Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Martedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Mercoledì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Giovedì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Venerdì 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Sabato 12:30 - 14:30 19:30 - 22:30 Domenica 12:30 - 15:30

Buca San Petronio

Casa
Italia
Bologna
Buca San Petronio

Italian Style, Bulgnais Food 🍝🍷🇮🇹

(658)

Rivalutare il Made in Italy riportandolo nella sua terra di origine, questa la missione di Buca San Petronio . L'"Italian Style" contraddistingue Buca San Petronio in ogni suo aspetto, dalle proposte enogastronomiche al design, fino alla musica di sottofondo con i classici dello swing italoamericano di Frank Sinatra, Dean Martin e Louis Prima. Il menù, ricco di sapori mediterranei, è creato con ma

terie prime selezionate e sempre di più "vicine" al territorio: il Parmigiano Reggiano, gli asparagi di Altedo, il crudo di Parma... Materie prime selezionate anche per minestre e secondi piatti, serviti in un ambiente raffinato e cordiale, da gustare con un calice di una delle tante etichette di vini presenti nella carta. Un dehors di grande fascino, una sala fumatori e toilette eleganti, completano il quadro di questo ristorante glamour Bolognese.

27/01/2026

Il modo migliore per dire “ti amo”? Regalarsi una serata fatta di sapori, sguardi e piccole emozioni. 🌹

Per San Valentino ti proponiamo un menù con quattro portate a 50€ a persona, perfetto per la tua cena romantica!

Necessaria prenotazione e posti limitati.

Sabato 14 febbraio dalle 19.30
Info e prenotazioni: +39 333 382 4846 o [email protected]

29/12/2025

Il nostro galletto cotto a bassa temperatura, rifinito fino a ottenere una pelle dorata e croccante, accompagnato dalle patate al forno.

27/12/2025

Il Natale è appena passato,
ma l’atmosfera più bella dell’anno è ancora qui.
In questi ultimi giorni di dicembre vi aspettiamo
per rallentare, brindare, assaporare
e vivere insieme il piacere delle feste che non finiscono.🥂

19/12/2025

Cos’è la cucina per te?
Per noi è un universo a parte. Un luogo con un ordine preciso e regole proprie, dove il rispetto della tradizione incontra la libertà della creatività.
Dentro queste quattro mura ritroviamo la nostra vita. Ci dedichiamo completamente, trasformando la cucina nella nostra ragione di esistere.
Per questo ogni gesto, ogni momento, ogni portata nasce da serietà, passione e dedizione assoluta.

14/12/2025

Le nostre tigelle calde, appena sfornate per accompagnare il tagliere di salumi e formaggi, vi aspettano.

12/12/2025

Un piatto di tagliatelle al ragù bolognese esige pazienza e dedizione: il nostro ragù cuoce lentamente per oltre dodici ore, nel pieno rispetto della tradizione.

05/12/2025

Ogni giorno scegliamo solo le carni migliori e le lavoriamo con rispetto.
Le nostre costolette d’agnello: croccanti, succulente e dal sapore autentico della tradizione.

Per prenotare un tavolo puoi chiamare al 333 382 4846 oppure scriverci in chat.

04/12/2025

Le feste sono fatte per stare insieme…✨

Vi aspettiamo il 25 a pranzo, fino alle 15:30, e il 26 dicembre, a pranzo e a cena, per celebrare Natale e Santo Stefano con piatti che scaldano il cuore e un’atmosfera che profuma di casa.

I festeggiamenti continuano il 31 dicembre, per un ultimo giorno dell’anno da vivere tra sapori speciali, risate e brindisi.

E il 1° gennaio iniziamo il 2026 insieme a pranzo, con cucina aperta fino alle 16:00. 🥂

Per prenotare un tavolo chiama il 333 382 4846 oppure scrivi a [email protected]

03/12/2025

Le feste sono fatte per stare insieme…✨

Il 25 e il 26 dicembre vi aspettiamo a pranzo e a cena per celebrare Natale e Santo Stefano con piatti che scaldano il cuore e un’atmosfera che profuma di casa.

I festeggiamenti continuano il 31 dicembre, per un ultimo giorno dell’anno da vivere tra sapori speciali, risate e brindisi.

E il 1° gennaio iniziamo il 2026 insieme a pranzo, con cucina aperta fino alle 16:00. 🥂

Per prenotare un tavolino chiama il 333 382 4846 oppure direttamente in chat.

30/11/2025

Questa ricetta nasce da un approccio semplice ma rigoroso: cozze selezionate, condimento essenziale e una cottura gestita per ottenere la texture ideale. Un classico trattato con rispetto.

Puoi prenotare un tavolino chiamando al 333 382 4846 oppure in chat.

28/11/2025

Filetto alla panna e pepe verde.
Morbido, avvolto da una salsa cremosa con un tocco di pepe verde.

Prenota il tuo tavolo chiamando al 333 382 4846 oppure direttamente in chat.

04/11/2025

Solo un’altra serata tranquilla per lo chef Francesco Brevetti: fornelli accesi, piatti perfetti e… 👀

🇬🇧
Just another quiet night for chef Francesco: hot stoves, perfect dishes and… 👀

Indirizzo

Via De' Musei 2/4
Bologna
40124

Orario di apertura

Lunedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Martedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Mercoledì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Giovedì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Venerdì	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Sabato	12:30 - 14:30
	19:30 - 22:30
Domenica	12:30 - 15:30

Sito Web

http://www.bucasanpetronio.it/

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