08/12/2022
È con sincera commozione che comunichiamo ai nostri clienti che dopo quasi 16 anni ( non sempre tutti facili), in cui abbiamo dato anima e corpo a questo lavoro, il 24 dicembre cesseremo la nostra attività.
Vogliamo ringraziare tutti i nostri clienti, che sono stati l’anima e il motore del ristorante.
Ringraziamo i nostri fornitori, compagni di viaggio in questa esperienza.
Fra di loro abbiamo scoperto delle persone speciali.
Ringraziamo i nostri colleghi:
Olga la “cheffa”, (come la chiamiamo noi) arrivata da noi giovanissima, ci ha accompagnato tutti questi anni con impegno e passione. Ragazza forte,instancabile, sempre disponibile.
Aziz, il volto de La Griglia. Lui alla Griglia c’era prima di noi. Sempre sorridente, una parola per tutti, si ricorda i piatti preferiti di ogni cliente. Una sicurezza.
Angela, la nostra lavapiatti, una donna d’altri tempi, una napoletana D.O.C. che ha lavorato sempre con noi con costanza e dedizione.
E che dire dei ragazzi di sala. Ne sono passati tanti, tutti studenti.
Fra università, esami, e serate in discoteca 🕺🏻🥳🥳 hanno sempre fatto il loro lavoro con gentilezza e professionalità.
Sappiamo già che ci mancherete 😞 ma il ricordo di ogni istante passato con voi sarà sempre nei nostri cuori ♥️.
Grazie a tutti.
