Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 18:30 - 23:00 Mercoledì 18:30 - 23:00 Giovedì 18:30 - 23:00 Venerdì 18:30 - 23:00 Sabato 12:00 - 14:00 18:30 - 23:00 Domenica 12:00 - 14:00 18:30 - 23:00

Osteria al Cantini

Name: Osteria al Cantini
Address: Via Vittorio Emanuele 15, Borno, 25042, IT
Telephone: +390364310728
Rating: 4.8

Casa
Italia
Borno
Osteria al Cantini

Ai nostri clienti serviamo sapori autentici e un'attenta ospitalità La cucina è lo specchio dell’anima del Cantinì: vera, semplice, autentica.
(484)

All’Osteria al Cantinì antiche tradizioni e moderne interpretazioni convivono in connubi di gusto coinvolgenti e piacevolmente inaspettati ad ogni portata. Ricco e variegato, il Menu è studiato per rispettare la stagionalità degli ingredienti e per valorizzare la ricchezza dei prodotti locali utilizzati. Profumi e colori si alternano qui in un’offerta di gusto che attraversa il tempo e lo spazio di un territorio che appartiene alla storia. Il Menu si compone di piatti realizzati con ingredienti selezionati tra le eccellenze locali: i pesci e le carni utilizzate sono a km zero, i formaggi e i salumi sono il frutto dell’esperienza di produttori dislocati sul territorio capaci di combinare con sapienza le erbe selvatiche con le carni e il latte di mucca, capra e pecora, i funghi e i frutti selvatici sono il bottino di abili raccoglitori camuni che sulla tavola diventa alleato prezioso per primi e dolci seducenti.

28/08/2026

Il mondo dentro il Cantinì 🌞

09/08/2026

Ai più attenti non sarà sfuggito che sono state settimane di lievitazioni, impasti e cotture: prove per noi e prodotti destinati al cestino del pane del Cantinì.
Da questa settimana, i nostri prodotti saranno acquistabili da tutti!

Sforneremo martedì, sabato e domenica, secondo catalogo disponibile sul profilo whatsapp del Laboratorio [trovi il tasto diretto per la chat al link in bio, è diverso dal numero del Cantinì, quindi salvalo in rubrica per averlo sempre a portata di tastiera].
Prenota i tuoi prodotti fino a 24ore prima del giorno selezionato e passa in Laboratorio per il ritiro, dalle 9 alle 13.
Per ogni sfornata sono previsti prodotti differenti: consulta con attenzione il catalogo con il calendario delle disponibilità.

Siamo un Piccolo Laboratorio: i quantitativi sono limitati, prima prenoti e maggiori possibilità hai di trovare ciò che desideri.

07/08/2026

CONOSCI IL TEAM! 👀

Aamir ha 36 anni ed è originario del Pakistan.
Da lì, si è spostato per lavoro prima in Grecia e poi in Germania, dove ha conseguito un diploma in Restaurant Management.
Dal 2022 è in Italia: ha frequentato dei corsi di cucina e, tramite la Cooperativa K-Pax, arriva nella brigata del Cantinì due anni dopo.
Oggi si occupa prevalentemente delle preparazioni e della brace.
Nel tempo libero organizza per gli amici cene con piatti della tradizione pakistana e viaggia.
Tiene segreti i suoi piani per il futuro: se si dicono, poi non si avverano 💫

03/07/2026

il nostro peperone per dirvi che… è arrivato l’orario estivo!
Da lunedì saremo aperti tutti i giorni a pranzo e cena, perché l’estate merita un giorno in più da passare insieme ☀️

Vi aspettiamo!

19/06/2026

Quando il weekend è in arrivo, una pizza è sempre una buona idea... 👀

12/06/2026

Riviviamo insieme i momenti più belli di Cantinì Open Air 🌱

Tra musica, incontri e buon cibo, abbiamo condiviso una giornata speciale che resterà nei nostri ricordi 💛
Grazie a tutti voi che ne avete fatto parte, ci vediamo l’anno prossimo!

09/06/2026

Dal 9 al 16 giugno il portone del Cantinì resterà chiuso per ricaricare le energie e tornare con ancora più entusiasmo 🌞

Ci vediamo mercoledì 17 giugno a cena!

06/06/2026

Cerchiamo persone che si prendano cura della nostra sala, sia full time che come extra nei weekend e nei giorni festivi.
Non servono esperienze pregresse: per noi contano l’atteggiamento, l’attenzione verso gli ospiti e la voglia di mettersi in gioco 🌟

Se ti va di lavorare in un ambiente giovane e accogliente, scrivici via mail o DM.
Ti aspettiamo!

05/06/2026

CANTINÌ OPEN AIR | 7 giugno 2026 🌿
Le prenotazioni online sono ufficialmente chiuse!
A domenica!

📍 Rifugio MAV Valsorda
📅 Domenica 7 giugno
🕚 Dalle 11 alle 17
🎟️ Ingresso 10€ - Include un drink e un piattino. Prenotazione consigliata al link in bio.
🍽️ Durante la giornata sarà possibile acquistare cibo e bevande direttamente agli stand.
⚠️ Consigliamo di munirsi di contanti data la connessione assente in quota.
☔ In caso di pioggia, l’evento si svolgerà comunque in forma ridotta al coperto.

COME ARRIVARE ⛰️
Parcheggia al Passo Croce di Salven e prosegui a piedi lungo la strada sterrata di Via Valsorda, seguendo poi i sentieri CAI 186 e 187 fino al Rifugio Valsorda MAV.
La camminata dura circa 1h15’, con un percorso semplice e piacevole di 3,8 km e 300 m di dislivello, adatto anche alle famiglie e in gran parte immerso nel bosco all’ombra.
Consigliamo abbigliamento comodo, scarpe da trekking, una giacca e una coperta da prato. 🌿
Per persone anziane o con difficoltà fisiche è disponibile gratuitamente un servizio jeep - Info e necessità: Aldo 349 7971658

03/06/2026

Manca pochissimo a CANTINÌ OPEN AIR e la Valsorda è pronta ad accogliervi per una giornata speciale fatta di musica, natura, buon cibo e solidarietà. 💚

In questo reel vi mostriamo come raggiungere il Rifugio MAV Valsorda: vi basterà parcheggiare al Passo Croce di Salven e seguire il percorso immerso nel bosco lungo i sentieri CAI 186 e 187.

Prenota la tua entrata al link in bio!

📍 Rifugio MAV Valsorda
📅 Domenica 7 giugno
🕚 Dalle 11 alle 17
🎟️ Ingresso 10€ - Include un drink e un piattino.
Prenotazione consigliata al link in bio.
🍽️ Durante la giornata sarà possibile acquistare cibo e bevande direttamente agli stand.
⚠️ Consigliamo di munirsi di contanti data la connessione limitata in quota.
☔ In caso di pioggia, l’evento si svolgerà comunque in forma ridotta al coperto.

Per persone anziane o con difficoltà fisiche è disponibile gratuitamente un servizio jeep - Info e necessità: Aldo 349 7971658

Indirizzo

Via Vittorio Emanuele 15
Borno
25042

Orario di apertura

Martedì	18:30 - 23:00
Mercoledì	18:30 - 23:00
Giovedì	18:30 - 23:00
Venerdì	18:30 - 23:00
Sabato	12:00 - 14:00
	18:30 - 23:00
Domenica	12:00 - 14:00
	18:30 - 23:00

Telefono

+390364310728

Sito Web

https://www.alcantini.com/

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