09/12/2025
Di seguito i menù della Vigilia e di Natale!
Vigilia di Natale 2025
ANTIPASTI
Insalata di mare — € 48,00/kg
Insalata di polipo con patate, pinoli e parmigiano — € 48,00/kg
Alici marinate con cipolla caramellata — € 32,00/kg
Baccalà mantecato su crostino di polenta bianca — € 9,00 cad.
Cozze e vongole alla marinara — prezzo secondo mercato
PRIMI PIATTI
Fagottini di crespelle con crostacei e agrumi — € 16,50 cad.
Spaghettoni alla chitarra gratinati alla siciliana (melanzane, pistacchi, pesce spada) — € 16,00 cad.
Risotto o tagliolini alla marinara o alla pescatora — € 15,00 cad.
SECONDI PIATTI
Trancio di salmone al cartoccio con pepe rosa, mandorle e zucchine — € 15,00 cad.
Filetto di branzino alle erbette, cedro e frutti del cappero — € 18,00 cad.
Sogliole, code di rospo, halibut — € 58,00/kg
Baccalà al forno — € 48,00/kg
Spiedini di gamberi o calamari — € 6,00 cad.
Seppioline con piselli — € 34,00/kg
Frittura di pesce (gamberi, calamaretti, alici, anellini) — € 48,00/kg
Bocconcini di baccalà pastellati — € 45,00/kg
Sempre presenti nei giorni di festa:
insalata russa, lenticchie, salsa verde e tutti i nostri contorni di verdure disponibili tutto l’anno.
Natale 2025
ANTIPASTI
Cestini duchessa con trevigiano e brie — € 9,00 cad.
Caramella croccante con asparagi e prosciutto affumicato — € 8,00 cad.
Insalata russa — € 23,50/kg
Aspic di pollo in gelatina — € 8,00 cad.
PRIMI PIATTI
Lasagne tradizionali alla bolognese — € 30,00/kg
Cannelloni gratinati con prosciutto affumicato e pesto di pistacchi — € 34,00/kg
Rosette ai carciofi e burrata — € 14,00 cad.
Lasagne bianche con salsiccia e funghi — € 32,00/kg
SECONDI PIATTI
Brasato al Barolo — € 50,00/kg
Rollatine di tacchino al prosciutto di Parma, pere caramellate e scaglie di pecorino — € 12,00 porzione
Bauletti di arista con cuore di taleggio e sauté di carciofi croccanti — € 13,00 porzione
Cotechino e zampone tradizionali — € 48,00/kg
Nei giorni di festa sono disponibili anche altri secondi, contorni tradizionali e natalizi: purè, lenticchie, verdure, insalate e salsa verde.
Questo menù è aggiuntivo alla nostra normale offerta: potrete sempre trovare i vostri prodotti preferiti.
Disponibili inoltre i dolci della tradizione e la nostra crema al mascarpone per accompagnare panettoni e pandori.
È gradita la prenotazione entro il 20/12
Via Mazzini, 49a, 40137 Bologna BO
Tel +39 051398942
Cell/WhatsApp. +39 328 2797216
Email. [email protected]