BENVENUTI ALLO ZYME' !!! Il nostro è un locale a spiccata vocazione birraria ed è per questo che collaboriamo con i migliori microbirrifici in Italia. Proponiamo birre artigianali, non filtrate,non pastorizzate e senza aggiunta di conservanti e le selezioniamo accuratamente per i nostri clienti. L’intento è quello di promuovere la cultura della birra permettendovi di degustare le migliori creazion
i brassicole in circolazione e questo risulta possibile grazie alla passione che accomuna lo staff nella conoscienza e nella ricerca di prodotti di alta qualità,sempre freschi e serviti al meglio. Siamo sempre a disposizione per condividere con gli interessati curiosità che riguardano la bevanda di Gambrinus e siamo contenti di potervi consigliare al meglio nella scelta che più si avvicina ai vostri gusti ergo non esitate a chiedere. Per chi non ama la birra Zymè è anche cocktail bar ! Pre-dinner,long drinks e analcolici eseguiti rigorosamente con frutta fresca vi accompagneranno dall’aperitivo fino a tarda serata. Liquori delle migliori marche ed una selezione di Ruhm e Whiskey speciali regaleranno piacevoli sensazioni anche ai clienti più esigenti. La nostra offerta prevede anche vini speciali, sia che si parli di rossi o bianchi oppure di bollicine. Ottime le grappe,tutte di provenienza friulana:dalla vinaccia a quelle di monovitigno offrono profumi eccezionali a chi ricerca qualcosa di assolutamente esclusivo. Vi invitiamo ad abbinare le bevande ai nostri piatti di cucina !! Oltre a panini e piadine che potete farcire come meglio credete, secondo il vostro gusto e la vostra fantasia Zymè propone piatti caldi e freddi. Le insalatone,le bruschette,i nostri taglieri di salumi e di formaggi scelti, sono creati con passione e con materie prime di alta qualità, che provengono direttamente dalle zone d’origine più vocate. La carne di manzo argentino alla griglia,lo scamone cucinato “alla portoghese”,il “piatto tedesco”,il “piatto trentino”….sono solo alcune tra le prelibatezze della nostra tavola calda. Ogni giorno all’apertura troverete un ricco buffet per l’aperitivo e alla Domenica, dalle 18:30 l’offerta culinaria diventa pantagruelica con piatti anche della tradizione estera a disposizione sul banco per accompagnarvi durante le ore pre-serali. STAY WITH US !!! ;D
