Pizzeria Nettuno - Bologna

Pizzeria Nettuno - Bologna Dal 1990 con amore e passione๐Ÿ•
Vicino a Piazza Maggiore, in via Fossalta 4/G๐Ÿ“ BO

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06/10/2026

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Lievito madre e una miscela di farine italiane: tipo 2 macinata a pietra viva, Manitoba, kamut, grano saraceno, integrale.
Quattro giorni non si vedono. Si sentono dopo, da come ti alzi da tavola.

Pizzeria Nettuno: la pizza fatta col cuore โค๏ธ

๐Ÿ“ Via Fossalta 4/G, Bologna

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Sourdough starter and a blend of Italian flours: stone-milled type 2, Manitoba, kamut, buckwheat, wholemeal.

Four days donโ€™t show. You feel them later, in the way you get up from the table.
Pizzeria Nettuno made with heartโ™ฅ๏ธ

๐Ÿ“ Via Fossalta 4/G, Bologna

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22/09/2026

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Il forno non si ferma: cโ€™รจ chi entra alle undici e mezza, chi alle quattro, chi alle sei e mezza prima di prendere il treno.
Trancio, panino, pizza intera.
Da portare via o da mangiare qui.
Salva il post: prima o poi passi di qui anche tu๐Ÿ˜Ž๐Ÿซถ๐Ÿป๐Ÿ”ฑ

๐Ÿ“ Pizseria Nettuno - Via Fossalta 4/G โ€” tra Via Indipendenza e Piazza Maggiore

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The oven doesnโ€™t stop: some come in at half eleven, some at three, some at half six before catching a train.
Slice, sandwich, whole pizza. Takeaway or eat in.
Save this post: sooner or later youโ€™ll be passing by too.

๐Ÿ“ Pizzeria Nettuno - Via Fossalta 4/G โ€” between Via Indipendenza and Piazza Maggiore

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18/09/2026

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Il trancio se hai fretta. La pizza intera se siete in piรน e volete assaggiare piรน gusti senza scegliere.
Sul tavolo blu funziona cosรฌ: si spezza, si allunga un pezzo, qualcuno cambia idea allโ€™ultimo.
E se una non basta, la seconda arriva in fretta.

๐Ÿ“Pizzeria Nettuno - Via Fossalta 4/G, Bologna

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A slice if youโ€™re in a hurry. A whole pizza if thereโ€™s a few of you and you want to try more than one thing.
At the blue table it works like this: someone breaks a piece off, someone passes it along, someone changes their mind at the last second.
And if one isnโ€™t enough, the second one comes fast.

๐Ÿ“ Pizzeria Nettuno - Via Fossalta 4/G, Bologna

Avete presente quando aprite il cartone e venite travolti da quel profumo inconfondibile di buono? โœจ รˆ la firma di Alban...
17/09/2026

Avete presente quando aprite il cartone e venite travolti da quel profumo inconfondibile di buono? โœจ รˆ la firma di Alban! Ogni giorno, davanti al forno di Pizzeria Nettuno, seleziona gli ingredienti piรน freschi e stende un impasto leggerissimo per regalarvi un'esplosione di sapore fin dal primo morso.

Che sia per una classica Margherita o per una delle sue iconiche pizze a forma di cuore, qui la tradizione si sposa sempre con la passione artigianale. โค๏ธ๐Ÿ•

Do you know when you open the box and are overwhelmed by that unmistakable scent of goodness? โœจ It's Alban's signature! Every day, in front of the oven at Pizzeria Nettuno, he selects the freshest ingredients and rolls out a very light dough to give you an explosion of flavor from the first bite.

Whether for a classic Margherita or for one of its iconic heart-shaped pizzas, here tradition always marries with artisanal passion. โค๏ธ๐Ÿ•
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PIZZERIA NETTUNO ๐Ÿ•
www.pizzerianettunobologna.it
Bologna - via Fossalta 4/G
Orari 11:00 - 15:30 / 16:30 - 21:30
tutti i giorni tranne la domenica e i giorni festivi.
๐Ÿ“ž 366 3407665

Pizzeria Nettuno Bologna ๐Ÿ•๐Ÿคฉ La Bontร  delle Nostre Pizze รจ Ineguagliabile! Da Pizzeria Nettuno, la nostra missione รจ crea...
12/09/2026

Pizzeria Nettuno Bologna
๐Ÿ•๐Ÿคฉ La Bontร  delle Nostre Pizze รจ Ineguagliabile! Da Pizzeria Nettuno, la nostra missione รจ creare pizze che ti sorprendano con ogni morso. Con ingredienti freschi, impasto perfettamente croccante e sapori autentici, le nostre pizze sono un'esperienza culinaria straordinaria. Vieni a gustare la bontร  che solo noi possiamo offrire! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ…๐Ÿง€

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Pizzeria Nettuno Bologna
๐Ÿ•๐Ÿคฉ The Goodness of Our Pizzas is Unmatched! At Pizzeria Nettuno, our mission is to create pizzas that surprise you with every bite. With fresh ingredients, perfectly crispy dough and authentic flavors, our pizzas are an extraordinary culinary experience. Come and taste the goodness that only we can offer! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ…๐Ÿง€

https://www.google.com/search?gs_ssp=eJzj4tFP1zcsqCwszC7MrjRgtFI1qDAxN09LMUlKNTAytEwytUyyMqgwTDVLTTI1NE81MjZMNjI38ZIoyKyqSi3KTFTISy0pKc3LV0jKz8lPz0sEAMORGUE&q=pizzeria+nettuno+bologna&rlz=1C1YTUH_itIT1083IT1083&oq=&gs_lcrp=EgZjaHJvbWUqDwgBEC4YJxivARjHARjq

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11/09/2026

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Il trancio รจ giร  pronto sul bancone: lo prendi, lo mangi, torni. Nessuna attesa, nessun menรน da studiare.
E alle tre del pomeriggio non ti viene sonno โ€” รจ quello il punto delle settantadue ore di lievitazione.
Ne abbiamo sempre di pronti, anche veggy ๐ŸŒฑ

๐Ÿ“ Via Fossalta 4/G โ€” a due minuti da Piazza Maggiore

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The slice is already on the counter: take it, eat it, go back. No waiting, no menu to study.

And at three in the afternoon you wonโ€™t crash โ€” thatโ€™s what seventy-two hours of fermentation are for.
Always ready, veggie options too ๐ŸŒฑ

๐Ÿ“ Via Fossalta 4/G two minutes from Piazza Maggiore

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08/09/2026

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Tipo 2 macinata a pietra viva, Manitoba, Kamut, grano saraceno integrale. Una miscela che Alban ha costruito nel tempo, cereale per cereale.
Poi tre giorni di riposo, prima che lโ€™impasto veda il forno.
Non รจ artigianalitร  dichiarata: รจ il motivo per cui a pranzo puoi mangiarne due tranci e tornare a lavorare.

๐Ÿ“ Pizzeria Nettuno - Via Fossalta 4/G, Bologna

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Stone-ground type 2, Manitoba, Kamut, whole buckwheat. A blend Alban has built over the years, one grain at a time.
Then three days of rest, before the dough ever sees the oven.
Itโ€™s not artisanal branding: itโ€™s why you can eat two slices at lunch and go back to work.

๐Ÿ“ Pizzeria Nettuno - Via Fossalta 4/G, Bologna

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07/09/2026

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Le serrande che si rialzano, i portici che tornano pieni alle otto e mezza, la fila alla macchinetta del caffรจ.
Noi non ci siamo mai fermati: il forno ha lavorato tutto agosto e continua adesso.

Dal lunedรฌ al sabato dalle 11โฐโฐ alle 15 edalle 17ยณโฐ alle 21ยณโฐ. Come sempre.

๐Ÿ“ Pizzeria Nettuno - Via Fossalta 4/G, Bologna

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Shutters going up, the porticoes crowded again by half past eight, the queue at the coffee machine.
We never stopped: the oven worked all through August, and itโ€™s still going.
Monday to Saturday from 11โฐโฐ am to 3 pm and from 5ยณโฐ pm to 9ยณโฐ. Same as always.

๐Ÿ“ Pizzeria Nettuno - Via Fossalta 4/G, Bologna

Indirizzo

Via Fossalta 4g
Bologna
40125

Orario di apertura

Lunedรฌ 11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Martedรฌ 11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Mercoledรฌ 11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Giovedรฌ 11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Venerdรฌ 11:00 - 15:00
17:00 - 21:00
Sabato 12:00 - 15:00
17:00 - 21:00

Telefono

+393663407665

Sito Web

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