Affumico

Affumico Da Affumico potrai provare le nostri carni pregiate affumicate a legna fino a 36 ore. In aggiunta Specialità dì carne e pesce Affumicati

1 Giugno 2020 - Fuori, il mondo si fermava.Noi, invece, decidevamo di iniziare. 👇🏻Affumico nasce così.. nel silenzio di ...
02/06/2026

1 Giugno 2020 - Fuori, il mondo si fermava.
Noi, invece, decidevamo di iniziare. 👇🏻

Affumico nasce così.. nel silenzio di una città vuota, tra paura, incoscienza e tanta voglia di creare qualcosa di nostro!
6 anni di Gioie e Dolori.
6 anni di giorni bellissimi e altri durissimi.
Abbiamo lavorato mentre tutti dormivano.
Abbiamo imparato a resistere, a reinventarci e a non mollare, anche quando sarebbe stato più facile farlo!

Non è mai stato solo un locale.
È il posto in cui abbiamo deciso di mettere tutto quello che siamo: le nostre idee, le nostre ossessioni, le rinunce, la voglia di scoprire, di condividere e di creare qualcosa che resti!

6 anni dopo, siamo ancora qui.
Più stanchi, forse. Ma anche più consapevoli.
Con lo stesso fuoco acceso del primo giorno
e con la sensazione che il meglio debba ancora ve**re!

1 Giugno 2026 - 6 anni di Attività
🎉 BUON COMPLEANNO 🎉

Ogni bottiglia ha una storia da raccontare. La cosa che amiamo di più del nostro lavoro è poter conoscere da vicino ciò ...
22/05/2026

Ogni bottiglia ha una storia da raccontare.

La cosa che amiamo di più del nostro lavoro è poter conoscere da vicino ciò che portiamo in tavola e nel bicchiere.
Per questo la nostra selezione di Vini nasce da una ricerca continua fatta di viaggi, incontri, assaggi, chiacchiere e tempo passato tra vigne e cantine.

Scegliamo Piccole Realtà Artigianali, produttori che rispettano la terra, la materia prima e il territorio che rappresentano.
Cantine che lavorano con Sensibilità, senza scorciatoie, lasciando che il vino sia espressione sincera della natura e delle persone che lo producono.

Per noi non è soltanto qualcosa da bere:
È condivisione, Emozione, Scoperta.
È il Piacere di stare insieme, di rallentare, di ascoltare un racconto e sentirsi, anche solo per un momento, in un altro luogo.
La nostra Carta dei Vini Non vuole essere solo una lista di etichette, ma una piccola raccolta di incontri, territori, persone e momenti vissuti!
Un archivio di viaggi, risate, tavole condivise e tante, tantissime Bevute!

Vieni a Scoprirle Tutte! 🖤🍾🥂🍷

Per Info & Prenotazioni:
☎️ 0514846580 / 3757920101
👉🏻 https://pro.pns.sm/jatjtnu

Solo 18 posti a Sedere.👉🏻 Vieni a Scoprire  Un'esperienza davvero Unica e Originale, in cui Professionalità, Ricerca e Q...
07/05/2026

Solo 18 posti a Sedere.

👉🏻 Vieni a Scoprire
Un'esperienza davvero Unica e Originale, in cui Professionalità, Ricerca e Qualità sono "Di Casa" !

Linda & Riccardo Vi aspettano ! 🤩🥂

Per Info & Prenotazioni:
☎️ 0514846580 / 3757920101
🔗 https://pro.pns.sm/jatjtnu

Non siamo un ristorante tradizionale.Non siamo una Steakhouse. Siamo qualcosa di diverso 👇🏻 Questo è il momento che non ...
29/04/2026

Non siamo un ristorante tradizionale.
Non siamo una Steakhouse.
Siamo qualcosa di diverso 👇🏻

Questo è il momento che non vedi quando sei seduto al tavolo, ma è quello che fa la differenza.
Affumicature lente, Tecnica, Pazienza e Rispetto per la materia prima.
non è solo una parola. È tempo dedicato, ricerca, selezione dei prodotti e lavorazione!

Passa a trovarci, Siediti e lasciati Sorprendere!
e Cura.. per un'esperienza che va oltre il Piatto!

Un Pranzo Veloce NON SIGNIFICA un Pranzo Qualsiasi! 👇🏻Carni Affumicate lentamente, Paste Fresche, Selezione di Formaggi ...
29/04/2026

Un Pranzo Veloce NON SIGNIFICA un Pranzo Qualsiasi! 👇🏻
Carni Affumicate lentamente, Paste Fresche, Selezione di Formaggi Unica, Pane & Salse Fatti in Casa & un'ampia scelta di !

🖤 La tua Pausa di , senza compromessi 🖤

Aperto a Pranzo dal Martedì al Venerdì!
Tutte le sere, dal Martedì alla Domenica!

Per Info & Prenotazioni:
☎️ 0514846580 / 3757820101

🔥 A gran richiesta, SONO TORNATE!!! 🔥‼️ DISPONIBILITÀ LIMITATA - FINO AD ESAURIMENTO ‼️👉🏻 ULTIMI TAVOLI PER SABATO SERA!...
24/04/2026

🔥 A gran richiesta, SONO TORNATE!!! 🔥
‼️ DISPONIBILITÀ LIMITATA - FINO AD ESAURIMENTO ‼️

👉🏻 ULTIMI TAVOLI PER SABATO SERA!
PRENOTA ORA!
☎️ 0514846580 / 3757920101
🔗 https://pro.pns.sm/jatjtnu

La differenza tra un vino "Costruito" e un vino "Nato"👉🏻 Quando la Mano dell'uomo Copre la Voce della Natura!Molti Vini ...
23/04/2026

La differenza tra un vino "Costruito" e un vino "Nato"
👉🏻 Quando la Mano dell'uomo Copre la Voce della Natura!

Molti Vini convenzionali sono spesso un "prodotto industriale" progettato per non deludere mai, corretto in Cantina per essere identico ogni anno.

Il , invece, è un prodotto vivo, in continua evoluzione, "fatto" di fermentazioni spontanee, lieviti indigeni, cicli lunari e Coraggio di chi Non usa scorciatoie!

Dalla Nostra Selezione:
🍾 Aglianico "Nato N**o" -
Colline di Casalduni, vicino a Benevento.
🍇 100% Aglianico, su terreni argilloso-calcarei.
Fermentazione e Affinamento in acciaio per 12 mesi.
Un Vino che sa di Sannio, autentico e ribelle; l'incontro perfetto tra tradizione e innovazione, espressione pura e pulita dell'uva e del territorio su cui cresce.

Mentre gli altri seguono le mode,Noi seguiamo la terra. 🖤‼️Solo   , perché la Vita è troppo breve per bere chimica! ‼️Vi...
22/04/2026

Mentre gli altri seguono le mode,
Noi seguiamo la terra. 🖤

‼️Solo , perché la Vita è troppo breve per bere chimica! ‼️

Vieni a trovarci e lasciati consigliare sulla bottiglia perfetta per te!
👉🏻 tappa obbligatoria per i palati curiosi e per chi ama il vino fuori dagli schemi! 🥂

Per Info & Prenotazioni:
☎️ 0514846580 - 3757920101
🔗 https://pro.pns.sm/jatjtnu

🖤 VINO, RELAX E PASSIONI DA CONDIVIDERE 🖤Negli ultimi anni, grazie al cambiamento climatico in corso, la Savoia si sta a...
17/04/2026

🖤 VINO, RELAX E PASSIONI DA CONDIVIDERE 🖤

Negli ultimi anni, grazie al cambiamento climatico in corso, la Savoia si sta affermando come uno dei territori più interessanti del futuro enologico europeo!

Ci troviamo a Chignin, nel cuore della , luogo in cui Paul GADENNE fonda il proprio nel 2019.
Approccio rigoroso, coltivazione in e vinificazioni senza utilizzo di legni, per una massima esaltazione di purezza e territorialità!

👉🏻 Vini fini ed estremamente eleganti, verticali, sapidi e minerali!
Espressioni pulite e precise di un territorio, ancora troppo poco conosciuto, ma che ha tanto da regalare!

🍾 La Débaroule - AOC Chignin
🍇 Jacquère 100% - su Suoli argilloso-calcarei a 420m slm.
Fermentazione spontanea e affinamento sue Lies per 6 mesi.
Un bianco fresco, snello e vivace, caratterizzato da intense note floreali e di pietra focaia & una bassa gradazione alcolica!

VIENI A TROVARCI DA
🥂 IL TUO CALICE DI FELICITÀ TI ASPETTA!! 😍

Per Prenotare:
☎️ 0514846580 / 3757920101
👉🏻 https://pro.pns.sm/jatjtnu

Un buon calice di vino & la compagnia di qualche amico... A volte, non serve altro 🥂
15/04/2026

Un buon calice di vino & la compagnia di qualche amico...
A volte, non serve altro 🥂

Indirizzo

Via Mazzini 107/B
Bologna
40137

Orario di apertura

Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Sabato 19:00 - 23:00
Domenica 19:00 - 22:30

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