Ristorante Degli Abruzzi

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Ristorante Degli Abruzzi Siamo uno dei ristoranti storici di Bracciano gestione familiare della famiglia Servi dal 1969. Info e prenotazione 069986599
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Il Ristorante degli Abruzzi è anche pizzeria a portar via e soprattutto tutto quello che desiderate cotto alla brace. Disponiamo di un'ampia sala per banchetti cerimonie, convegni e di un grande e piacevole giardino per i bambini. Inoltre abbiamo a disposizione dei nostri clienti un ampio parcheggio per auto. Siamo aperti tutti i giorni, tranne il giovedì.

13/10/2026

Ci sono gesti che impari da piccola e che non dimentichi più. ❤️

Per Gaia, lavorare la pasta all’uovo significa tornare a quei pomeriggi passati con sua nonna, tra farina, mani sporche e ricordi che sanno di casa.

Ristorante storico di Bracciano gestito dalla famiglia Servi dal 1969.
📍 Via delle Molare, 2, Bracciano RM
📞 069986599

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Prima i porcini, poi la fettuccina, alla fine la forchetta che non si ferma. 🍄Scorri le foto: partiamo dagli ingredienti...
07/10/2026

Prima i porcini, poi la fettuccina, alla fine la forchetta che non si ferma. 🍄

Scorri le foto: partiamo dagli ingredienti e arriviamo a tavola, con un bel piatto di fettuccine ai funghi porcini.

Da noi la cucina è così: cose buone, fatte con cura e il piacere di stare insieme.

Ristorante storico di Bracciano gestito dalla famiglia Servi dal 1969.
📍 Via delle Molare, 2, Bracciano RM
📞 069986599

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05/10/2026

Quando diciamo carne alla brace, non parliamo solo di lombi e costate.

Agli Abruzzi la carne è anche agnello, pecora, arrosticini, bistecche e salsicce. 🔥

Tagli diversi, sapori diversi, ma una cosa non cambia mai: il fuoco è quello vero!

Ristorante storico di Bracciano gestito dalla famiglia Servi dal 1969.
📍 Via delle Molare, 2, Bracciano RM
📞 069986599

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25/09/2026

Quando l'autunno bussa, noi rispondiamo così 🍂

Gaia oggi vi presenta uno dei piatti che aspettiamo tutto l'anno: Fettuccine ai funghi porcini.

Niente di complicato, solo ingredienti giusti trattati con rispetto. Come si fa da sempre qui, al Ristorante degli Abruzzi.

Ristorante storico di Bracciano gestito dalla famiglia Servi dal 1969.
📍 Via delle Molare, 2, Bracciano RM
📞 069986599

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Prima del sapore c’è una scelta.Prima della brace c’è un percorso.Ogni taglio viene selezionato, preparato e affidato al...
17/09/2026

Prima del sapore c’è una scelta.
Prima della brace c’è un percorso.

Ogni taglio viene selezionato, preparato e affidato al calore del fuoco vivo, dove tempo ed esperienza fanno la differenza.

Ristorante storico di Bracciano gestito dalla famiglia Servi dal 1969.
📍 Via delle Molare, 2, Bracciano RM
📞 069986599

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09/09/2026

Prima ancora della brace, è la carne a parlare.

E la Sashi Finlandese ha molto da raccontare.
Una marezzatura importante, un grasso che quasi si scioglie tra le mani e un sapore intenso e burroso che ne definiscono il carattere. 🥩

Ristorante storico di Bracciano gestito dalla famiglia Servi dal 1969.
📍 Via delle Molare, 2, Bracciano RM
📞 069986599

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04/09/2026

Ci sono cose che non si imparano leggendo una ricetta.
Si imparano guardando, facendo, stando davanti allo stesso fuoco.

La legna da sistemare, la brace da aspettare, la carne da conoscere e un sapere di famiglia che continua giorno dopo giorno. 🔥

Ristorante storico di Bracciano gestito dalla famiglia Servi dal 1969.
📍 Via delle Molare, 2, Bracciano RM
📞 069986599

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Amatriciana. 🍝Per noi non è solo uno dei piatti storici del ristorante, ma una ricetta tramandata che racconta la nostra...
31/08/2026

Amatriciana. 🍝

Per noi non è solo uno dei piatti storici del ristorante, ma una ricetta tramandata che racconta la nostra cucina: ingredienti semplici, sapori di casa e una storia di famiglia che portiamo avanti da sempre.

Oggi a prepararla è Gaia, riportando ogni giorno quel sapore sulle nostre tavole.

Ristorante storico di Bracciano gestito dalla famiglia Servi dal 1969.
📍 Via delle Molare, 2, Bracciano RM
📞 069986599

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28/08/2026

Ci sono piatti che non hanno mai avuto bisogno di cambiare.
Sono quelli che prepariamo da anni, che qualcuno ordina ancora prima di aprire il menù e che fanno parte della nostra storia.

La nostra amatriciana è uno di questi. 🍝

La preparava nostra nonna e, generazione dopo generazione, la ricetta è arrivata fino alla nostra cucina, portando con sé tutto il sapore di casa.

Ristorante storico di Bracciano gestito dalla famiglia Servi dal 1969.
📍 Via delle Molare, 2, Bracciano RM
📞 069986599

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La pizza, agli Abruzzi, ha il suo posto a tavola. 🍕🔥Un impasto lavorato con attenzione, ingredienti semplici e il calore...
26/08/2026

La pizza, agli Abruzzi, ha il suo posto a tavola. 🍕🔥

Un impasto lavorato con attenzione, ingredienti semplici e il calore del forno a legna che fa la differenza.

Ristorante storico di Bracciano gestito dalla famiglia Servi dal 1969.
📍 Via delle Molare, 2, Bracciano RM
📞 069986599

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Indirizzo

Via Delle Molare N2
Bracciano
00062

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
Venerdì 12:00 - 14:30
19:30 - 22:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 22:30

Telefono

+393888529885

Sito Web

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