PERCORSI TRA CIBO, CINEMA E CULTURA
l ristorante Ristòpolis, chiamato così in omaggio a METROPOLIS, film cult di Fritz Lang del 1926, nasce da un’idea che unisce l’amore per il cibo a quello per la cultura e per il cinema: passioni
sviluppate dai proprietari nel corso di un’intera vita. Il gusto è emozione e il menù che assaporerete in questo locale risponde alle suggestioni emotive che il cinema
e il cibo sanno regalare. Ristòpolis unisce la tradizione culinaria e l’innovazione, con piatti di terra e di mare, grazie a una ricerca su pietanze rese celebri dai più grandi film del passato e del presente, senza dimenticare i piatti tradizionali regionali. Piatti ispirati alle più belle pellicole a tema culinario, e non solo: dal Pranzo di Babette ai Gamberi di Forrest Gump, i “macaroni” di Alberto Sordi, gli Spaghetti di Sofia Loren, o quelli aglio, olio e
peperoncino che mangiano gli “eroi” di Suburra prima di compiere le loro efferatezze. E ancora, i tortellini nel brodo di cappone di Amarcord, o le lasagne ai sette strati di Coliandro, non dimenticando poi la pizza sul tetto di Breaking Bad o il cocktail Cosmopolitan di S*x and the City. E infine, La Grande Dolcezza: la crème brulè di Amelie, lo strudel dei Bastardi senza Gloria, la Sacher di Nanni Moretti, le cioccorane di Harry Potter, e tanto altro…
Cibo e Cinema destano ricordi, narrano storie ed evocano sensazioni: e come per magia i nostri cuochi trasformano le immagini del grande schermo in piatti deliziosi. E quindi, Cari cinefili, Cari bon vivants, Cari gourmet, che lo spettacolo cominci!
