Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 08:00 - 22:00 Mercoledì 08:00 - 23:00 Giovedì 08:00 - 22:00 Venerdì 07:00 - 22:00 Sabato 07:00 - 22:00 Domenica 07:00 - 23:00

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Laboratorio11

Casa
Italia
Brescia
Laboratorio11

Siamo l’unica Gastro-Gelateria a Brescia. Da più di 10 anni siamo specializzati nella produzione di gelato artigianale. Cucina vegana e vegetariana disponibile!

Colazioni, aperitivi e gastronomia take away completano l’esperienza culinaria!

07/09/2022

Prova il nostro crispy rice con guacamole e salmone affumicato norvegese.🥑🍣
Ti aspettiamo dal Martedì alla Domenica al Laboratorio11 in Via Trento 11c a Brescia.
Puoi decidere se portarli via e mangiarli a casa tua o gustarli in comodità da noi.

13/06/2022

Il nostro pistacchio con granella di pistacchio, semplicemente delizioso!!🍦🍨

10/06/2022

Cercate un gusto fresco per l’estate? Provate il nostro mango maracuja, fatto al momento, super fresco e super gustoso!!🥭🍨

🍦

09/06/2022

Con l’arrivo dell’estate torna la frutta!!
Vieni a provare il nostro gelato artigianale alla pesca!!🍑🍨

08/03/2022

FESTEGGIA CON NOI L'8 MARZO! Tanto gusto e divertimento👇
Ti aspettiamo questa sera per festeggiare insieme a noi l'8 marzo con un bell'aperitivo o una ricca apericena.
Prenota il tuo tavolo in DM o chiamando il 338 1612821.
Ti aspettiamo al Laboratorio11 in Via Trento 11c a Brescia!

03/03/2022

I NOSTRI FUSI DI POLLO AL FORNO! Una bontà per il tuo pranzo👇
Pollo buonissimo da allevamenti certificati. Solo il meglio per i nostri clienti.
Con le cosce di pollo creiamo i nostri fusi al forno con patate.
Una leggera crosta croccante racchiude una polpa gustosa e morbida. Il sughetto di cottura è una bomba 💣
Provare per credere!
Ti aspettiamo dal Martedì alla Domenica al Laboratorio11 in Via Trento 11c a Brescia.
Puoi decidere se portarli via e mangiarli a casa tua o gustarli in comodità da noi.

26/02/2022

DOVE LI TROVI DEI PANCAKES COSI'? Vieni a provarli da noi al Laboratorio11!
Un impasto goloso, morbido e dolce al punto giusto, viene accompagnato da sciroppo d'acero o nutella e frutta fresca.
I nostri pancakes sono la fine del mondo! Vieni ad assaggiarli da noi al Laboratorio11 in Via Trento 11c a Brescia.
Disponibili con il menù brunch tutti i sabati e le domeniche.
Ti aspettiamo!

22/02/2022

Il nostro French Toast con sciroppo d'acero e frutta fresca. Vieni a provarlo👇
Morbido pane tostato nel b***o guarnito con frutti di bosco, frutta fresca e sciroppo d'acero.
Ideale per un brunch goloso ed energetico.
Vieni a provarlo con il menù brunch ogni Sabato e Domenica dalle 10 alle 15.
Ti aspettiamo al Laboratorio11 in Via Trento 11c a Brescia.

01/02/2022

SERATA GNOCCO FRITTO! L'evento tra buon cibo e divertimento che mancava a Brescia👇
In questo particolare momento della nostra vita non sappiamo più socializzare, ridere insieme e godere di un po' di compagnia con musica e buon cibo.
Per questo nasce la serata gnocco fritto.
Un piatto che piace a tutti, da accompagnare con salse, affettai e prodotti vegan friendly.
Questo è ciò che può riunirci.
In un ambiente gioioso e stimolante potrai godere della compagnia che cerchi in totale sicurezza.
Puoi accedere a questa serata esclusiva solamente tramite prenotazione. Puoi effettuarla qui in DM o chiamando il
+39 388 161 2821.
Ci trovi in Via Trento 11c a Brescia.
Ti aspettiamo!

29/01/2022

Lasagne tradizionali made in Laboratorio11. Tutti i giorni in gastronomia!
Vieni ad assaggiare le nostre lasagne cucinate ogni settimana per te seguendo la ricetta tradizionale.
Ogni martedì presentiamo un menù gastronomico diverso.
Il piatto che proponiamo sempre però è la lasagna tradizionale.
La prepariamo con amore come faceva la tua nonna, strato su strato fino al bordo della pirofila😉
Ti aspettiamo a mangiarle da noi dal Martedi alla Domenica a pranzo o take away, anche in grandi quantità su ordinazione.
Ci trovi al Laboratorio11 in Via Trento 11c a Brescia.

27/01/2022

I carciofi più buoni li trovi al Laboratorio11😉 Scopri tutti loro usi👇
I carciofi, che bontà!
Al Laboratorio11 i carciofi sono ormai diventati un must.
Per via della loro composizione, offrono tantissimi modi per essere cucinati.
Si possono infatti usare le foglie esterne, il cuore interno e il gambo. Tutte queste parti hanno un loro uso e una loro preparazione.
Noi personalmente li adoperiamo per creme d'accompagnamento, come contorno, come ripieno e anche come guarnizione di piatti gourmet.
Dato che non si deve buttare via nulla, cerchiamo di avere sempre prodotti di prima qualità, senza scarto, in modo tale da sfruttarlo nella sua interezza.
A te piacciono i carciofi? Commenta qui sotto con la tua ricetta a base di carciofi preferita👇
Puoi ve**re ad assaggiare tutte le nostre preparazioni a base di carciofi da noi al Laboratorio11 in Via Trento 11c a Brescia!
Ti aspettiamo

22/01/2022

Cestini di croccante con zabaione, amarena e polvere di cacao! Ti piacciono? 👇
Cerchi un dolce invernale ma leggero?
Il nostro cestino di croccante con zabaione e amarena è pronto a rendere dolce la tua pausa dessert.
Un cestino croccante e gustoso racchiude un cuore di zabaione fresco che viene smorzato dall’amarena a contrasto.
Un dolce al cucchiaio che si trasforma in un cestino da sgranocchiare.
Vieni a provarlo per merenda da noi al Laboratorio11 in Via Trento 11c o prenotalo come dessert per il tuo evento.
Contattaci in DM o scrivici al 3381612821
Ti aspettiamo!

Indirizzo

Via Trento, 11C
Brescia
25128

Orario di apertura

Martedì	08:00 - 22:00
Mercoledì	08:00 - 23:00
Giovedì	08:00 - 22:00
Venerdì	07:00 - 22:00
Sabato	07:00 - 22:00
Domenica	07:00 - 23:00

Telefono

+393881612821

Sito Web

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