IGP IGP, tutte le stagioni del gelato! Siamo l'unica gelateria naturale di Bra, passa a trovarci!

Siamo una gelateria artigianale situata nel centro di Bra, dedita con passione alla produzione di gelato secondo le ricette più tradizionali, con l'utilizzo di ingredienti di alta qualità, senza utilizzare conservanti, coloranti ne additivi chimici.

🍓 È arrivato il momento di salutare la fragola.Le ultime fragole della stagione stanno finendo e, con loro, per quest’an...
25/09/2026

🍓 È arrivato il momento di salutare la fragola.

Le ultime fragole della stagione stanno finendo e, con loro, per quest’anno finisce anche il nostro gelato alla fragola.

Non la sostituiamo con fragole che arrivano da chissà dove: aspettiamo semplicemente che torni la sua stagione. ❤️

Nel frattempo cambiano i frutti e cambia il gelato.

🍐 Arrivano le pere, poi le castagne 🌰 e tutto quello che l’autunno ci offrirà.

Perché il nostro gelato naturale segue la frutta, non il calendario dei gusti fissi.

Le Stagioni del Gelato. 🍂🍦

Volevamo raccontare Bra attraverso il gelato. ❤️Per BRA’S abbiamo creato quattro gusti partendo dalle eccellenze del nos...
24/09/2026

Volevamo raccontare Bra attraverso il gelato. ❤️

Per BRA’S abbiamo creato quattro gusti partendo dalle eccellenze del nostro territorio:

🍞 Pane di Bra, b***o e marmellata dei nostri lamponi
🧀 Bra tenero con salsa dei nostri fichi
🍚 Riso di Bra, zafferano di Bra e miele
🌶️ Peperone con crumble di Salsiccia di Bra

Poi siete arrivati voi. Tantissimi.

Li avete assaggiati, fotografati, raccontati, condivisi. E qualcuno è anche tornato per provarne un altro. ❤️

Leggere che nei nostri gelati avete ritrovato BRA’S e le eccellenze gastronomiche locali è probabilmente il complimento più bello che potessimo ricevere.

Grazie a tutti quelli che sono passati da Gelato IGP e a chi ci ha raccontati attraverso le proprie immagini e parole.
Grazie Nadia Toppino e La Piemontese Errante ❤️

E grazie a BRA'S • Il Festival della Salsiccia e dei Sapori di Bra per questi giorni dedicati alla nostra città e ai suoi prodotti.

BRA’S 2026 finisce qui.
Noi continuiamo con Le Stagioni del Gelato. 🍦🍂

gelatoigp gelatonaturale

17/09/2026

Abbiamo messo la Salsiccia di Bra nel gelato. 🌶️🍦

Sulla carta sembra improbabile.
Nel cono, invece, funziona.

Gelato naturale al Peperone degli Orti di Bra, dolce, fresco e vegetale.
Sopra, crumble di Salsiccia di Bra grigliata.

Non volevamo fare un gelato “strano”.
Volevamo raccontare Bra a modo nostro.

E questo è uno dei 4 gusti che abbiamo creato per BRA’S.

Lo assaggeresti? 😈

📍 Gelato IGP — Via Principi di Piemonte 63, Bra


Vieni a BRA’S? 👀Noi siamo a 6 minuti a piedi dalla festa.Per questa settimana abbiamo messo Bra nel gelato naturale:🍞 Pa...
14/09/2026

Vieni a BRA’S? 👀
Noi siamo a 6 minuti a piedi dalla festa.

Per questa settimana abbiamo messo Bra nel gelato naturale:

🍞 Pane di Bra, b***o e marmellata di lamponi
🧀 Bra tenero con salsa di fichi
🌶️ Peperone con crumble di Salsiccia di Bra
🍚 Riso di Bra, zafferano e miele

Quattro gusti, quattro ingredienti del territorio, una sola deviazione: 500 metri.

📍 Gelato IGP
Via Principi di Piemonte 63 · Bra
📲 WhatsApp 391 176 8882

BRA'S • Il Festival della Salsiccia e dei Sapori di Bra

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RISO DI BRA, ZAFFERANO E MIELE

Gelato naturale con Riso di Bra, zafferano di Bra e miele millefiori di montagna.
Riso di Bra
Azienda Apistica Miele Barbees🐝🍯
ZafferanodiBra

PANE DI BRA, B***O E MARMELLATA DI LAMPONI

Gelato naturale con Pane di Bra, b***o Occelli e marmellata dei lamponi del nostro frutteto.

Pane di Bra:
B***o: Beppino Occelli

BRA TENERO CON SALSA DI FICHI

Gelato naturale al Bra tenero del Caseificio Sepertino, con salsa dei fichi del nostro frutteto.

Bra tenero : Caseificio Sepertino

PEPERONE CON SALSICCIA DI BRA

Gelato naturale al peperone degli orti di Bra, con crumble di Salsiccia di Bra.

Sì.
Proprio Salsiccia di Bra. 😈

13/09/2026

Peperone.
Gelato naturale.
Salsiccia di Bra.

Listen & repeat.

Non era una minaccia. Era il menù.



12/09/2026

Prendi un Bra tenero.
Fallo a cubetti.
Trasformalo in gelato naturale.
Poi aggiungi la salsa dei fichi del tuo frutteto. 😬🍦

Perché a BRA’S quest’anno abbiamo deciso di prendere i sapori di Bra un po’ troppo sul serio.

Bra tenero del Caseificio Sepertino con salsa dei nostri fichi.

Poi fingiamo di sapere quello che stiamo facendo. 😂


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05/09/2026

Gian, perdonami. 😂

Il Pane di Bra arriva da un panificio che a Bra porta avanti la sua tradizione dal 1923.
Quello di Gianfranco Fagnola è fatto con tutta quella cura — e quelle menate 😜 — su farine, lievitazioni, tempi e cotture che gli sono valse anche i Tre Pani del Gambero Rosso.

Il b***o è quello di Beppino Occelli, prodotto con sole panne fresche di centrifuga.

E la marmellata? Quella è proprio nostra: fatta con i lamponi di Strada Montelupa. ❤️

Insomma, ingredienti che meriterebbero un certo rispetto.

E io che faccio?
Prendo una fetta del Pane di Bra di Gian, ci schiaffo sopra il nostro gelato al b***o e marmellata e me la mangio. 😂🍞🍦

Seconda specialità del nostro percorso verso BRA’S 2026.

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31/08/2026

🍚 Una specialità a settimana

Iniziamo dal Riso di Bra, con zafferano e miele.

Uno dei gusti che abbiamo pensato per BRA’S 2026: ingredienti del territorio trasformati nel nostro gelato naturale. 🍦

E questa è solo la prima… 😉



27/08/2026

Fine agosto sa di fichi. 🌿

Questi arrivano dal nostro frutteto.
Quando sono maturi al punto giusto, finiscono nel sorbetto ai fichi.
gelato naturale alla frutta, senza latte.

Le stagioni del gelato.

Langhe

Indirizzo

Via Principi Di Piemonte, 63
Bra
12042

Orario di apertura

Lunedì 13:00 - 23:30
Martedì 13:00 - 23:30
Mercoledì 13:00 - 23:30
Giovedì 13:00 - 23:30
Venerdì 13:00 - 23:30
Sabato 10:30 - 23:30
Domenica 10:30 - 23:30

Telefono

+393911768882

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