Pop Up Japan

29/10/2025

¡Comencemos nuestra temporada de ramen este Halloween! Queste venerdì!!

Menù ramen di Halloween:
• Gyosa ripieni di maiale e manzo/tofu.
• Tonkotsu shio tam tam-men: brodo di maiale e pollo, con chashu di manzo macinato in stile cinese, bok choy, olio di peperoncino, germogli di soia e funghi orecchio d'albero.
•Dolce: Torta al cioccolato e meringa con qualche sorpresa.

20/06/2024

29/04/2024

"Cantine in Primavera", un'esperienza che celebra la bellezza della stagione primaverile e l'eccellenza dei vini piemontesi. L'evento si terrà il 4 maggio 2024 presso la cantina di Alessandro Rivetto Wines, immersa nelle colline di La Morra, nel cuore della zona dei produttori di Barolo.

Dettagli dell'Evento:

Data: 4 maggio 2024
Orario: 11:30 - 18:00
Location: Alessandro Rivetto Wines, La Morra, Piemonte

Durante l'evento avrete l'opportunità di deliziare il vostro palato con una degustazione di tre vini piemontesi selezionati con cura.

Proposte:
Langhe Arneis DOC, Alta Langa DOCG ,Langhe Nebbiolo DOC/ Langhe Nascetta DOC, Alta Langa DOCG, Barbaresco DOCG

Menù Orientale:
Per accompagnare la degustazione dei vini, lo Chef Milena Martinez ha preparato un menu orientale che unisce sapori autentici e creatività:

Bao - Takoyaki - Maguro Taco - Edemame Bowl -Pop Corn Bowl

Partecipazione e Prenotazioni:
L'evento è aperto a tutti gli appassionati di vino e cucina, ma i posti sono limitati. Si prega di prenotare in anticipo per garantire la vostra partecipazione.
331 4244703
333 4238047

18/04/2024

Benvenuti all'evento "Cantine in Primavera", un'esperienza straordinaria immersa nelle suggestive colline della Morra, nel cuore del Piemonte, famosa per i suoi prestigiosi produttori di Barolo.

Svolgimento dell'evento:
Unisciti a noi per una degustazione unica di vini piemontesi, selezionati appositamente per abbinarsi al nostro esclusivo menu orientale curato dal Chef Milena Martinez.

Durante l'evento avrai l'opportunità di assaporare tre eccellenti vini, due bianchi e un rosso, scelti con cura per esaltare i sapori dei piatti proposti e per offrirti un'esperienza enogastronomica indimenticabile.

Il nostro sommelier sarà lieti di guidarti attraverso la degustazione, condividendo le storie dietro ogni vino e offrendo consigli su come apprezzare al meglio le sfumature e i profumi unici del territorio piemontese.
Un viaggio attraverso i vigneti e i sapori della primavera, mentre ci immergiamo nell'arte del vino e della gastronomia in uno dei luoghi più incantevoli d'Italia.

Non perdere l'occasione di vivere un'esperienza sensoriale straordinaria presso le cantine di Alessandro Rivetto Wines dove la passione per il vino si fonde con la bellezza del paesaggio piemontese.

Prenota ora il tuo posto e preparati a vivere un'esperienza enogastronomica senza pari!
+ 333 4238047
+ 331 4244703

Data: 4 maggio 2024
Orario: 11:30
Indirizzo: frazione annunziata ciotto 53/B , La Morra
Cantina: Alessandro Rivetto Wines
Chef: Milena Martinez

Vi aspettiamo per una giornata indimenticabile tra vino, cibo e convivialità!

Grazie a Alessandro Rivetto per la collaborazione in questo evento.

27/09/2023

Aperitivo Nikkei con .enoteca
Il 19 ottobre dalle 19:00 non perdetevi il nuovo aperitivo Nikkei.

Un viaggio tra Giappone e Sud America

Cosa aspettarsi? Un aperitivo con tre piatti Nikkei, ceviche al latte di tigre, tiradito di salmone con salsa al frutto della passione e guacamole allo yuzu, accompagnati da 2 calici di vino locale.

Costo 27 euro a persona
Prenotazioni (whatsapp)
Milena 333 4238047
Simone 375 7734468
Quovadis , Via Muratori 27, 12038, Savigliano

08/08/2023

Torniamo con il nostri !
Questa volta in
Snack e sushi

Prenota prima che i posti finiscano!!

07/03/2023

Donburi in a base of riso with avocado, surimi with mayo kewpie, salmon, red shiso, nori, tamagoyaki stuffed with seaweed, spring onions

05/06/2022

Aperitivo + poke 😍
Questo sabato 11 giugno vi aspettiamo al
dalle 16:00 alle 19:00.
Menu:
1. Dragon poke
2. Gomma wakame
3. Okonomiya

3 assaggi giapponesi + vino di

09/04/2022

Siamo tornati! Domani 10 aprile vi aspettiamo al con il nostro menu di primavera!
Eho-poke:
Riso giapponese
Salmone
Alga Nori
Surimi
Tamagoyaki (involtino)
Avocado
Salsa di soia con yuzu

Prenota 3334238047

07/12/2021

Questa volta abbiamo un menu speciale. Ramen con ispirazione colombiana!

Questo venerdì 10 dicembre dalle 19:00 alle 23:00 alla mensa di
Chiamaci al 333 423 8047
Solo su prenotazione.

30/11/2021

Questa settimana abbiamo un doppio evento!

Giovedì dalle 19:00 alle 23:00 al ristorante
Shoju ramen:
Brodo di maiale, noodles fatta a mano, tare a base di salsa di soia, maiale chashu, uovo s**o, cipollotto, fungo nero, bok choy, olio aromatizzato all'aglio.

Venerdì per l'asporto dalle 18:30 alle 20:00 nel ristorante
Crispy tantan chicken ramen:
Brodo di maiale, noodles fatti a mano, pollo sfilacciato e speziato, cipollotto, cipolla crispy, Bok Choi, olio aromatizzato all'aglio e uovo s**o.