Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Martedì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:00 - 23:30 Domenica 09:00 - 14:30 19:00 - 23:30

Seijo

Name: Seijo
Address: Via Andea Costa 63/2, Bologna, 40134, IT
Telephone: +390510280033
Price range: $$

Seijo Contemporary Japanese Cuisine è il nuovo ristorante giapponese in via Andrea Costa a Bologna

17/10/2025

Gli uramaki sono la perfetta sintesi tra estetica e gusto: il riso avvolge l’alga, racchiudendo al centro equilibrio e creatività.
Ogni roll è una piccola architettura di consistenze e sapori, costruita con cura e precisione. 🍣

Gli uramaki sono la perfetta sintesi tra estetica e gusto: il riso avvolge l’alga, racchiudendo al centro equilibrio e creatività.
Ogni roll è una piccola architettura di consistenze e sapori, costruita con cura e precisione. 🍣
Scopri com’è fatto davvero un uramaki perfetto.

🕛 12:00–14:30 | 19:00–23:30 — chiuso il martedì
📍 Via Andrea Costa 63/2, Bologna
🍶 Menu completo su www.seijo.it

Scopri com’è fatto davvero un uramaki perfetto.

14/10/2025

Seijo Delivery: la nostra cucina, dove vuoi tu.

Scegli il comfort di casa senza rinunciare al gusto autentico di Seijo.

Ordina online o chiamaci direttamente: take away e delivery disponibili.

10% di sconto sul ritiro al locale 📌

🕛 12:00–14:30 | 19:00–23:30 — chiuso il martedì
📍 Via Andrea Costa 63/2, Bologna
🍶 Menu completo su www.seijo.it

10/10/2025

Il riso non è solo un contorno, ma l’anima del sushi.🍣

Lavato, cotto e condito con cura, lega tutti gli ingredienti in un solo boccone armonico. Da Seijo, abbiamo imparato l’arte del nigiri perfetto:
una una tecnica millimetrica, fatta di tempo, precisione e gesti antichi.

È lì che inizia tutto.

📍 Scopri quanto può fare la differenza nei nostri nigiri, uramaki e hosomaki

🕛 Aperti dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:30 — chiuso il martedì.
📍 Ci trovi in Via Andrea Costa 63/2, Bologna.
🍶 Scopri il menu completo su www.seijo.it

ristorante giapponese | cucina giapponese autentica | design giapponese moderno | tatami | ristorante sushi elegante | Seijo Contemporary Japanese Cuisine | interior design orientale | esperienza giapponese | ristorante giapponese Bologna | Japanese vibes

07/10/2025

🥢 Nuovi interni, stessa anima.

Un nuovo look per il nostro ristorante giapponese: cuscini neri, tatami contemporanei e dettagli che fondono un design moderno alla tradizione orientale.

Un viaggio nel Giappone contemporaneo, dove ogni elemento racconta la nostra passione per la cucina giapponese più autentica. 🇯🇵

Nero come l’inchiostro con cui si scrivono nuove storie.

Se vuoi far parte anche tu della nostra, ti aspettiamo da Seijo Contemporary Japanese Cuisine. 🖤

📍 Vivi l’esperienza. Prenota il tuo tavolo e scopri il nuovo Seijo.

🕛 Aperti dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:30 — chiuso il martedì.
📍 Ci trovi in Via Andrea Costa 63/2, Bologna.
🍶 Scopri il menu completo su www.seijo.it

04/08/2025

🌿 Avviso di chiusura per ferie

Informiamo la nostra gentile clientela che Seijo resterà chiuso per ferie dal 12 al 27 agosto compresi.

Ci rivediamo giovedì 28 agosto, pronti ad accogliervi con nuove proposte dalla nostra solita cucina.

✨ Buone vacanze da tutto lo staff di Seijo!

Aperti dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:30 [chiuso il Martedì]
Ci trovi in Via Andrea Costa 63/2, Bologna
Menu completo su www.seijo.it

25/07/2025

Non solo gamberi. 🍤
Esistono diverse alternative che vale la pena riscoprire:
🔸 Il surimi, con la sua delicatezza e la versatilità nei roll fusion.
🔸 L’astice, più ricco e avvolgente, per chi cerca un morso pieno e cremoso.

Da Seijo, ogni scelta ha il suo carattere, curata nei dettagli e negli abbinamenti.
Non si tratta di “sostituti”, ma di modi diversi di vivere la stessa attenzione al gusto.

Aperti dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:30 [chiuso il Martedì]
Ci trovi in Via Andrea Costa 63/2, Bologna
Menu completo su www.seijo.it

22/07/2025

🥢✨ Un viaggio nei sapori della Thailandia, senza lasciare la città.

Tagliatelle di riso saltate con gamberi, uova, verdure croccanti, tofu affumicato e arachidi: il nostro Pad Thai è un abbraccio speziato che conquista al primo boccone.

Perfetto equilibrio, pura tradizione. 🇹🇭

Aperti dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:30 [chiuso il Martedì]
Ci trovi in Via Andrea Costa 63/2, Bologna
Menu completo su www.seijo.it

18/07/2025

D’estate si mangia meno, ma si sceglie meglio.

Nigiri, sashimi, uramaki, ma anche ravioli al vapore e cucina thai: la cena arriva a casa tua leggera e perfetta da condividere.

Se passi a ritirare il tuo ordine al locale verrà applicato un 10% di sconto.

📌 Per ordinare online visita Seijo.it oppure telefona al numero (+39) 051.0280033

🕙 Aperti dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:30 [chiuso il Martedì]

👉🏻 Ci trovi in Via Andrea Costa 63/2, Bologna

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18/07/2025

D’estate si mangia meno, ma si sceglie meglio.

Nigiri, sashimi, uramaki, ma anche ravioli al vapore e cucina thai: la cena arriva a casa tua leggera e perfetta da condividere.

📌 Per ordinare online visita Seijo.it oppure telefona al numero (+39) 051.0280033

🕙 Aperti dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:30 [chiuso il Martedì]

👉🏻 Ci trovi in Via Andrea Costa 63/2, Bologna

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15/07/2025

Un incontro di armonie in equilibrio perfetto: uramaki con asparagi, papaya, cetriolo e avocado, accompagnato sopra da gamberi rossi di Mazara e un tocco vellutato di burrata. 🍣✨

Un viaggio tra freschezza, dolcezza e mare, firmato Seijo. 🇯🇵

Aperti dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:30 [chiuso il Martedì]
Ci trovi in Via Andrea Costa 63/2, Bologna
Menu completo su www.seijo.it

10/07/2025

Come rinfrescarsi con la cucina Thai in estate 🦐

Yam Koong Kroob: un’armonia di gamberi fragranti, anacardi croccanti e aromi freschissimi, esaltati da una delicata salsa agrodolce. 🌶🌿🧡

Un equilibrio perfetto tra freschezza e carattere, firmato dalla tradizione thai.

’Estate

Aperti dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:30 [chiuso il Martedì]
Ci trovi in Via Andrea Costa 63/2, Bologna
Menu completo su www.seijo.it

07/07/2025

✨ Da Seijo trovi solo l’eccellenza del mare: gamberi pregiati, branzino, sgombro, anguilla, ventresca di tonno… e molto altro ancora.

Hai già scelto cosa assaggiare, o lasci che sia il gusto a guidarti? 🍣💭

Indirizzo

Via Andea Costa 63/2
Bologna
40134

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Martedì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:30
Domenica	09:00 - 14:30
	19:00 - 23:30

Telefono

+390510280033

Sito Web

http://www.seijo.it/

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