Sospiro Di Bisceglie

24/08/2026

🍰 Sospiro di Bisceglie – Le Radici
(La Rubrica dell Associazione Pasticcerie Storiche "Il Sospiro di Bisceglie" )

Ci sono talenti che partono dalla propria terra per conquistare il mondo. E Teresa Colangelo è uno di questi.❤️

Biscegliese, pugliese, classe 1995: Teresa ha trasformato passione, talento e coraggio in un viaggio nella grande pasticceria internazionale.

Da Bisceglie al Nord Italia, dall’Inghilterra fino a Parigi dove in soli otto mesi viene selezionata tra i migliori pasticceri della città dalla Guida Lebay. 🇮🇹✨

Oggi, al ristorante stellato Mavrommatis. la sua creatività racconta il territorio attraverso dessert contemporanei, ingredienti sorprendenti e una continua ricerca.

E proprio a Parigi torna a parlare di casa con “Sospiro, zucca, noci e crema inglese”: un dolce che porta nel mondo il sapore delle nostre radici.

🌿 Perché la Puglia non è solo un luogo da cui partire. È un’identità da portare con sé.

E quando il talento nasce qui, tra il profumo del nostro mare, la forza della nostra terra e la ricchezza delle nostre tradizioni, può davvero arrivare lontano.

Questa è Bisceglie. Questa è la Puglia. Queste sono le nostre radici.💙

24/08/2026

💋Il Famoso Dolce simbolo di Puglia 🇮🇹

C’è un dolce a Bisceglie che non si lascia imitare. Non per una questione di ricetta segreta o…

08/08/2026

🌅Che Meraviglia (anche) questo Sol26 🎻🎶

Sol dell’Alba Orchestra Filarmonica Pugliese-OFP & Associazione Pasticcerie Storiche “Il Sospiro di Bisceglie” una delle più belle partnership che creano una emozionante per amore dell’arte, della cultura, per il territorio!

Come racconta Laura Bienna, queste emozioni devi viverle! Grazie Direttore Artistico Giacomo Jacklarinet Piepoli

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Arrivederci al 2027👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

08/08/2026

🌅Che Meraviglia (anche) questo Sol26 🎻🎶

Sol dell'Alba Orchestra Filarmonica Pugliese-OFP & Associazione Pasticcerie Storiche "Il Sospiro di Bisceglie" una delle più belle partnership che creano una emozionante per amore dell’arte, della cultura, per il territorio!

Come racconta Laura Bienna, queste emozioni devi viverle! Grazie Direttore Artistico Giacomo Jacklarinet Piepoli

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻Arrivederci al 2027👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

08/08/2026

03/08/2026

🎉Inizia una settimana bollente non solo per le temperature,
in concomitanza con la Nostra Festa Patronale ci prepariamo a vivere l’evento più iconico dell Estate a Bisceglie… Sol dell’Alba!

Insieme alla Filarmonica Pugliese-OFP & L’Associazione Pasticcerie Storiche “Il Sospiro di Bisceglie” prenderà vita quella che noi chiamiamo

DA NON PERDERE ASSOLUTAMENTE !❤️🎻🎼

03/08/2026

🎉Inizia una settimana bollente non solo per le temperature,
in concomitanza con la Nostra Festa Patronale ci prepariamo a vivere l’evento più iconico dell Estate a Bisceglie… Sol dell'Alba!

Insieme alla Filarmonica Pugliese-OFP & L’Associazione Pasticcerie Storiche "Il Sospiro di Bisceglie" prenderà vita quella che noi chiamiamo

DA NON PERDERE ASSOLUTAMENTE !❤️🎻🎼

01/08/2026

❤️ Associazione Italiana Gelatieri & Associazione Pasticcerie Storiche "Il Sospiro di Bisceglie" la famiglia della Dolce Puglia!

Grazie Città di Putignano ed in particolare Bove Claudio per l impeccabile organizzazione dell evento GELATO CON LE STELLE❤️

Tradizione, passione e dolcezza che uniscono e fanno brillare il nostro territorio!

01/08/2026

🎉🎉Buona la Prima di un evento tutto da gustare con vista mare - Grazie GAL Ponte Lama

29/07/2026

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉