Lievito - Officina della Pizza

Name: Lievito - Officina della Pizza
Address: Piazza Don Cesolini 32, Bracciano, 00062, IT
Telephone: +39069987685
Price range: ££
Rating: 4.4

Casa
Italia
Bracciano
Lievito - Officina della Pizza

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Antipasti, Patate al Cartoccio, Bruschette, Insalate, Primi, Carne, Birre.

12/06/2026

Datterino giallo, pancetta arrotolata e una cascata di fonduta di parmigiano.

La Donna Margherita non accetta compromessi: è bella da vedere e incredibile da mangiare.

"Gialla comm' 'o sole, sapurita comm' 'o mare!"

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09/06/2026

Pomodoro, aglio e origano.

La semplicità della Marinara incontra la nostra selezione Gluten Free.

Perché nessuno deve rinunciare al piacere di una pizza fatta a regola d'arte!

"Sulo addore e sapore... 'o glutine nun serve pe' ffa 'o miracolo!"

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03/06/2026

Una pizza che seduce con il contrasto tra la freschezza del pomodoro del Piennolo e la cremosità della stracciata pugliese, il tutto completato dalla nota affumicata dello speck.

Semplicemente irresistibile.

"Fatt' tentà... 'a Maliziosa t'aspetta!"

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29/05/2026

Un gioco raffinato di consistenze tra la dolcezza della zucchina e il carattere deciso di provola e pecorino.

Elegante, croccante e del tutto inedita: la nuova arrivata che ti stupirà al primo morso.

"Fatt’ ‘na pizza signurila, urdina ‘a Sofisticata!"

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25/05/2026

La tradizione ha un nuovo sapore!

Scopri la nostra Norma con melanzane a funghetto e una pioggia di ricotta salata.

Un grande classico, finalmente nel nostro menu.

"Uè, è arrivata 'a Norma: vienit' 'a pruvà!"

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20/05/2026

Tutto il calore della tradizione in una pizza che celebra il re dell'orto.
La cremosità del peperone arrosto si sposa con l'incredibile croccantezza del peperone crusco e della pancetta.🫑

"Siente che prufumo... che faje, nun viene?"

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15/05/2026

Una delle nostre novità più audaci: la dolcezza vellutata della crema di carote incontra l'intensità del pesto di pomodoro secco e la spinta piccante del peperoncino.

Un viaggio di sapori contrastanti a cui è impossibile resistere.🍕

"L’unico peccato ca te salva l’anema."

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12/05/2026

Un equilibrio perfetto tra la delicatezza dei carciofi e la sapidità decisa della ricotta salata, il tutto elevato dalla nota crunch della pancetta.

Un’esperienza che eleva lo spirito al primo morso.🤤

"Vieniti a piglià 'nu poco 'e Paradiso!"

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06/05/2026

Rosso Piennolo, Giallo Datterino, Bianco Mozzarella e il gusto deciso della salsiccia. 🎨

Non è solo una pizza, è un’esperienza sensoriale dedicata a chi non si accontenta dei soliti gusti.

Sei pronto a innamorarti al primo morso?🍕

"O’ ssaje comm’è? Vide 'e venì, ca t'aspettamme!"

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30/04/2026

Basta poco per essere felici!

"Ma che staje aspettanno? Viette a ffa 'na muzzicatiella!"

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Indirizzo

Piazza Don Cesolini 32
Bracciano
00062

Telefono

+39069987685

Sito Web

https://lievitoofficinadellapizza.it/menu

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