Sfoglia Rina

Sfoglia Rina Handmade Fresh Pasta since 1963 ๐Ÿ’›
We sell & serve traditional and creative dishes, using locally sourced ingredients.
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Our Pasta Bar: CARINA Pasta Bar, Casalecchio di Reno!

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15/07/2026

- ๐˜ž๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ฌ๐˜ญ๐˜บ ๐˜”๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ถ -
Se le novitร  di Sfoglia Rina vuoi assaggiare, questo รจ il momento di venirci a trovare!

New in ๐Ÿ›Ž
๐ŸŒฟ ๐๐ฎ๐š๐๐ซ๐จ๐ญ๐ญ๐ข ๐œ๐จ๐ง ๐’๐Ÿ๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š ๐š๐ฅ ๐๐š๐ฌ๐ข๐ฅ๐ข๐œ๐จ ๐ซ๐ข๐ฉ๐ข๐ž๐ง๐ข ๐๐ข ๐‘๐ข๐œ๐จ๐ญ๐ญ๐š ๐ž ๐๐š๐ฌ๐ข๐ฅ๐ข๐œ๐จ, ๐ฌ๐ž๐ซ๐ฏ๐ข๐ญ๐ข ๐œ๐จ๐ง ๐๐ฎ๐ซ๐ซ๐จ ๐๐จ๐œ๐œ๐ข๐จ๐ฅ๐š, ๐๐ข๐ง๐จ๐ฅ๐ข, ๐๐š๐ฌ๐ข๐ฅ๐ข๐œ๐จ ๐ž ๐ฌ๐œ๐š๐ ๐ฅ๐ข๐ž ๐๐ข ๐๐ž๐œ๐จ๐ซ๐ข๐ง๐จ
๐ŸŒพ ๐’๐ญ๐ซ๐จ๐ณ๐ณ๐š๐ฉ๐ซ๐ž๐ญ๐ข ๐๐ข ๐‚๐ซ๐ฎ๐ฌ๐œ๐ก๐ž๐ฅ๐ฅ๐จ, ๐ฌ๐ž๐ซ๐ฏ๐ข๐ญ๐ข ๐œ๐จ๐ง ๐™๐ฎ๐œ๐œ๐ก๐ข๐ง๐ž ๐ญ๐ซ๐ข๐Ÿ๐จ๐ฅ๐š๐ญ๐ž, ๐œ๐จ๐ฅ๐š๐ญ๐ฎ๐ซ๐š ๐๐ข ๐๐ซ๐จ๐ฏ๐จ๐ฅ๐š, ๐Œ๐ž๐ง๐ญ๐š ๐ž ๐›๐ซ๐ข๐œ๐ข๐จ๐ฅ๐ž ๐๐ข ๐๐š๐ง๐ž ๐ญ๐จ๐ฌ๐ญ๐š๐ญ๐จ

Passa a provarli nei nostri Ristoranti ๐Ÿ˜‹

Per noi, il Dolce รจ cosa seria ๐Ÿฅ„E lo sappiamo che lo รจ anche per te, che scegli lโ€™Artigianalitร โ€ฆIn questo periodo, ai ta...
13/07/2026

Per noi, il Dolce รจ cosa seria ๐Ÿฅ„
E lo sappiamo che lo รจ anche per te, che scegli lโ€™Artigianalitร โ€ฆ

In questo periodo, ai tavoli dei Ristoranti di Bologna e Casalecchio, trovi il nuovo ๐๐ข๐ ๐ง๐žฬ€ ๐œ๐จ๐ง ๐‚๐ซ๐š๐ช๐ฎ๐ž๐ฅ๐ข๐ง ๐ซ๐จ๐ฌ๐ฌ๐š, ๐Ÿ๐š๐ซ๐œ๐ข๐ญ๐จ ๐๐ข ๐‚๐ซ๐ž๐ฆ๐š ๐š๐ฅ ๐Œ๐š๐ฌ๐œ๐š๐ซ๐ฉ๐จ๐ง๐ž ๐š๐ฅ๐ฅ๐š ๐‚๐ข๐ฅ๐ข๐ž๐ ๐ข๐š ๐ž ๐œ๐ฎ๐›๐ž๐ญ๐ญ๐ข ๐๐ข ๐‹๐ข๐ญ๐œ๐ก๐ข ๐Ÿ’

Soffice e cremoso, basta un assaggio per innamorarsene ๐Ÿ’˜

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11/07/2026

- ๐˜ž๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ฌ๐˜ญ๐˜บ ๐˜”๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ถ -
Eh sรฌ, la bella stagione conquista qualsiasi cuoreโ€ฆ forse perchรฉ i suoi ingredienti sono ricchi di sapore? ๐Ÿ˜

Peperoni rossi, Basilico profumato e Pinoli tostati, in un unico piatto che porta in tavola lโ€™entroterra e la convivialitร  โค๏ธ

Buon appetito con i ๐‚๐š๐ฉ๐ฉ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ข ๐๐ž๐ฅ ๐๐ซ๐ž๐ญ๐ž ๐๐ข ๐…๐š๐ซ๐š๐จ๐ง๐š, ๐‚๐š๐ซ๐ฉ๐š๐œ๐œ๐ข๐จ ๐๐ข ๐๐ž๐ฉ๐ž๐ซ๐จ๐ง๐ข ๐ซ๐จ๐ฌ๐ฌ๐ข ๐š๐ซ๐ซ๐จ๐ฌ๐ญ๐ข๐ญ๐ข, ๐๐ข๐ง๐จ๐ฅ๐ข ๐ญ๐จ๐ฌ๐ญ๐š๐ญ๐ข, ๐ž๐ ๐Ž๐ฅ๐ข๐จ ๐š๐ฅ ๐๐š๐ฌ๐ข๐ฅ๐ข๐œ๐จ ๐ŸŒฑ

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10/07/2026

- ๐˜ž๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ฌ๐˜ญ๐˜บ ๐˜”๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ถ -
Lโ€™Estate si veste di colori, tra orti in fiore e gustosi tesori ๐ŸŒป

Dalle Zucchine ai Fiori di Zucca, ogni sfumatura racconta la stagione piรน attesa - e quando la Salvia profuma lโ€™aria e la Patata regala il suo sapore, nasce un Cappelletto bello come il sole! ๐ŸŒž

Ai tavoli di Sfoglia Rina, in questo periodo trovi il nuovo ๐‚๐š๐ฉ๐ฉ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž๐ญ๐ญ๐จ ๐ญ๐จ๐ง๐๐จ ๐๐ข ๐๐š๐ญ๐š๐ญ๐ž ๐ž ๐’๐š๐ฅ๐ฏ๐ข๐š ๐œ๐จ๐ง ๐’๐Ÿ๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š ๐ฌ๐ž๐ง๐ณ๐š ๐”๐จ๐ฏ๐š ๐š๐ฅ๐ฅ๐š ๐๐š๐ซ๐›๐š๐›๐ข๐ž๐ญ๐จ๐ฅ๐š, ๐‚๐ซ๐ž๐ฆ๐š ๐๐ข ๐™๐ฎ๐œ๐œ๐ก๐ข๐ง๐ž ๐ž ๐…๐ข๐จ๐ซ๐ข ๐๐ข ๐™๐ฎ๐œ๐œ๐š ๐Ÿ๐ซ๐ข๐ญ๐ญ๐ข ๐Ÿฝ

Un peccato perderselo: ti aspettiamo a Bologna e Casalecchio di Reno!

Ieri, ai tavoli del Ristorante di Casalecchio, abbiamo avuto il piacere di ospitare un evento aziendale dal nome โ€œ๐„๐ฆ๐ข๐ฅ๐ข๐š...
09/07/2026

Ieri, ai tavoli del Ristorante di Casalecchio, abbiamo avuto il piacere di ospitare un evento aziendale dal nome โ€œ๐„๐ฆ๐ข๐ฅ๐ข๐š ๐„๐ฑ๐ฉ๐ž๐ซ๐ข๐ž๐ง๐œ๐ž, ๐–๐ก๐ž๐ซ๐ž ๐…๐จ๐จ๐ ๐ฆ๐ž๐ž๐ญ๐ฌ ๐“๐ซ๐š๐๐ข๐ญ๐ข๐จ๐ง", organizzato ad hoc a cura di Carina - Sfoglia Rina Pasta Bar - il Pasta Bar, Pasta Van e Pasta Catering di Sfoglia Rina โค๏ธ

Una tavola imbandita ed un Menu esclusivo pensato per 28 ospiti, Manager dโ€™Azienda, dedicato alla Tradizione ma con qualche originale rivisitazione - in vero stile CARINA & Sfoglia Rina!

Ad aprire le danze, una dimostrazione di Pasta Fresca insieme al nostro Sfoglino Mirco e, a seguire, Welcome Drink e Finger Food, per poi passare a tavola, pronta ad accogliere la cena seduti comodi ๐Ÿฝ

Se sei curioso di sapere le portate, leggi qui sottoโ€ฆ

๐€๐ง๐ญ๐ข๐ฉ๐š๐ฌ๐ญ๐จ
Strudel di Zucchine, Feta & Limone
Insalata fresca di stagione

๐๐š๐ฌ๐ญ๐š, ๐๐š๐ฌ๐ญ๐š, ๐๐š๐ฌ๐ญ๐š
Tortellacci neri di Pappa al Pomodoro, Burrata, Capperi fritti e Olio al Basilico
Lasagne di Zucchine, Menta e Mandorle
Lasagne classiche alla Bolognese

๐ƒ๐ฎ๐ฅ๐œ๐ข๐ฌ ๐ข๐ง ๐Ÿ๐ฎ๐ง๐๐จ
Cheesecake alle Fragole
Macedonia di Frutta fresca

๐€๐ ๐š๐œ๐œ๐จ๐ฆ๐ฉ๐š๐ ๐ง๐š๐ซ๐ž ๐ข๐ฅ ๐ญ๐ฎ๐ญ๐ญ๐จ
Pignoletto frizzante
Rosso Bologna
Acqua & Caffรจ

Se anche tu desideri organizzare con noi cene ed eventi aziendali e/o privati in giro per l'Emilia e oltre, oppure avere in esclusiva la sala di Bologna e Casalecchio tutta per te, contattaci e dicci cosa hai in mente ๐Ÿ˜‰

๐”๐Ÿ๐Ÿ๐ข๐œ๐ข ๐๐ข ๐’๐Ÿ๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š ๐‘๐ข๐ง๐š
๐Ÿ“ Via Roma, 57/C | 40069 Zola Predosa (BO)
๐Ÿ“ž Telefono: 051 572370
๐Ÿ“ฉ Mail: [email protected]

- ๐˜ž๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ฌ๐˜ญ๐˜บ ๐˜”๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ถ -Un salto in padella poi un finale di Stracciatella, nel nuovo piatto che trovi tra gli Special di questo ...
07/07/2026

- ๐˜ž๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ฌ๐˜ญ๐˜บ ๐˜”๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ถ -
Un salto in padella poi un finale di Stracciatella, nel nuovo piatto che trovi tra gli Special di questo periodo ๐Ÿ›Ž๏ธ

Il giallo dello Zafferano, il verde degli Spinacini, e il bianco della Stracciatella a legare il tutto: da Sfoglia Rina, stagione e ispirazione vanno nella stessa direzione ๐Ÿ—บ๏ธ

๐‘๐ข๐ฌ๐จ ๐š๐ฅ๐ฅ๐จ ๐™๐š๐Ÿ๐Ÿ๐ž๐ซ๐š๐ง๐จ, ๐‚๐ซ๐ž๐ฆ๐š ๐๐ข ๐’๐ฉ๐ข๐ง๐š๐œ๐ข๐ง๐ข, ๐’๐ญ๐ซ๐š๐œ๐œ๐ข๐š๐ญ๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐Ÿƒ
A pranzo e cena, tutti i giorni, ai tavoli dei nostri Ristoranti ๐Ÿ“

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02/07/2026

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In questo piatto, dolcezza e bellezza sono come una carezza: tra Fichi e Limone, ogni sapore si intrecciaโ€ฆ

Dal Menu di Stagione, i nuovi ๐๐š๐ฌ๐ฌ๐š๐ญ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ข ๐š๐ฅ ๐‹๐ข๐ฆ๐จ๐ง๐ž, ๐…๐ข๐œ๐ก๐ข, ๐‚๐ซ๐ฎ๐๐จ, ๐ญ๐ซ๐ข๐ญ๐จ ๐๐ข ๐Ž๐ฅ๐ข๐ฏ๐ž ๐ง๐ž๐ซ๐ž ๐ž ๐“๐ข๐ฆ๐จ ๐ŸŒฟ

Disponibili anche da asporto, se preferisci mangiarli a casa o in ufficio, oppure tra le vie di Bologna e di Casalecchio di Reno ๐Ÿ™Œ๐Ÿผ

๐’๐Ÿ๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š ๐‘๐ข๐ง๐š ๐๐จ๐ฅ๐จ๐ ๐ง๐š
๐Ÿ“ž 051 9911710
๐Ÿ“ Via Castiglione, 5/B

๐’๐Ÿ๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š ๐‘๐ข๐ง๐š ๐‚๐š๐ฌ๐š๐ฅ๐ž๐œ๐œ๐ก๐ข๐จ ๐๐ข ๐‘๐ž๐ง๐จ
๐Ÿ“ž 051 6135389
๐Ÿ“ Via Marconi, 70

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24/06/2026

- ๐˜ž๐˜ฆ๐˜ฆ๐˜ฌ๐˜ญ๐˜บ ๐˜”๐˜ฆ๐˜ฏ๐˜ถ -
Colori dโ€™Estate, tesori dallโ€™orto, e tanta Artigianalitร , in un piatto semplice che dona conforto e felicitร ! ๐Ÿ…

Dal Menu di Stagione, direttamente ai tavoli di Sfoglia Rinaโ€ฆ ๐†๐ง๐จ๐œ๐œ๐ก๐ž๐ญ๐ญ๐ข ๐œ๐ฅ๐š๐ฌ๐ฌ๐ข๐œ๐ข ๐๐ข ๐๐š๐ญ๐š๐ญ๐ž, ๐๐จ๐ฆ๐จ๐๐จ๐ซ๐ข๐ง๐ข ๐…๐ซ๐ž๐ฌ๐œ๐ก๐ข, ๐Œ๐จ๐ณ๐ณ๐š๐ซ๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐๐ข ๐๐ฎ๐Ÿ๐š๐ฅ๐š, ๐ž ๐๐š๐ฌ๐ข๐ฅ๐ข๐œ๐จ ๐ŸŒฑ

Pochi ingredienti, ma tutti genuini e ricchi di sapore: quando รจ fatta bene, la semplicitร  conquista il cuore โค๏ธ

๐’๐Ÿ๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š ๐‘๐ข๐ง๐š ๐๐จ๐ฅ๐จ๐ ๐ง๐š
๐Ÿ“ž 051 9911710
๐Ÿ“ Via Castiglione, 5/B

๐’๐Ÿ๐จ๐ ๐ฅ๐ข๐š ๐‘๐ข๐ง๐š ๐‚๐š๐ฌ๐š๐ฅ๐ž๐œ๐œ๐ก๐ข๐จ ๐๐ข ๐‘๐ž๐ง๐จ
๐Ÿ“ž 051 6135389
๐Ÿ“ Via Marconi, 70

Irresistibili e fatti a mano, uno ad uno ๐Ÿซฐ๐ŸผI nostri ๐“๐จ๐ซ๐ญ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ข๐ง๐ข ๐ƒ๐จ๐ฅ๐œ๐ข nascono dalla Tradizione, tra gesti tramandati, pas...
22/06/2026

Irresistibili e fatti a mano, uno ad uno ๐Ÿซฐ๐Ÿผ
I nostri ๐“๐จ๐ซ๐ญ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ข๐ง๐ข ๐ƒ๐จ๐ฅ๐œ๐ข nascono dalla Tradizione, tra gesti tramandati, passione, e tanta dedizione.
Proprio come quelli in brodo, anche il loro ripieno รจ racchiuso in una Sfoglia dorata - ma in questa versione nascondono una dolcissima sorpresa che aspetta solo di essere gustata! ๐Ÿ’›

Come ricordo della tua tappa a Bologna, da assaporare mentre sei a passeggio per le vie del centro, o dopo un piatto di Pasta Fresca, li trovi ogni giorno, al banco dei Negozi di Bologna e Casalecchio ๐Ÿ“

Indirizzo

Via Castiglione 5B
Bologna
40124

Orario di apertura

Lunedรฌ 09:00 - 21:00
Martedรฌ 09:00 - 21:00
Mercoledรฌ 09:00 - 18:00
Venerdรฌ 09:00 - 21:00
Sabato 09:00 - 21:00
Domenica 09:00 - 21:00

Sito Web

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