Vetro è lo spazio di pausa e ristoro dedicato a chi vive le Serre, come spazio di lavoro e come luogo di cultura. Per i coworker, per i bambini e i loro genitori, per chi anima il nostro orto e semplicemente per chi passa a concedersi una pausa. Sedersi insieme attorno a un tavolo, mangiare cose buone, bere qualcosa e condividere un momento: è così che intendiamo il nostro piccolo bistrot. Ci piace essere chiari e ci piace esserlo in tutto! Ecco perché “Vetro” racconta questo posto: parla di trasparenza e parla di sostenibilità, descrive la storia e il presente di questo spazio. C’era il vetro quando qui si facevano crescere le piante, c’è rimasto oggi mentre, in mezzo al verde, ci occupiamo di condivisione e qualità della vita. Se vi guardate intorno, attraverso il vetro, vedrete un luogo che sperimenta nuovi modi di vivere, lavorare, stare insieme, a partire dal cibo e dai materiali con cui ve lo presentiamo, neanche a farlo a posta…in vetro!
