Pasticceria Carosello

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Pasticceria Carosello Dal 1965 con passione da generazione a generazione!
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Dietro ogni dolce, ogni impasto e ogni vetrina del Carosello ci sono mani, esperienza e tanta passione. 👨‍🍳✨Maurizio, Al...
16/10/2026

Dietro ogni dolce, ogni impasto e ogni vetrina del Carosello ci sono mani, esperienza e tanta passione. 👨‍🍳✨

Maurizio, Alessandro e Barnaba sono il cuore del nostro laboratorio: ogni giorno lavorano insieme per trasformare ingredienti e ricette in qualcosa di buono da condividere.

Perché la Pasticceria Carosello non è fatto solo di cibo. È fatta soprattutto delle persone che li preparano. 🤎

📍Via di Corticella 184/8, Bologna
📞 051 322280
🌐 https://pasticceriacarosello.cafe/

L’aria si fa più fresca, le giornate si accorciano e l’autunno comincia a farsi sentire. 🍂Quale momento migliore per con...
13/10/2026

L’aria si fa più fresca, le giornate si accorciano e l’autunno comincia a farsi sentire. 🍂

Quale momento migliore per concedersi una cioccolata calda, cremosa e avvolgente, da gustare senza fretta?

Una piccola coccola per dare il benvenuto alla nuova stagione. ☕🍫

Ti aspettiamo al Carosello.

📍Via di Corticella 184/8, Bologna
📞 051 322280
🌐 https://pasticceriacarosello.cafe/

Ci sono sapori che attraversano il tempo senza perdere il loro fascino. ✨Lo zabaione è uno di questi: pochi ingredienti,...
09/10/2026

Ci sono sapori che attraversano il tempo senza perdere il loro fascino. ✨

Lo zabaione è uno di questi: pochi ingredienti, una preparazione che richiede cura e una consistenza inconfondibilmente cremosa.

Da Carosello è tradizione: un sapore che racconta la nostra storia e che continua a conquistare generazione dopo generazione. 💛

📍Via di Corticella 184/8, Bologna
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Il protagonista del mese di ottobre? Il bignè. ✨Piccolo, soffice e irresistibilmente goloso: uno di quei grandi classici...
06/10/2026

Il protagonista del mese di ottobre? Il bignè. ✨

Piccolo, soffice e irresistibilmente goloso: uno di quei grandi classici della pasticceria a cui è difficile dire di no.

Preparato con cura nel nostro laboratorio e pronto a conquistarti fin dal primo morso. 🤎

Questo mese hai una scusa in più per passare al Carosello: il bignè ti aspetta in vetrina. 😋

📍Via di Corticella 184/8, Bologna
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Immagina: sono le 7 del mattino, Bologna si sta appena svegliando e tu sei già al Carosello. ☕🥐Il profumo del caffè, il ...
29/09/2026

Immagina: sono le 7 del mattino, Bologna si sta appena svegliando e tu sei già al Carosello. ☕🥐

Il profumo del caffè, il bancone pieno di cose buone e quel primo momento della giornata da concedersi senza fretta.

Dolce o salata, la colazione ha tutto un altro sapore quando comincia da qui. ✨

📍Via di Corticella 184/8, Bologna
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Ogni momento della giornata merita una pausa speciale.Dalla colazione al caffè, dalla pausa pranzo al dolce da condivide...
25/09/2026

Ogni momento della giornata merita una pausa speciale.

Dalla colazione al caffè, dalla pausa pranzo al dolce da condividere, siamo qui per accoglierti con il profumo della nostra pasticceria artigianale e la passione che ci accompagna dal 1965.

Ti aspettiamo per regalarti il tuo sorriso giornaliero 🤍

📍Via di Corticella, 184/8, Bologna
📞 051 322280
🌐 https://pasticceriacarosello.cafe/

Frolla fragrante, crema al limone e una nuvola di meringa leggermente fiammeggiata. 🍋La nostra crostata meringata al lim...
22/09/2026

Frolla fragrante, crema al limone e una nuvola di meringa leggermente fiammeggiata. 🍋

La nostra crostata meringata al limone gioca con i contrasti: la dolcezza della meringa incontra la freschezza degli agrumi, per un equilibrio delicato e irresistibile.

Una fetta tira l’altra. 🤍

📍Via di Corticella 184/8, Bologna
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18/09/2026

Ci sono ricette che raccontano una storia. E poi c’è la Torta Carosello, che racconta la nostra. 🎠🍰

Nata dalle mani di Giorgio, il papà di Maurizio, è una delle torte storiche della pasticceria e ancora oggi continua a essere tra le più amate dai nostri clienti.

Una torta analcolica, farcita con frutta e chantilly allo zabaione: delicata, fresca e capace di mettere d’accordo gusti diversi. ✨

Nel Reel vi portiamo dietro le quinte per mostrarvi come nasce, passaggio dopo passaggio.

Perché alcune ricette cambiano con il tempo. Altre diventano parte della storia di una famiglia. 💚

📍Via di Corticella, 184/8, Bologna
📞 051 322280
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Il gusto di Carosello, anche nei vostri momenti speciali. ✨Per feste, ricorrenze ed eventi, il nostro servizio catering ...
15/09/2026

Il gusto di Carosello, anche nei vostri momenti speciali. ✨

Per feste, ricorrenze ed eventi, il nostro servizio catering porta in tavola una selezione di proposte salate preparate artigianalmente, pensate per essere condivise e per adattarsi alle diverse occasioni.

Dai piccoli sfizi agli assortimenti più completi, prepariamo insieme la soluzione più adatta al tuo evento.

📍 Passa a trovarci o contattaci per scoprire tutte le proposte e organizzare il tuo catering!

📍Via di Corticella 184/8, Bologna
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San Valentino in pasticceria ❤️Cuori eleganti, colori intensi e sapori delicati.Una collezione speciale pensata per cele...
10/02/2026

San Valentino in pasticceria ❤️

Cuori eleganti, colori intensi e sapori delicati.
Una collezione speciale pensata per celebrare l’amore
con dolci artigianali, curati in ogni dettaglio.

Perché a San Valentino,
l’amore si racconta anche con un dessert.

Indirizzo

Via Di Corticella 184/8
Bologna
40128

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 14:00
Martedì 07:00 - 20:30
Mercoledì 07:00 - 20:30
Giovedì 07:00 - 20:30
Venerdì 07:00 - 20:30
Sabato 07:00 - 20:30
Domenica 07:00 - 14:00

Telefono

+39051322280

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