DelChi Torrefazione

DelChi Torrefazione DelChi torrefazione è un laboratorio artigianale basato sulla ricerca di prodotti di qualità.

Attraverso miscele a freddo e a diversi gradi di tostatura, cerchiamo di esaltare le proprietà organolettiche e gli aromi che ogni chicco può dare.

Dietro ogni caffè ci sono mani, scelte, tempo e attenzione ai dettagli.Ogni fase cambia il risultato finale nella tazzin...
27/05/2026

Dietro ogni caffè ci sono mani, scelte, tempo e attenzione ai dettagli.
Ogni fase cambia il risultato finale nella tazzina.
Ed è questo che rende ogni caffè diverso

Foto e video asiadraphoto e .immagine

14/05/2026

Alcuni caffè si bevono.
Altri si ricordano.
Elixir de Colombia nasce da un processo di affinamento in botti di rum che ne trasforma completamente il profilo aromatico.
Ciliegia. Sherry. Rum. Tiramisù.
Limited edition — DelChi Torrefazione.

Quattro anni fa eravamo seduti su quelle gradinate, con un’idea in testa e tanta voglia di cambiare vita.Un sogno che fa...
23/04/2026

Quattro anni fa eravamo seduti su quelle gradinate, con un’idea in testa e tanta voglia di cambiare vita.
Un sogno che faceva un po’ paura, ma che sentivamo troppo nostro per lasciarlo andare.
Da lì è iniziato tutto.
La ricerca, la selezione, le prime tostature, gli errori, le scoperte. Giorno dopo giorno abbiamo costruito qualcosa che oggi è molto più di un lavoro: è la nostra identità.
In questi anni abbiamo avuto il privilegio di condividere il nostro caffè con persone straordinarie, di stringere collaborazioni importanti, di essere accolti anche fuori dai confini della nostra terra, portando con orgoglio un pezzo di Lucania nel mondo.
Abbiamo raggiunto traguardi che all’inizio sembravano lontanissimi: riconoscimenti, come quello di Gambero Rosso, e percorsi di crescita personale, come la qualifica di sommelier del caffè espresso.
Ma la verità è che nulla di tutto questo sarebbe stato possibile senza di voi.
Chi ci ha scelto dal primo giorno, chi è passato anche solo una volta, chi ha creduto in noi quando eravamo ancora solo un’idea.
Grazie ai nostri Delchini, agli amici, alla famiglia.
Grazie a chi continua a camminare con noi.
Quattro anni dopo, siamo cambiati, cresciuti, evoluti.
E non abbiamo nessuna intenzione di fermarci.
Abbiamo ascoltato, osservato, sognato ancora.
E presto… arriveranno nuove avventure.
Il bello deve ancora ve**re. ✨

Ph delle prime foto:

passione nuoviinizi

19/04/2026

☕ Il decaffeinato non deve essere un compromesso.
Questo è uno specialty coffee decaffeinato che arriva dal Perù, coltivato in alta quota e raccolto a mano al momento giusto.
Poi viene decaffeinato con CO₂: un processo che rimuove solo la caffeina, lasciando intatti gli aromi del caffè.
In tazza trovi note di cioccolato, miele e frutta.
Dolce, pulito, equilibrato.
Non è “un caffè senza caffeina”.
È caffè vero. Senza compromessi.

👉 Se ami il caffè ma non la caffeina, questo è per te.

11/04/2026

Riparte la nostra rubrica: 3C – Cose Curiose sul Caffè ☕️
Oggi sfatiamo alcuni falsi miti sulla moka!
E tu, come la prepari davvero?
Scrivici nei commenti se il video ti è piaciuto e se vuoi una parte 2 👀
E mandalo a quell’amico che con la moka non sbaglia mai (o forse sì 😏)

Buona Pasqua ai nostri amati Delchini 🐣💛Che questa giornata sia piena di sorrisi, coccole e piccoli momenti felici da co...
05/04/2026

Buona Pasqua ai nostri amati Delchini 🐣💛
Che questa giornata sia piena di sorrisi, coccole e piccoli momenti felici da condividere insieme.
Grazie per far parte della nostra famiglia DelChi. Ci fermiamo oggi e domani e ci rivediamo martedì ✨

25/03/2026

POV:Quando non è il solito caffè,ma è quello di DelChi Torrefazione!

Quando qualcuno dall’estero racconta di noi, capisci che il lavoro fatto con passione non passa inosservato.Dalla German...
22/03/2026

Quando qualcuno dall’estero racconta di noi, capisci che il lavoro fatto con passione non passa inosservato.
Dalla Germania hanno parlato del nostro piccolo angolo a Bernalda.
Non è solo una citazione: è un incoraggiamento a continuare così, con lo stesso entusiasmo di sempre. ☕
Per l'articolo completo clicca sul link!
https://holyfruitsalad.blogspot.com/2026/03/aperitivo-mit-diane-in-bernalda.html?fbclid=IwZnRzaAQsyzpleHRuA2FlbQIxMQBzcnRjBmFwcF9pZAo2NjI4NTY4Mzc5AAEe1PFR6V2SUemi1ysxUpAu8rdV_pF2vIlRvaqsVClkxm1rL7tMzRIZ88ItrI8_aem_QPn6UJwIVZzDC2mM2kQVwQ&m=1

Claudia Thomas

15/03/2026

🌸 La Pasqua sta arrivando… e in torrefazione sono arrivate tante golosissime novità! 🐣
Tra i protagonisti di quest’anno ci sono loro:
✨ gli Ovettone Tiri – la novità di Pasqua – disponibili al latte e al fondente.
Accanto a loro non possono mancare i grandi classici e le creazioni più golose:
🥮 Pastierettone
🕊 Colombe gianduia e albicocca, caffè(realizzata con collaborazione con il nostro caffè), caramello e la tradizionale
🍫 Bauletto Tiri nelle varianti:
pere e cioccolato, albicocca e cioccolato, caramello salato e caffè(sempre con il nostro caffè).
E poi tantissime uova di Pasqua:
🥚 Maglio al latte, fondente e pralinato mandorla o pistacchio
🥚 Le nostre firmate DelChi al latte, fondente e cioccolato bianco
🐰 Formine e personaggi di cioccolato per rendere la Pasqua ancora più dolce.
🎁 E per chi ama creare regali personalizzati:
uova di latta e uova lucide da riempire con ovetti e dolcezze a scelta.
💛 La Pasqua si prepara con calma… ma le cose più buone finiscono in fretta!
Ti aspettiamo in torrefazione per scegliere la tua.
DelChiTorrefazione DolcezzeDiPasqua

26/02/2026

Il caffè non è tutto uguale.
E nemmeno il modo di viverlo.
Siamo una micro torrefazione e selezioniamo con cura la materia prima per proporre miscele studiate ad hoc, specialty coffee e caffè di qualità riconosciuta.
Ogni ordine viene tostato al momento dell’acquisto, in base alle tue preferenze:
▪️ tostatura scura per moka ed espresso
▪️ tostatura media per filtro
▪️ macinatura calibrata sul tuo metodo di estrazione
Perché il caffè non è solo una bevanda.
È una scelta.
📦 Spediamo in tutta Italia
📲 Per informazioni e ordini: 331-390-8366
Oppure acquista direttamente dal link

https://wa.me/c/69548455817381

Delchi Torrefazione
Un’esperienza da vivere.

Indirizzo

Bernalda
75012

Orario di apertura

Martedì 09:00 - 13:00
17:00 - 21:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 13:00
17:00 - 21:00
Venerdì 09:00 - 13:00
17:00 - 21:00
Sabato 09:00 - 13:00
17:00 - 21:00

Telefono

+393313908366

Sito Web

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