DelChi Torrefazione

DelChi Torrefazione DelChi torrefazione è un laboratorio artigianale basato sulla ricerca di prodotti di qualità.

Attraverso miscele a freddo e a diversi gradi di tostatura, cerchiamo di esaltare le proprietà organolettiche e gli aromi che ogni chicco può dare.

Un caffè non è solo una tazzina☕A volte è un viaggio: parte dal Brasile, passa dalla nostra torrefazione a Bernalda e ar...
12/07/2026

Un caffè non è solo una tazzina☕

A volte è un viaggio: parte dal Brasile, passa dalla nostra torrefazione a Bernalda e arriva fino a un angolo speciale della Basilicata.

Questo è il nostro Brasile Santos 100% Arabica Naturale Fancy, il caffè che abbiamo portato con noi a Montalbano Jonico e degustato davanti ai suoi paesaggi unici.

Macinato al momento, perché ogni aroma merita il suo tempo.Corposo, dolce e avvolgente, con note di caramello e cioccolato.

Ma siamo curiosi di sapere una cosa:☕ Qual è il posto più bello in cui avete mai bevuto un caffè?

Raccontatecelo nei commenti 🤎

08/07/2026

Ci sono luoghi che si visitano.

E poi ci sono luoghi che si assaporano. ☕

Tra i Calanchi di Montalbano Jonico, ogni sorso ha un sapore diverso: quello del tempo che rallenta, del silenzio e della bellezza.

Per noi, di DelChi Torrefazione, il caffè non è solo una bevanda.È un momento da vivere.

Tu dove berresti questa tazzina? ♥️

Tagga un amico che ama viaggiare

06/07/2026

Recharge


☕ ZUCCHERO O NO ZUCCHERO?È una delle discussioni più accese tra chi beve caffè.C'è chi dice che senza zucchero sia impos...
05/07/2026

☕ ZUCCHERO O NO ZUCCHERO?
È una delle discussioni più accese tra chi beve caffè.
C'è chi dice che senza zucchero sia impossibile. C'è chi sostiene che un buon caffè non ne abbia bisogno.
La verità? Dipende da molti fattori... e nel carosello ti spieghiamo il perché.
Adesso però vogliamo sapere la tua opinione.👇
🟨 SUGAR ⬛ NO SUGAR
Scrivi nei commenti da che parte stai e soprattutto... PERCHÉ.
Leggeremo e risponderemo a tutti i commenti. 💬
☕ E se hai un amico che mette 3 bustine di zucchero (o uno che lo beve rigorosamente amaro 😅), taggalo: questa discussione è anche per lui!
Salva il post: potrebbe farti vedere il caffè con occhi diversi.

Quello che senti in tazza... non è mai casuale. ☕Un caffè può raccontare molto, anche quando presenta dei difetti.Nel ca...
01/07/2026

Quello che senti in tazza... non è mai casuale. ☕
Un caffè può raccontare molto, anche quando presenta dei difetti.
Nel carosello ne abbiamo raccolti alcuni tra i più comuni, ma il mondo del caffè è molto più ampio.
☕ Ti è mai capitato di bere un caffè dal sapore legnoso, bruciato, astringente o stantio?
Oppure c'è un altro difetto che hai notato e che ti ha lasciato perplesso?
Scrivicelo nei commenti: siamo curiosi di sapere la tua esperienza. 👇
Ogni gusto racconta una storia. E imparare a riconoscerla è il primo passo per bere un caffè migliore.

26/06/2026

Raw. Roasted. Ready.




Quante cose sul caffè diamo per scontate… e in realtà sono false?In questo carosello abbiamo sfatato alcuni dei miti più...
21/06/2026

Quante cose sul caffè diamo per scontate… e in realtà sono false?
In questo carosello abbiamo sfatato alcuni dei miti più diffusi:
❌ Il caffè “forte” non ha più caffeina
❌ Il caffè più scuro non è più carico di caffeina
❌ Il caffè appena tostato non è subito pronto da bere
❌ L’amaro non è sinonimo di qualità
👉 La realtà è molto diversa da quello che si crede normalmente.
La caffeina dipende principalmente da:
varietà del caffè (Arabica / Robusta)
quantità di caffè utilizzata
metodo di estrazione
Mentre il gusto (più o meno intenso o amaro) dipende da:
tostatura
estrazione
bilanciamento della preparazione
☕ In altre parole:
il gusto non è uguale alla caffeina
💬 Quale di questi miti ti ha sorpreso di più? Scrivilo nei commenti
📌 Salva il post per non dimenticare queste informazioni la prossima volta che bevi un caffè

Buona Pasqua ai nostri amati Delchini 🐣💛Che questa giornata sia piena di sorrisi, coccole e piccoli momenti felici da co...
05/04/2026

Buona Pasqua ai nostri amati Delchini 🐣💛
Che questa giornata sia piena di sorrisi, coccole e piccoli momenti felici da condividere insieme.
Grazie per far parte della nostra famiglia DelChi. Ci fermiamo oggi e domani e ci rivediamo martedì ✨

Indirizzo

Bernalda
75012

Orario di apertura

Martedì 09:00 - 13:00
17:00 - 21:00
Mercoledì 09:00 - 13:00
16:00 - 20:00
Giovedì 09:00 - 13:00
17:00 - 21:00
Venerdì 09:00 - 13:00
17:00 - 21:00
Sabato 09:00 - 13:00
17:00 - 21:00

Telefono

+393313908366

Sito Web

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