Ristorante Coreano Gangnam

25/05/2020

Il ristorante riapre le cucine!
Vi aspettiamo a Bologna in via Ferrarese 147 E/F, disponibile anche il servizio a domicilio.
Per maggiori info e prenotazioni chiamateci al numero : 051 355384

우리는 너를 기다릴 거야, 곧 보자 !

12/07/2019

🔥 PROMOZIONE ESTIVA: MENÙ CENA A SOLI 20,90€!

All you can eat, per tutta l'estate!
Cosa aspetti? Prenota la tua esperienza coreana!

30/12/2018

Sono uscite le foto della cena K-POP organizzata da KST - Kpop Show Time nel nostro locale !

https://www.facebook.com/pg/kst.kpopshowtime/photos/?tab=album&album_id=1878011855661980

info: https://www.facebook.com/events/2274710756146421/

28/11/2018

Sono state caricate le foto del pranzo coreano svoltosi questa domenica in collaborazione con KST - Kpop Show Time !
Ringraziamo tutte le persone venute e ci scusiamo con quelle di cui non abbiamo potuto accettare la prenotazione o accogliere nel nostro ristorante per mancanza di posti.

Ne approfittiamo per informarvi che, sotto le feste natalizie, verrà organizzata una cena con grill al tavolo e karaoke!
Presto maggiori info!

https://www.facebook.com/pg/kst.kpopshowtime/photos/?tab=album&album_id=1834117886718044

more info here: https://www.facebook.com/events/727471077608517/

02/06/2018

PROMOZIONE ESTATE: MENÙ CENA ALL YOU CAN EAT A 20,90€!

A partire da oggi fino alla fine di agosto il menù all you can eat della cena sarà a soli 20,90€ anziché 23,90€!
Vi aspettiamo!

28/05/2018

DWAEJIGOGI-BOKKEUM

"Il dwaejigogi-bokkeum (돼지고기볶음) è un piatto coreano composto da pancetta di maiale marinata che viene saltata in padella con kimchi e gochujang (salsa piccante), con una finale spolverata di semi di sesamo.
A volte viene mangiato accompagnato da una ciotola di riso bianco cotto a vapore per aiutare la sua speziatura.
Si tratta di un piatto popolare soprattutto come come aperitivo mentre si beve del soju, ma è anche un ottimo ed abbondante pasto principale, soprattutto se accompagnato da con riso o molti altri contorni."

19/02/2018

JAPCHAE.

"Il japchae (잡채) è un molto popolare nella cucina coreana.
E' in genere preparato con il dangmyeon, un tipo di spaghetti semi trasparenti, dalla consistenza leggermente gommosa ed elastica, fatti con amido di patata dolci; questi noodles sono conditi con verdure assortite, carne e funghi, e conditi con salsa di soia e olio di sesamo.
Un tempo era un piatto reale, oggi è uno dei piatti più popolari della tradizione coreana, spesso servito in occasioni speciali, come matrimoni, compleanni (in particolare durante il doljanchi, il primo compleanno, e il hwangap, il sessantesimo) e le vacanze.
Può essere servito caldo, a temperatura ambiente, o freddo."

12/02/2018

NUOVO DOLCE COREANO DISPONIBILE: MELONA.

"Assolutamente da provare!
Adatti anche ai vegetariani, questo gelato è uno dei preferiti dai coreani.
Potrebbe sembrare un ghiacciolo, ma vi stupirà con la sua consistenza morbida e sapore delicato."

12/02/2018

NUOVO DOLCE COREANO DISPONIBILE: YAKGWA.

"Biscotti fritti dalla storia antica, riservati allora ai reali coreani, ancora oggi sono legati a feste tradizionali come quella del raccolto, ai matrimoni o al rito degli antenati.
E pare addirittura che fossero usati nei riti buddisti prima dell’anno 1000.
Basta poco per ottenere una vera esplosione di gusto: farina bianca, un pizzico di liquore e zenzero, olio di sesamo e
miele. E come ultimo passaggio all’impasto è data la forma grazie a speciali formine di legno.
Provare per credere!"

09/02/2018

CAPODANNO CINESE - giovedì 15.02.2018

Festeggia con noi il capodanno cinese, saranno disponibili i seguenti due menù fissi.

-MENU' 12€ (compresa una bottiglia di acqua da 1L)
antipasto: involtini di primavera o ravioli al vapore.
primo: riso cantonese o spaghetti di soia
secondo: pollo alle mandorle o manzo funghi e bambù

- MENU' TIPICO 15€ (compresa una bottiglia di acqua da 1L)
antipasto: cong you bing (pancake al cipollotto verde)
primo: shan fen jiao (ravioli cinesi)
secondo: anatra arrosto con spezie

VI ASPETTIAMO NUMEROSI!