BUCA MANZONI

07/08/2026

07/08/2026

Voglia di Tortellini Buca Manzoni?
Saremo aperti anche a Ferragosto🥰

18/07/2026

La Spuma di Mortadella Bolognese della Buca Manzoni con crostini di pane caldi 😋
provare per credere

18/07/2026

La Spuma di Mortadella Bolognese della Buca Manzoni con crostini di pane caldi 😋
provare per credere

21/04/2026

Abbiamo aperto Buca Manzoni 15 anni fa per riportare in centro i sapori di Bologna in modo semplice ma con qualità e scegliendo come nome della Società "Cunpagnapremma" che in breve significa (per i non Bolognesi) , "come prima , Come una volta".
Ora che tanti di voi ci riconoscono il merito di trovare i sapori di una volta, il nostro focus si sta rivolgendo anche alla nostra amata città di Bologna che purtroppo sempre più frequentemente è teatro di azioni violente, di comportamenti incivili e molti distanti dalla Bologna di una volta e dal senso civico bolognese. Nel nostro piccolo facciamo di tutto per accogliere al meglio cittadini e turisti ma il degrado che ultimamente si sta diffondendo a macchia d'olio sulla citta fino all'ingresso del nostro locale, ci preoccupa molto per cui stiamo chiedendo ad alta voce alle istituzione di intervenire.
Per questo insieme a tanti esercenti ed a tanti cittadini, stiamo cercando di fare sentire la nostra voce e la nostra preoccupazione richiedendo presenza costante ed azioni concrete da parte degli organi di vigilanza e delle istituzioni per contrastare questa mancanza di libertà di vivere la nostra meravigliosa città senza doverci guardare le spalle o scansare del "rusco".
Da Domani merc 22 aprile, anche nel nostro locale troverete la petizione da firmare e vi chiediamo con il cuore e se vorrete, di lasciare il vostro numero di telefono per essere inseriti nel chat di noi cittadini, attraverso la quale stiamo facendo rete per affrontare di volta in volta i vari episodi locali . Noi della zona Marconi/Ugo Bassi/Indipendenza e dintorni stiamo collaborando così: ognuno facendo nel suo piccolo opera di presenza e denuncia e pulizia documentando il degrado e diffondendolo.
Grazie davvero se vorrete partecipare a questa iniziativa prima di appartenenza politica ma di una volontà semplice e sana di legalità, libertà e senso civico. Roberta per Trattoria Buca Manzoni

08/02/2026

Lannister del Trono di Spade ha apprezzato la cucina bolognese alla Buca Manzoni 😊

28/12/2025

Stasera alla Buca abbiamo avuto l’onore di ospitare un grandissimo calciatore degli anni ‘80 : Emilio Butragueño con la famiglia
Grazie.

25/12/2025

Buon Natale dalla Buca Manzoni🎄!!

25/12/2025

Buon Natale dalla Buca Manzoni❤️❤️

22/12/2025

Cenone di San Silvestro alla Buca Manzoni!!!

A partire dalle ore 21 di Mercoleid 31 dicembre accoglieremo gli ospiti per passare insieme la serata dell'Ultimo dell'Anno in un ambiente familiare con un abbondante menu tradizionale accompagnato da musica di sottofondo con estrazioen di premi durante la serata. Distribuiremo cannoni scoppiettanti, setlle filanti per festeggiare allo scadere del countdown.
Il costo è di 110 € a persona in cui sono comprese anche tutte le Bevande (acqua, vino e spumante)
Se interessato chiama lo 051271307 oppure scrivi a [email protected]