Club dei Sapori

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Club dei Sapori L'Associazione vuole riscoprire i sapori, la cucina, i territori delle tipicità con i migliori prodotti agroalimentari e ha creato molti eventi tematici.

Un'Associazione che persegue la qualità nel settore agroalimentare ed enogastronomico, il “Club dei Sapori”, parte da Bologna, antica culla della grande cucina italiana, al centro di un territorio particolarmente vocato alle tipicità. L’obiettivo è quello di recuperare le radici e la qualità nella tradizione culinaria italiana, contribuendo a tutelare le produzioni tipiche di nicchia, ad implementare il reale utilizzo delle materie prime di qualità da parte della ristorazione – a livello stampa, con incontri, dibattiti, sicurezza alimentare, verifica sulle normative vigenti, ecc. – in merito a ristorazione, cibi, vini, prodotti agroalimentari, settore biologico, olio extravergine d’oliva, itinerari del vino e dell’olio, formazione alberghiera e ristorativa, ecc.

Con "Ch*****ne en Plein Air", il Club dei Sapori ha aperto la stagione estiva a Bologna.Nella cornice dei giardini di Pa...
17/06/2026

Con "Ch*****ne en Plein Air", il Club dei Sapori ha aperto la stagione estiva a Bologna.

Nella cornice dei giardini di Palazzo Albergati, l'Associazione ha proposto ai soci una degustazione di "Ch*****ne" curata ottimamente da un esperto: protagonista della serata è stato infatti Patrick Comai, CEO di Ch*****ne Supernova, distributore di vari marchi di prestigiosi vini francesi. Per la nostra degustazione ha portato alcune etichette delle sei "maison de Ch*****ne" da lui seguite:
Verrier, André Robert, Jean Sandrin, Dauvergne, Joannès-Lioté et Fils, Le Brun-Servenay.

L'importatore ha accompagnato gli ospiti alla scoperta del territorio della Ch*****ne con una selezione di etichette provenienti da maison e vigneron rappresentativi della regione, illustrando caratteristiche, stili e identità di Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.

Un incontro all'insegna della convivialità e della cultura del vino, che ha riunito soci storici e nuovi iscritti nel segno della condivisione, della curiosità e dell'amicizia.

Per iscriversi al Club dei Sapori e partecipare ad eventi speciali in programma: www.clubdeisapori.it/

*****nePleinAir *****neLovers WineExperience Bollicine WineTasting

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29/03/2026

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22/11/2025

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15/11/2025

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03/08/2025

Pensavate stesse andando a gonfie vele? ⚠️ Ci siete cascati un'altra volta.. 💣🐺🔥 Difficile illudersi che le cose sarebbero cambiate, peccato ma l'accoppiata Farinetti - Coop & C. non ha funzionato, o almeno non per tutti!

Negli ultimi cinque anni la cittadella del cibo diventata Grand Tour Italia ha accumulato perdite per oltre 25 milioni. I versamenti dell’azionista per riportare in attivo il patrimonio netto

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05/07/2025

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2 – 4 marzo 2025 è una data da segnare con l’inchiostro indelebile nella storia dell’olio d’oliva: sono, infatti, i giorni in cui ha debuttato Sol²expo – Full Olive Experience, il Salone programmato con coraggio, lungimiranza e tempestività da Veronafiere per offrire un panorama complet...

29/05/2025

Grande successo per “Affettasi”, appuntamento dedicato all’arte salumiera e alla cultura gastronomica del territorio appena concluso all’Accademia dei Notturni a Bagnarola di Budrio.

Bologna. Presentata stamattina la nuova edizione di "Affettasi", l'evento che si svolge - dal 23 al 25 Maggio - presso l...
25/05/2025

Bologna. Presentata stamattina la nuova edizione di "Affettasi", l'evento che si svolge - dal 23 al 25 Maggio - presso l' Accademia dei Notturni a Bagnarola di Budrio (BO), con il patrocinio del Comune di Budrio e della Regione Emilia-Romagna

Una tre giorni interamente dedicata all'arte salumiera e alla cultura enogastronomica del territorio, con degustazioni, mostra mercato, incontri e talk di approfondimento.

🍽️ Imperdibile: la cena con Gli Apostoli della Tagliatella di Bologna, venerdì 23 alle 20.30!

Servizio di Enzo Radunanza - Montaggio Luciano Monteleone

Presentata a Bologna la nuova edizione di "Affettasi", l'evento che si svolge - dal 23 al 25 Maggio - presso l'Accademia dei Notturni a Bagnarola di Budrio (...

Indirizzo

Bologna
40100

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