Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30 Martedì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30 Mercoledì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30 Giovedì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30 Venerdì 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 12:00 - 14:30 19:30 - 22:30

Ristorante Corbezzoli

Name: Ristorante Corbezzoli
Address: Via Altura 11bis, Bologna, 40139, IT
Telephone: +39051453103
Price range: $$$

Casa
Italia
Bologna
Ristorante Corbezzoli

Contemporary Dining Experience | Bologna

14/07/2026

Nella cucina dello Chef Giuseppe Tarantino convivono sapori mediterranei, cucina emiliana e una continua attenzione alla materia prima. ✨

La sua è una visione che prende forma in piatti essenziali, riconoscibili e sempre in equilibrio tra memoria e ricerca.

Buon compleanno Chef Giuseppe Tarantino!

10/07/2026

Hai già assaggiato il nostro sablé con namelaka al caffè, caramello salato e gelato al Baileys? ✨

Un finale pensato per chi ama i dessert che lasciano il segno, con eleganza e carattere.

07/07/2026

Ci sono sorrisi che dicono più di mille parole. ✨

Il Corbezzoli è anche questo: momenti autentici, piatti condivisi e il piacere di sentirsi nel posto giusto, al ritmo giusto.

03/07/2026

La tradizione si fa spazio nel nostro menù con un piatto all'apparenza semplice, ma dal gusto confortevole e profondo: la nostra gramigna al ragù bianco di salsiccia. ✨

Una ricetta che nasce da una cucina che guarda alla memoria con rispetto, lasciando parlare la qualità assoluta delle materie prime.

La pasta fresca è realizzata da TortelliniBo, mentre le carni sono quelle di Macelleria Savigni. 🥩

30/06/2026

Il primo ricordo che arriva in tavola, quello che persiste nella tua memoria. ✨

26/06/2026

L’estate ha i suoi profumi, le sue consistenze, la sua leggerezza. ☀️

E li puoi trovare tutti nel nostro cremoso al mango e cioccolato bianco, con croccante agli arachidi salati e sorbetto alla menta. Un dessert che gioca tra freschezza, dolcezza e contrasti inattesi.

Lo trovi nel nuovo menù estivo del Corbezzoli. ✨

23/06/2026

💫✨💝

23/06/2026

La nostra carta dei vini è pensata come un percorso parallelo al menù. 🍷

Sono tutte etichette selezionate per accompagnare i piatti con eleganza, valorizzando ogni sfumatura senza mai sovrastarla.✨

19/06/2026

Il nuovo menù estivo del Corbezzoli prende forma tra il ritmo della sala, i profumi della cucina e quell’atmosfera che accompagna ogni esperienza dall’inizio alla fine. ☀️

Sarà una stagione fatta di ingredienti freschi e nuovi percorsi da scoprire a tavola. ✨

16/06/2026

Hai già assaggiato il nostro tonno arrosto con pesche, salsa al vino bianco e friggitelli?

A volte sono proprio i sapori più lontani, insieme, a raccontare qualcosa di sorprendente. ✨

Indirizzo

Via Altura 11bis
Bologna
40139

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 14:30
	19:30 - 22:30
Martedì	12:00 - 14:30
	19:30 - 22:30
Mercoledì	12:00 - 14:30
	19:30 - 22:30
Giovedì	12:00 - 14:30
	19:30 - 22:30
Venerdì	12:00 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	12:00 - 14:30
	19:30 - 22:30

Telefono

+39051453103

Sito Web

http://www.corbezzoli.com/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Ristorante Corbezzoli pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.