Il nostro scopo è formare professionisti della Pizza, perché è di PROFESSIONISTI che questo lavoro ha bisogno. Abbiamo registrato che, anche in questo lavoro, la professionalità è messa all'angolo dai tanti addetti del settore pur di privileggiare la quantità alla qualità. Allora, è a questo punto che al nostro potenziale studente gli facciamo capire il vero scopo del corso
"Professione Pizzaiolo"
Il nostro corso è incentrato sull'insegnamento per preparare una buona Pizza cotta al forno a legna, ma sopratutto è strutturato e focalizzato in modo che lo studente diventi un APPASSIONATO della Pizza. Può essere un azzardo sostenere questo, ma noi riteniamo che solo con la PASSIONE si riesce a preparare una Pizza buona, in più riteniamo che nella vita in generale viene tutto per conseguenza. Questo significa:
PASSIONE PER LA PIZZA, di conseguenza una BUONA PIZZA, di conseguenza una MAGGIORE PROFESSIONALITA', di conseguenza una MAGGIORE SODDISFAZIONE di tutti, e perché no una MAGGIORE RETRIBUZIONE. Il corso "Professione Pizzaiolo" fornisce tutta la preparazione necessaria per diventare Pizzaiolo con la P maiuscola. Il personale docente è qualificato, essendo Pizzaioli da tre generazioni, per offrire servizi accreditati ed aiuta i corsisti a scoprire il loro potenziale creativo.
