Ristorante San Pietro

Ristorante San Pietro A pochi passi da Piazza Maggiore,il cuore di Bologna, lo chef propone piatti della tradizione bolognese alternati da piatti di pesce .
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cene di affari e feste private

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📍 Bologna — Tra una tisana allo zenzero e una chiacchiera in compagnia, ci si ritrova a parlare di casa. Perché quando incontri maioresi fuori dalla nostra terra, il cuore torna subito alla Costiera.

In occasione di una ricorrenza familiare mi trovo nella città “dotta, grassa e rossa”, e come sempre è un piacere salutare chi porta in alto il nome di Maiori lontano da casa. Tra questi, la famiglia Silvestri, ambasciatori del gusto con locali storici come La Mela, Il Duca di Amalfi, Il Saraceno, Il Pellegrino e l’attuale San Pietro in via dei Gessi, guidato da Antonio e Roberto Silvestri. Un orgoglio maiorese nel cuore dell’Emilia.

Seduti al tavolo, si finisce inevitabilmente a scherzare sui modi di dire della nostra tradizione:

“’E maiorise tèneveno sul’ ’a marina e ’a Madonna”

Un proverbio che racconta tanto del carattere di Maiori e dei suoi paesani, e che affonda le radici nella storica vicenda del 1200, quando i maioresi salvarono la statua di Santa Maria a Mare dalle acque in tempesta. Una storia che ha ispirato anche Samuele Bersani nel brano Il pescatore di asterischi.

🎥 Ed è proprio da questa atmosfera che nasce la simpatica intervista di Enzo Mammato, che oggi condividiamo con voi. Tra battute, memoria popolare e un pizzico di sana nostalgia, un piccolo viaggio nel nostro spirito maiorese – quello vero, autentico, che non cambia mai, nemmeno a centinaia di chilometri dal mare.

Buona visione 👇
Perché Maiori, ovunque vai, te la porti nel cuore.

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Indirizzo

5 Via De' Gessi
Bologna
40121

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 11:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 00:00

Telefono

0510954772

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