbida: il primo brownie.

Il nome deriva dal suo colore brown, marrone scuro, dato dal cacao e dal cioccolato fondente. La ricetta iniziò a diffondersi nei primi anni del Novecento, soprattutto grazie ai libri di cucina americani e alle cucine domestiche. Negli anni ’50 divenne un simbolo dei dolci fatti in casa e della cultura conviviale americana.

C’è un piccolo angolo di Borgogna dove il tempo sembra scorrere più lentamente, seguendo il ritmo delle stagioni e il re...
22/10/2025

C’è un piccolo angolo di Borgogna dove il tempo sembra scorrere più lentamente, seguendo il ritmo delle stagioni e il respiro della terra. Lì, tra muretti a secco e vigne antiche aggrappate a colline calcaree, nasce il Domaine Dandelion.

Fondato da Cristina Sanba, artigiana del vino dal cuore nomade e dall’anima sensibile, il domaine è il frutto di una scelta radicale: tornare alla semplicità, rispettare la natura e dare voce al carattere più autentico della vite. Tutto comincia da pochi appezzamenti nei dintorni di Nolay, nel sud della Côte de Beaune, coltivati con dolcezza e pazienza, in biodinamica e senza compromessi.

Il nome Dandelion non è casuale: il tarassaco, umile fiore di campagna, è per Cristina un simbolo di libertà, resistenza e leggerezza. Cresce ovunque, anche nelle fessure della pietra, proprio come le idee forti e la passione che hanno dato vita al domaine.

Nei vigneti non entrano chimica né macchine pesanti—solo mani, cavalli, tisane di erbe e osservazione attenta. In cantina dominano il silenzio e il rispetto: fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione, minimo intervento.

Ogni vino è un racconto, un frammento di paesaggio che parla di minerale, erbe selvatiche e cieli mossi dal vento.

Domaine Dandelion non è una cantina come le altre. È un altrove, un luogo di sincerità dove il vino torna ad essere ciò che è sempre stato: una storia da condividere.
dandelion ❤️

Indirizzo

Piazza Del Vescovado 1/b
Brescia
25121

Orario di apertura

Martedì 11:30 - 21:30
Mercoledì 11:30 - 21:30
Giovedì 11:30 - 21:30
Venerdì 11:30 - 21:30
Sabato 11:30 - 22:00
Domenica 11:30 - 22:00

Telefono

+393270766835

Sito Web

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