"Il Barbecue"

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"Il Barbecue" Un antico frantoio dell'800 con volte a crociera in pietra pugliese. Piatti tradizionali, con ingred
(330)

08/10/2026

La ricorrenza dei Santi Medici è una delle giornate più sentite e speciali per la nostra comunità. Quale modo migliore di celebrarla se non riunendosi a tavola con la famiglia e gli amici per un pranzo all’insegna della tradizione e del buon cibo?

Per 𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟭𝟴 𝗢𝘁𝘁𝗼𝗯𝗿𝗲 abbiamo ideato un menù speciale che mette d’accordo tutti, grandi e piccini!

✨ 𝗜𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗠𝗲𝗻𝘂̀ 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝗲 (𝟯𝟱€):
🔸 𝗟’𝗔𝗻𝘁𝗶𝗽𝗮𝘀𝘁𝗼: Focaccina, affettato, tortino dello chef, mozzarella alla caprese e ricottina.
🔸 𝗜𝗹 𝗣𝗿𝗶𝗺𝗼: La nostra intramontabile Lasagna classica.
🔸 𝗜𝗹 𝗦𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱𝗼 𝗲 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗼𝗿𝗻𝗼: Roastbeef di vitello con funghi e sugo di arrosto, accompagnato da patate al rosmarino.
🔸 𝗜𝗹 𝗗𝗼𝗹𝗰𝗲: Composè di frutta di stagione, tortino di ricotta e croccante di mandorle.
🍷 Acqua, vino e amaro inclusi!

👧👦 𝗠𝗲𝗻𝘂̀ 𝗕𝗮𝗯𝘆 (𝟭𝟱€)
Crudo e mozzarella, pasta al pomodoro e bevanda.

⏰ 𝗧𝗨𝗥𝗡𝗜 𝗗𝗜 𝗣𝗥𝗘𝗡𝗢𝗧𝗔𝗭𝗜𝗢𝗡𝗜:
Per garantirvi il massimo del comfort e del servizio, abbiamo organizzato il pranzo su due turni:
1️⃣ Primo Turno: dalle 12:00 alle 13:45
2️⃣ Secondo Turno: dalle 14:15 alle 16:00

I posti sono limitatissimi e la richiesta è altissima per questa giornata di festa. Assicuratevi subito il vostro tavolo!
👉 𝗣𝗥𝗘𝗡𝗢𝗧𝗔 𝗢𝗥𝗔:
📲 WhatsApp: 339 711 9041
📞 Oppure chiamaci direttamente in struttura.
Vivi la festa con il gusto della nostra tradizione. Ti aspettiamo! 💛

Ci prendiamo una piccola pausa per ricaricare le batterie. La nostra attività rimarrà chiusa da oggi e ritorneremo opera...
11/09/2026

Ci prendiamo una piccola pausa per ricaricare le batterie. La nostra attività rimarrà chiusa da oggi e ritorneremo operativi giovedì 17 settembre.

Ci vediamo presto, pronti a ripartire e deliziarvi come sempre!!

𝗜𝗹 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗼 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗮𝘂𝘁𝘂𝗻𝗻𝗼 𝗶𝗻 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗼: 𝗹𝗲 𝗢𝗹𝗶𝘃𝗲 𝗦𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝗲! 🫒🔥✨Ci sono piatti che segnano il passaggio delle stagioni e ...
06/09/2026

𝗜𝗹 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗼 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗮𝘂𝘁𝘂𝗻𝗻𝗼 𝗶𝗻 𝗮𝗻𝘁𝗶𝗰𝗶𝗽𝗼: 𝗹𝗲 𝗢𝗹𝗶𝘃𝗲 𝗦𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝗲! 🫒🔥

✨Ci sono piatti che segnano il passaggio delle stagioni e che i veri baresi aspettano per un anno intero.
Oggi vi portiamo in tavola una primizia assoluta: le primissime 𝗢𝗹𝗶𝘃𝗲 𝗦𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝘀𝘁𝗮𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲! 😋

✨ 𝗖𝗼𝗺𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝘃𝘂𝗼𝗹𝗲: Prendiamo le primissime olive dolci appena raccolte e le facciamo saltare in padella a fuoco vivo con: 🫒esclusivamente 𝗢𝗹𝗶𝗼 𝗘𝗩𝗢.

🍅 Un tocco di 𝗽𝗼𝗺𝗼𝗱𝗼𝗿𝗶𝗻𝗼 e un pizzico di sale.🍽️ Un antipasto rustico, autentico e dal sapore unico, perfetto da gustare caldo nel nostro 𝗱𝗲𝗵𝗼𝗿 accompagnato da una fetta di pane fatto in casa per la scarpetta obbligatoria.

I posti all’aperto sono limitati!

👉 𝗣𝗥𝗘𝗡𝗢𝗧𝗔 𝗜𝗟 𝗧𝗨𝗢 𝗧𝗔𝗩𝗢𝗟𝗢:
📞 339 711 9041

📍Siamo in via F. Petrarca, 11 a Bitonto

𝗨𝗻 𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗰𝗲𝗻𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿𝗮 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗮𝘀𝗽𝗲𝗧𝗧𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮! 🌾🍤✨Vi aspettiamo nel nostro 𝗱𝗲𝗵𝗼𝗿 𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗼 per dare il via alla vostra serata ...
21/08/2026

𝗨𝗻 𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗼 𝗰𝗲𝗻𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝘂𝗽𝗲𝗿𝗮 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗮𝘀𝗽𝗲𝗧𝗧𝗮𝘁𝗶𝘃𝗮! 🌾🍤

✨Vi aspettiamo nel nostro 𝗱𝗲𝗵𝗼𝗿 𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗼 per dare il via alla vostra serata con un antipasto raffinato, fresco e ricco di sfumature esotiche e mediterranee.

☀️Lasciatevi tentare dal nostro 𝗥𝗶𝘀𝗼 𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝘇𝘂𝗰𝗰𝗵𝗶𝗻𝗲 𝗲 𝗴𝗮𝗺𝗯𝗲𝗿𝗲𝘁𝘁𝗶. Un abbinamento classico che abbiamo voluto elevare grazie a dettagli unici:

🌿 Una delicata guarnizione con 𝗳𝗶𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗶 𝗯𝗮𝘀𝗶𝗹𝗶𝗰𝗼 profumatissimi.

🌶️ Il tocco speciale dei 𝗽𝗲𝗽𝗲𝗿𝗼𝗻𝗰𝗶𝗻𝗶 𝗽𝗲𝗿𝘂𝘃𝗶𝗮𝗻𝗶 (i celebri Sweet Drops), piccoli, dolci e con una nota di piccantezza leggerissima e piacevole.

🍽️ Un’esplosione di colori e sapori bilanciati, ideale per aprire la vostra cena all’aria aperta. I posti nel dehor sono limitati!

📞 Prenota il tuo tavolo al 339 711 9041

📍Siamo in via F. Petrarca, 11 a Bitonto

𝙁𝙚𝙧𝙧𝙖𝙜𝙤𝙨𝙩𝙤 𝙖 𝙥𝙧𝙖𝙣𝙗𝙤 𝙙𝙖 “𝙄𝙡 𝙗𝙖𝙧𝙗𝙚𝙘𝙪𝙚”: 𝙪𝙣 𝙫𝙞𝙖𝙜𝙜𝙞𝙤 𝙙𝙞 𝙨𝙖𝙥𝙤𝙧𝙞 𝙩𝙧𝙖 𝙩𝙚𝙧𝙧𝙖 𝙚 𝙢𝙖𝙧𝙚! ✨Festeggia il 𝟭𝟱 𝙖𝙜𝙤𝙨𝙩𝙤 con il nostro speci...
05/08/2026

𝙁𝙚𝙧𝙧𝙖𝙜𝙤𝙨𝙩𝙤 𝙖 𝙥𝙧𝙖𝙣𝙗𝙤 𝙙𝙖 “𝙄𝙡 𝙗𝙖𝙧𝙗𝙚𝙘𝙪𝙚”: 𝙪𝙣 𝙫𝙞𝙖𝙜𝙜𝙞𝙤 𝙙𝙞 𝙨𝙖𝙥𝙤𝙧𝙞 𝙩𝙧𝙖 𝙩𝙚𝙧𝙧𝙖 𝙚 𝙢𝙖𝙧𝙚! ✨

Festeggia il 𝟭𝟱 𝙖𝙜𝙤𝙨𝙩𝙤 con il nostro speciale menu guidato, dagli antipasti dello chef fino al dolce, con opzione a scelta per il secondo. Pensato per tutta la famiglia, include anche una proposta dedicata ai più piccoli.

𝙈𝙚𝙣𝙪 𝘼𝙙𝙪𝙡𝙩𝙞: 𝟱𝟱€ (𝘽𝙚𝙫𝙖𝙣𝙙𝙚 𝙞𝙣𝙘𝙡𝙪𝙨𝙚) 🍷
𝙈𝙚𝙣𝙪 𝘽𝙖𝙗𝙮: 𝟮𝟱€ 👧👦

𝙇𝙤𝙘𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣: Via Petrarca, 11 - 𝘽𝙞𝙩𝙤𝙣𝙩𝙤

I posti sono limitati, assicurati subito il tuo tavolo per vivere un Ferragosto indimenticabile!

📲 𝙄𝙣𝙛𝙤 𝙚 𝙋𝙧𝙚𝙣𝙤𝙩𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙞: Chiama il numero 𝟯𝟯𝟵 𝟳𝟭𝟭 𝟵𝟬𝟰𝟭

12/07/2026

✨ 𝐔𝐧𝐚 𝐬𝐞𝐫𝐚𝐭𝐚 𝐝𝐚𝐥 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨 “𝐥𝐞𝐭𝐚𝐥𝐞” 𝐯𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚 𝐚 𝐁𝐢𝐭𝐨𝐧𝐭𝐨!

Giovedì 16 Luglio non prendere impegni.
Da 𝐈𝐥 𝐁𝐚𝐫𝐛𝐞𝐪𝐮𝐞 va in scena lo 𝐒𝐡𝐨𝐰 𝐂𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐀𝐬𝐬𝐚𝐬𝐬𝐢𝐧𝐚. Assisterai alla preparazione in diretta della vera spaghettata piccante e bruciata, ma non solo!

Ecco cosa ti aspetta nel menu degustazione a 𝟐𝟓€ (𝐛𝐞𝐯𝐚𝐧𝐝𝐞 𝐢𝐧𝐜𝐥𝐮𝐬𝐞):

1️⃣ Entrée con focaccia multicereali, mortadella, stracciatella e pistacchio.
2️⃣ Manzo fumé con cavolo viola fermentato e citronette.
3️⃣ Polpette fritte di pane cacio e pepe.
4️⃣ Il piatto forte: 𝐋’𝐀𝐬𝐬𝐚𝐬𝐬𝐢𝐧𝐚.
5️⃣ Chiusura in dolcezza con sorbetto, sporcamuss e amaro.

📍 Ci trovi in Via Petrarca, 11 (Bitonto).
📞 Posti in esaurimento, riserva il tuo posto al 𝟯𝟯𝟵 𝟳𝟭𝟭 𝟵𝟬𝟰𝟭.

08/07/2026

Amore a prima vista? No, amore al primo profumo! 👃✨

ha già scelto la sua teglia preferita: la nostra pasta al forno super abbrustolita. E tu, cosa aspetti a ve**re a prenderla?

🔥 Il Barbecue Takeway: il gusto della tradizione, pronto da portare via.

TopQuality PranzoDellaDomenica

20/06/2026

𝗣𝗥𝗢𝗠𝗢 𝗘𝗦𝗧𝗔𝗧𝗘: 𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗮 + 𝗕𝗲𝘃𝗮𝗻𝗱𝗮 𝗮 𝘀𝗼𝗹𝗶 𝟭𝟱€! 🥩

🍻✨La combinazione perfetta per le tue serate estive è arrivata! Goditi il fresco nel nostro 𝗱𝗲𝗵𝗼𝗿 𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗼 con un’offerta pensata per garantirti il massimo del gusto al miglior prezzo.

🔥Scegli la nostra tenerissima 𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗮 di Manzo servita con rucola, pomodorini, scaglie di grana e glassa balsamica + una 𝗕𝗲𝘃𝗮𝗻𝗱𝗮 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗮 a scelta a soli 𝟭𝟱 𝗘𝘂𝗿𝗼!

🍽️ Un secondo piatto leggero e saporito, perfetto per una cena sotto le stelle senza pensieri. I posti all’aperto sono limitati!

👉 𝗣𝗥𝗘𝗡𝗢𝗧𝗔 𝗜𝗟 𝗧𝗨𝗢 𝗧𝗔𝗩𝗢𝗟𝗢 𝗔𝗟𝗟’𝗔𝗣𝗘𝗥𝗧𝗢:
📞 339 711 9041

📍Siamo in via F. Petrarca, 11 a Bitonto

𝗨𝗻’𝗲𝘀𝗽𝗹𝗼𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗮𝘂𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗶: 𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗮 𝗰𝗿𝗲𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲! 🍕🍄✨Questa settimana vi proponiamo una combinazione di ingr...
20/06/2026

𝗨𝗻’𝗲𝘀𝗽𝗹𝗼𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝘀𝗮𝗽𝗼𝗿𝗶 𝗮𝘂𝘁𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗶: 𝗹𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗮 𝗰𝗿𝗲𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲! 🍕
🍄✨Questa settimana vi proponiamo una combinazione di ingredienti pensata per chi ama i gusti avvolgenti, ricchi di consistenze diverse. Venite a scoprirla nel nostro 𝗱𝗲𝗵𝗼𝗿 𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗼!✨
𝗜 𝗱𝗲𝘁𝘁𝗮𝗴𝗹𝗶 𝗰𝗵𝗲 𝘃𝗶 𝗳𝗮𝗿𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗶𝗻𝗻𝗮𝗺𝗼𝗿𝗮𝗿𝗲:
🟤 𝗕𝗮𝘀𝗲 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗶 𝗣𝗼𝗿𝗰𝗶𝗻𝗶: profumata, intensa e vellutata.
🥛 𝗙𝗶𝗼𝗿𝗱𝗶𝗹𝗮𝘁𝘁𝗲: la base filante perfetta.
🐽 𝗦𝗽𝗶𝗮𝗻𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗼𝗹𝗰𝗲: per una nota di carattere morbida e saporita.
🧀 𝗖𝗮𝗰𝗶𝗼𝗰𝗮𝘃𝗮𝗹𝗹𝗼: grattugiato per dare una spinta di sapidità eccezionale.
🥨 𝗧𝗮𝗿𝗮𝗹𝗹𝗼 𝘀𝗯𝗿𝗶𝗰𝗶𝗼𝗹𝗮𝘁𝗼: per l’immancabile nota “crunch” finale!

🍽️ Una pizza equilibrata e ricca di personalità, ideale per una serata all’insegna del buon cibo. I posti all’aperto sono limitati!

👉 𝗣𝗥𝗘𝗡𝗢𝗧𝗔 𝗜𝗟 𝗧𝗨𝗢 𝗧𝗔𝗩𝗢𝗟𝗢 𝗔𝗟𝗟’𝗔𝗣𝗘𝗥𝗧𝗢:
📞 339 711 9041

📍Siamo in via F. Petrarca, 11 a Bitonto

Indirizzo

Via Francesco Petrarca N. 11
Bitonto
70032

Orario di apertura

Martedì 13:00 - 14:30
20:00 - 23:00
Mercoledì 13:00 - 22:30
Giovedì 13:00 - 14:30
20:00 - 23:00
Venerdì 13:00 - 14:30
20:00 - 23:00
Sabato 13:00 - 14:30
19:30 - 23:45
Domenica 13:00 - 15:00

Telefono

3397119041

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