02/03/2026
Nato in Piemonte durante la Seconda Guerra Mondiale per sopperire alla scarsità di carne. Ecco cos’è, come si prepara e come si gusta il salampatata
Dal 1980 la storia della Trattoria Il Tartufo rimane il punto di riferimento per la buona tavola, l' Cucina tipica Bolognese con sfoglia fatta a mano e Umbra
Via Del Porto 34
Bologna
40122
| Martedì | 19:30 - 01:00 |
| Mercoledì | 19:30 - 01:00 |
| Giovedì | 19:30 - 01:00 |
| Venerdì | 19:30 - 01:00 |
| Sabato | 19:30 - 01:00 |
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