Da noi puoi trovare, al mattino:
- Dolci da colazione e brioche fatte con lievito naturale (o madre)
- Pasticceria mignon fresca
- Pasticceria secca
- Pasticceria salata
Si possono avere torte, basi per torte, pasticceria salata per rinfreschi e........PASTA DIRLO!! La nostra pasta fresca all’uovo fatta a mano:
- tagliatelle - tagliolini - pappardelle - maltagliati
- ravioli ricotta e spinaci
- ravioli di carne chianina e maiale di allevamento bibbonese
- gnocchi di patate (il mercoledì e giovedì)
- gnocchi di ricotta (il venerdì e sabato)
- tagliatelle - tagliolini - pappardelle - maltagliati al peperoncino “Bio Peperita”
Solo su ordinazione (almeno la mattina del giorno prima):
- ravioli di patate e salsiccia
- ravioli di patate, pecorino stagionato e cipolla rossa
- ravioli di patate, pomodoro, aglio e basilico
- ravioli di zucca tradizionali (solo nella stagione della zucca)
- ravioli di melanzane e ricotta
- cannelloni ricotta e spinaci
- lasagne pronte da cuocere
- tagliatelle - pappardelle - maltagliati alla farina di castagne
PASTA DIRLO alla sera apre dalle 18.00 alle 20.15 e diventa “Pizzeria a taglio” (escluso il lunedì e martedì). Puoi trovare:
- la nostra pizza fatta con il lievito naturale, puoi finire di cuocerla a casa, oppure prenderla “bella calda”.
- la "torta di ceci" a fette o dentro al panino (5 e 5), fatto da noi sempre con lievito naturale.
