Cà del Lonfo

Cà del Lonfo Cà del Lonfo è una abitazione in cui perseguiamo finalità di integrazione sociale

Nel 2009 abbiamo aperto il ristorante Cà del Lonfo (un ossequio ed omaggio al genio della metasemantica e grande scrittore Fosco Maraini , papà della non meno grande Dacia Maraini, che non ringrazieremo mai abbastanza per averci onorato della sua presenza): "il Lonfo" è la più nota tra le sue poesie. Eravamo sinceramente convinti che la nostra autentica passione per la gastronomia, l’amor

e per gli odori ed i sapori della cucina, uniti al desiderio di offrire ai clienti un’ospitalità calda e genuina, potessero anche riflettersi positivamente su un componente svantaggiato della nostra famiglia migliorandone le capacità relazionali. Nonostante i positivi riscontri ottenuti, la perdurante congiuntura sfavorevole non ci ha consentito di proseguire. Siamo però fermamente determinati nel voler offrire a nostro figlio - affetto da autismo - ogni possibile opportunità di integrazione relazionale attraverso il contatto - in ambiente protetto - con persone amiche, con cui entrare gradualmente in sintonia al fine di stimolare, migliorandole, le carenti capacità relazionali (come suggeritoci da personale medico altamente qualificato). Offriamo cucina espressa e genuina, con piatti rigorosamente cucinati al momento e realizzati con le migliori materie prime in assoluto del territorio, chiedendo in contropartita la sola partecipazione delle spese ed un atteggiamento aperto e cordiale con il nostro ragazzo.

Pranzi e Cene   "sharing expenses" a casa d'amici........"SOCIAL-INCLUSION-EATING"Cà del Lonfo è una abitazione dove rea...
22/01/2023

Pranzi e Cene "sharing expenses" a
casa d'amici........

"SOCIAL-INCLUSION-EATING"
Cà del Lonfo è una abitazione dove realizzare pranzi, cene ed altre ricorrenze conviviali con parenti ed amici, in un clima sereno e festoso.
Offriamo una genuina accoglienza e piatti di qualità cucinati con cura e passione, chiedendo in contropartita la sola condivisione delle spese.
Offriamo questa opportunità per favorire l'integrazione sociale di un componente svantaggiato della nostra famiglia, quindi apriamo con entusiasmo le porte di casa per ospitare "amici sensibili" disponibili all'interazione con un ragazzo autistico: patologia caratterizzata da difficoltà nella comunicazione e nell’interazione sociale e dalla presenza di comportamenti e interessi ristretti e stereotipati; crediamo fermamente nell'utilità e positività di tale approccio (come confermatoci da personale medico e qualificati specialisti del settore).

per qualsiasi informazione
chiamateci al 392 5835376
o inviate
una mail a [email protected].
grazie.

Capodanno alla "romana”Un capodanno a casa di amici condividendo le spese.Sarà necessaria la presenza di un minimo di 10...
05/12/2017

Capodanno alla "romana”
Un capodanno a casa di amici condividendo le spese.
Sarà necessaria la presenza di un minimo di 10 persone (sino ad un massimo di 20 - 25).
La quota (all inclusive) di condivisione delle spese è stimata tra 24 e 28 euro max.

(per confermare l'adesione e contribuire agli acquisti è necessario anticipare la somma di € 15,00 per
ciascun partecipante)

ecco il menù:
antipasto
Capesante allo champagne
Vol au vents con funghi e crostacei
Code di gambero in camicia avec sauce maison
alternativa al pesce
Rollè di coniglio con mostarde

primi
Gnocchetti di ricotta al gratin
Penne alla norcina al profumo di tartufi

secondo
Filetto di Maiale in Crosta
con contorno di:
- patate rosmarine al forno
- olive all’ascolana
- Spinaci in Salsa Mornay

oppure
Filetto di bue in cartoccio con Porcini



Alle ore 00 saluteremo il nuovo anno con
Prosecco Superiore & Zuppa inglese del Lonfo

A seguire gli auguri di Buon Anno con
Cotechino nostrano e lenticchie di Colfiorito

Acqua, Caffè, vini:
Chardonnay frizzante Maschio
Verdicchio classico Fazi Battaglia
Corvina la cantina di Custoza
Morellino di Scansano Cecchi
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Mionetto

Tanti Auguri di Buone Feste da Stefano, Mara & Gianni

Amici del "Lonfo" si riparte ................Porgiamo gli auguri di  Buona Pasqua ricordando a tutti gli Amici che con i...
09/04/2017

Amici del "Lonfo" si riparte ................
Porgiamo gli auguri di Buona Pasqua ricordando
a tutti gli Amici che con il ritorno della bella stagione riprendono anche le nostre "Paelle in compagnia".
* Se l'idea di trascorrere una serata in sincera e cordiale amicizia non vi lascia del tutto indifferenti.
* Se siete stanchi del ridondante frastuono e desiderate la tranquillità di un desco famigliare.
* Se cercate ingredienti e sapori genuini e sorprendenti.
* Se (soprattutto) siete persone sensibili, disponibili ad interagire con il nostro ragazzo.
* Se ai nostri "Se" avete risposto affermativamente; perchè non cenare insieme a noi, magari con i vostri amici; l' unico requisito richiesto è la presenza di almeno otto commensali.
Sul sito - www.cadellonfo.it - troverete tutti i piatti e le informazioni necessarie
Ricordiamo che a "Cà del Lonfo=Casa di Amici" si dividono le spese "alla romana".
Thanks & See you Soon
Stefano - Mara - Gianni

“Capodanno alla romana”San Silvestro a casa di amici dividendo la spesa.E’ richiesta la presenza di un minimo di 10 pers...
17/12/2016

“Capodanno alla romana”
San Silvestro a casa di amici dividendo la spesa.
E’ richiesta la presenza di un minimo di 10 persone (sino ad un massimo di 20-25).

Prepareremo per voi (e per noi):

* Capesante allo champagne
* Vol au vents con funghi e crostacei
* Code di gamberi in camicia avec sauce maison

a seguire:

* Gnocchetti di ricotta al gratin
* Penne alla norcina con profumo di tartufi

poi

* Filetto di maiale in crosta
con contorno di patate rosmarine al forno e olive all’ascolana

Alle ore 24/00 saluteremo il nuovo anno con la
* Zuppa inglese del Lonfo

e ....... dopo gli auguri di Buon Anno:

* Cotechino e lenticchie

Vini: Chardonnay Frizzante Maschio
Verdicchio classico Fazi Battaglia
Morellino di Scansano Cecchi
Corvina la Cantina di Custoza
Valdobbiadene Superiore Mionetto
Acqua - Caffè, ecc…

La quota di compartecipazione alle spese dovrebbe aggirarsi tra 26 e i 30 euro.
Chiamateci allo 0376 449242
e/o al 347 4636615

Nel 2009 abbiamo aperto il ristorante Cà del Lonfo (un ossequio ed omaggio al genio della metasemantica e grande scritto...
31/03/2016

Nel 2009 abbiamo aperto il ristorante Cà del Lonfo (un ossequio ed omaggio al genio della metasemantica e grande scrittore Fosco Maraini , papà della non meno grande Dacia Maraini, che non ringrazieremo mai abbastanza per averci onorato della sua presenza): "il Lonfo" è la più nota tra le sue poesie.
Eravamo sinceramente convinti che la nostra autentica passione per la gastronomia, l’amore per gli odori ed i sapori della cucina, uniti al desiderio di offrire ai clienti un’ospitalità calda e genuina, potessero anche riflettersi positivamente su un componente svantaggiato della nostra famiglia migliorandone le capacità relazionali.
Nonostante i positivi riscontri ottenuti, la perdurante congiuntura sfavorevole non ci ha consentito di proseguire.

Siamo però fermamente determinati nel voler offrire a nostro figlio - affetto da autismo - ogni possibile opportunità di integrazione relazionale attraverso il contatto - in ambiente protetto - con persone amiche, con cui entrare gradualmente in sintonia al fine di stimolare, migliorandole, le carenti capacità relazionali (come suggeritoci da personale medico altamente qualificato).

Offriamo cucina espressa e genuina, con piatti rigorosamente cucinati al momento e realizzati con le migliori materie prime in assoluto del territorio, chiedendo in contropartita la sola partecipazione delle spese ed un atteggiamento aperto e cordiale con il nostro ragazzo.

31/03/2016
IN FONDO AL VIALE.........Natale e Capodanno Ecco le nostre proposte last-exitNatale Antipasto Casereccio               ...
12/12/2015

IN FONDO AL VIALE.........
Natale e Capodanno
Ecco le nostre proposte last-exit
Natale
Antipasto Casereccio
Cappelletti all’uso di Romagna
Le lasagne di mamma Clementina
Filetto di maiale in crosta
con Spicchi di patate al forno
Caesar salad

Zuppa inglese di Natale con flute di spumante metodo
classico € 33,00
*********************************************************************
CAPODANNO
Principio : Carpaccio di tonno su letto di rucola
Vol au vent ai crostacei
Pomodorini alla polpa di Granchio

Primi: nidi di Tagliolini con Storione e coda di rospo
Pennette al Curry con carbonara di Gamberi

Secondi: Capesante allo Champagne su purè di zucca
Code di Gambero in Camicia Con sauce maison
Fagottelli di Joya (saltimbocca di branzino) con
Insalata mista

Alle 24 Anello di Monaco e brindisi al nuovo anno con
Flute di Spumante Metodo Classico.
E .. A seguire
· Auguri di buon 2016 con Lenticchie della fortuna e Cotechino nostrano. € 45,00

PROMOZIONE  ""LAST SUMMER ""     Per un periodo di tempo limitato,  solo su prenotazione potrete degustare un menu'  esc...
20/08/2015

PROMOZIONE ""LAST SUMMER ""
Per un periodo di tempo limitato, solo su prenotazione potrete degustare
un menu' esclusivo ad un prezzo scontato di oltre il 30%

* Antipasto di terra o di mare "secondo disponibilità"

* PAELLA Catalana o PAELLA di solo Pesce (da indicare alla prenotazione)

** Dolce della casa

Acqua o bibita o birra o vino 250 cc. o Sangria 250 cc. “quest’ultima va espressamente richiesta al momento della prenotazione”

a soli € 45,00 la coppia

Parcheggio interno riservato - Locale Climatizzato
0376 – 449242 ---- 347 4636615
See You Soon !!!

07/05/2015

Cà del Lonfo è una abitazione in cui perseguiamo finalità di integrazione sociale

Ecco la nostra proposta per il Vostro SAN VALENTINO: ·Tortino di  patate con prosciutto alta qualità e mozzarella di buf...
03/02/2015

Ecco la nostra proposta per il Vostro SAN VALENTINO:

·Tortino di patate con prosciutto alta qualità e mozzarella di bufala

· Nidi di rondine con ripieno di zucca, gratinati al forno.
· Maccheroncini di pasta fresca
con carbonara di gamberi e salsa curry.
· Filetto di Storione caramellato all’arancia con granella di pistacchi - su purè di patate alla zucca & Code di gamberi alla piastra con salsa cocktail della casa.

(in alternativa è possibile scegliere “al momento della prenotazione” SALTIMBOCCA di tacchino caramellati all’arancia o SCAMONE al pistacchio)

Zuppa all’inglese rivisitata & Dolcetti tradizionali

Acqua - Vini: Chardonnay Maschio frizzante o Mùller thurgau Mezzacorona ( 1 bottiglia ogni 2 commensali) Caffè

all inclusive € 32,00

SU PRENOTAZIONE 0376 449292 - 347 4636615

Natale e Capodanno 2014.Incombono le festività di fine anno, come di consueto il Lonfo propone menù di qualità, prezzi c...
01/12/2014

Natale e Capodanno 2014.
Incombono le festività di fine anno, come di consueto il Lonfo propone menù di qualità, prezzi contenuti e, soprattutto, "formula
all-inclusive", affinchè possiate godervi la festa, certi che nessuna sgradita sorpresa accompagnerà il vostro conto
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NATALE 2014
***Cappelletti all’uso di Romagna
""Sorbir d’agnoli in brodo di cappone""
*** Lasagne alla Bolognese
Con l'eccezionale ragù di mamma Clementina
*** Gran Piatto dei Bolliti: manzo-lingua -cotechino
Purè di patate e zucca – Salsa verde
*** Filetto di Maiale in crosta
Spicchi di patate al forno

Torta delle Rose o Zuppa inglese di Natale
con Flute di Spumante metodo classico o Passito

Vini: Lambrusco " D.o.c" - Valpolicella Ripasso D.o.c.
Corvina D.o.c.. "La cantina – Custoza"
""1 bottiglia per 2 persone"
Acqua – Caffè formula all inclusive € 35,00
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SAN SILVESTRO 2014

Canapès di gamberi -
Vol au vents ai frutti di Mare -
Cocktail di gamberetti

Vellutata di Porri e Zucchine con code di Gamberi
Crespelle al salmone
Risotto del Lonfo "speck & pistacchi"

Capesante allo Champagne con Cruditès in Pinzimonio
Code di Gambero in Camicia "avec Sauce maison"
Fagottelli di Joya - filetti di branzino "patate alla maitre d'hotel"

Alle 24 Torta delle Rose o Anello di Monaco.

a seguire Lenticchie di Colfiorito e Cotechino Nostrano.

Acqua e Caffè
1 bottiglia di Spumante Metodo Classico ogni 2 commensali

Formula all inclusive € 45,00
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A PRESTO !!!

Indirizzo

Via Cisa 120
Borgo Virgilio
46034

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