Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 07:30 - 21:45 Martedì 07:30 - 21:45 Mercoledì 07:30 - 21:45 Giovedì 07:30 - 21:45 Venerdì 07:30 - 21:45 Sabato 07:30 - 21:45

Matteo Caffè e Cucina

Name: Matteo Caffè e Cucina
Address: Piazza Duomo 6, Biella, 13900, IT
Telephone: +393339253500
Price range: $$$

Casa
Italia
Biella
Matteo Caffè e Cucina

Un ristorante, un’esperienza unica a Biella.

Matteo Caffè e Cucina rappresenta un nuovo concetto di ristorazione: un locale sempre aperto per gli appuntamenti della prima colazione, del pranzo, del tea time, dell’aperitivo e della cena.

28/07/2026

I nostri Tortelli ripieni al ragù bolognese e besciamella leggera sono la celebrazione della tradizione: sapori autentici e una lavorazione curata in ogni dettaglio.
La pasta fresca, preparata ogni giorno nel nostro laboratorio, avvolge un ripieno intenso e armonioso dove il gusto deciso del ragù si unisce alla delicatezza della besciamella, per un equilibrio di sapori che conquista al primo assaggio.
Ogni tortello racchiude la cura della lavorazione artigianale e il piacere dei sapori di una volta.
Per chi ama riscoprire i grandi classici della cucina italiana, in una versione equilibrata e ricca di gusto.

15/07/2026

Stasera in piazza del Duomo.
Aperitivo e Jazz.
Buon compleanno Biella Jazz Club

08/07/2026

Quando hai voglia di un dessert fresco e soffice che sa di estate.

La nostra Sponge Cake è una nuvola di morbidezza, arricchita dalla delicatezza della crema Chantilly, dalla nota agrumata della crema al limone e dalla cremosità della crema pasticcera.
Fresco ed equilibrato è il dessert ideale per un fine pasto o una merenda rilassante, perfetto da gustare all'aria aperta nel nostro dehors.

Lasciati conquistare da ogni cucchiaio

25/06/2026

Amiche, sorrisi e e l'atmosfera perfetta.
Nel nostro dehors l'aperitivo è fatto di amicizie, buonumore e quei momenti semplici che diventano i più belli da ricordare.
La nostra ricetta? Il posto giusto, un brindisi con la nostra proposta per l'aperitivo e stare bene insieme
🥂

23/06/2026

Un dolce della nostra tradizione, in una versione pratica e irresistibile da gustare al cucchiaio.
Mascarpone, panna, zucchero, uova e amaretti: pochi ingredienti semplici che si uniscono in un dessert fresco, cremoso e perfetto anche per le temperature di queste giornate.

Da assaporare da noi, magari per una merenda rilassante nel dehors o come dolce conclusione del pasto.
Oppure da portare a casa e concedersi un momento di dolcezza quando si preferisce.

Fresco, genuino e pronto da gustare.

20/06/2026

Nel nostro dehors l’aperitivo ha un protagonista: il cocktail allo shiso.
Un drink che non trovi altrove, costruito attorno a un ingrediente speciale, fresco e aromatico, con note che lo rendono immediatamente riconoscibile.

In alternativa, una selezione di cocktail e vini per soddisfare ogni gusto.
Il tutto accompagnato dalla nostra proposta food, pensata per iniziare la serata nel modo giusto.

È il nostro modo di fare aperitivo: essenziale, curato, diverso dal solito.
Vi aspettiamo

19/06/2026

Verde, bianco e rosso.
Tre colori, tre sfumature di gusto.

Il nostro risotto con crema di asparagi, caprino e rabarbaro nasce dal rispetto della materia prima e dalla volontà di valorizzarne ogni sfumatura.
La crema di asparagi avvolge il riso con le sue note fresche e aromatiche, il caprino aggiunge una piacevole cremosità e una leggera sapidità mentre il rabarbaro completa il piatto con il suo carattere vivace e la sua naturale freschezza.

Un piatto che celebra la stagione con sapori autentici

12/06/2026

Sgombro marinato, chutney di barbabietola e arance.

Un incontro tra mare e terra, dove la sapidità delicata dello sgombro marinato incontra la dolce intensità della barbabietola e la vivacità agrumata dell’arancia.
Un equilibrio armonioso di sapori, profumi e consistenze per un’esperienza ricca di sfumature.
Una piatto che esprime ricerca e attenzione al dettaglio, pensato per chi ama lasciarsi sorprendere da abbinamenti ricercati.
Da assaporare nel nostro dehors, qui atmosfera e gusto si fondono per regalare momenti indimenticabili

10/06/2026

Il profumo del caffè e la bontà della tradizione si incontrano nei nostri Torcetti al Caffè.

Nel nostro laboratorio li prepariamo con la stessa cura e attenzione che dedichiamo a tutte le nostre specialità: croccanti, profumati e con ingredienti selezionati.
Una ricetta speciale, un gusto inconfondibile che puoi trovare soltanto qui da noi.

Esclusivi, artigianali, irresistibili.

Indirizzo

Piazza Duomo 6
Biella
13900

Orario di apertura

Lunedì	07:30 - 21:45
Martedì	07:30 - 21:45
Mercoledì	07:30 - 21:45
Giovedì	07:30 - 21:45
Venerdì	07:30 - 21:45
Sabato	07:30 - 21:45

Telefono

+393339253500

Sito Web

http://www.matteocaffeecucina.it/

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