Gennaro E Pia

Gennaro E Pia Ristorante - Pizzeria

L'intensità avvolgente dei funghi trifolati e la freschezza del basilico lavorati a regola d'arte. La nostra pizza, cara...
04/07/2026

L'intensità avvolgente dei funghi trifolati e la freschezza del basilico lavorati a regola d'arte. La nostra pizza, caratterizzata da un cornicione dorato, fragrante e steso con maestria, accoglie un condimento ricco, impreziosito da un giro d'olio a crudo e prezzemolo fresco per preservare intatti tutti i profumi della terra. Un'esplosione di gusto autentico e autunnale, ideale per chi cerca l'eccellenza dei sapori caldi e la massima selezione delle materie prime. 🍕✨

📍Via Borgo Palazzo, 41/B, 24125 Bergamo BG
📞035 242513
🌐www.gennaroepia.it

03/07/2026

Il sapore autentico del mare racchiuso in piatti ricchi di carattere. Le nostre tagliatelle all'astice e la ricca paella di pesce vengono preparate partendo da crostacei e frutti di mare freschissimi, cotti lentamente per creare sughi densi, avvolgenti e dal profumo inconfondibile. Un'esplosione di gusto mediterraneo, ideale per chi cerca l'eccellenza della cucina marinara cucinata a regola d'arte. 🦞🥘

📍Via Borgo Palazzo, 41/B, 24125 Bergamo BG
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Il tocco finale che fa la differenza. Un filo d'olio a crudo dorato che scende delicatamente per esaltare l'incontro per...
27/06/2026

Il tocco finale che fa la differenza. Un filo d'olio a crudo dorato che scende delicatamente per esaltare l'incontro perfetto tra il tonno saporito, la dolcezza della cipolla rossa e la freschezza del basilico. Una pizza dal cornicione alto, soffice e perfettamente alveolato, preparata con passione e curata nei minimi dettagli prima di arrivare al vostro tavolo. 🍕✨

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26/06/2026

Pochi secondi per lasciarsi trasportare nel cuore del gusto. Dai tagli millimetrici alla cottura perfetta, fino all'impiattamento finale: un viaggio ipnotico tra sapori, consistenze e profumi che non vede l'ora di essere servito in tavola. Mettetevi comodi e godetevi lo spettacolo della buona cucina. 🎬🍕

📍Via Borgo Palazzo, 41/B, 24125 Bergamo BG
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Cotto alla perfezione e presentato in un delizioso guazzetto, questo capolavoro non può che stupirvi🥂 Come lo accompagne...
20/06/2026

Cotto alla perfezione e presentato in un delizioso guazzetto, questo capolavoro non può che stupirvi

🥂 Come lo accompagnereste?

📍Via Borgo Palazzo, 41/B, 24125 Bergamo BG
📞035 242513
🌐www.gennaroepia.it

Un piatto che vi fa assaporare in tavola la vera freschezza della materia prima🥂 Come lo accompagnereste?📍Via Borgo Pala...
19/06/2026

Un piatto che vi fa assaporare in tavola la vera freschezza della materia prima

🥂 Come lo accompagnereste?

📍Via Borgo Palazzo, 41/B, 24125 Bergamo BG
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La cottura del polpo è un'arte: croccante fuori, morbidissimo dentro. 🛑🔍Ottenere la consistenza ideale richiede precisio...
18/06/2026

La cottura del polpo è un'arte: croccante fuori, morbidissimo dentro. 🛑🔍

Ottenere la consistenza ideale richiede precisione millimetrica nei tempi e nelle temperature. In questo piatto, la spinta decisa del polpo grigliato viene bilanciata ed avvolta dalla texture setosa della purea di patate.

🥂 Vuoi affondare la forchetta in questa cremosità?

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13/06/2026

Un capolavoro in divenire. 🥖✨ C'è una magia speciale nei dettagli: la croccantezza dell'impasto fresco, la sapidità del prosciutto e il tocco cremoso della stracciatella. Non è solo un pranzo; è una forma d'arte. 🇮🇹❤️

📍Via Borgo Palazzo, 41/B, 24125 Bergamo BG
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In questo piatto giochiamo tutto sulle consistenze e sulle temperature. Da un lato la freschezza e la purezza della tart...
12/06/2026

In questo piatto giochiamo tutto sulle consistenze e sulle temperature. Da un lato la freschezza e la purezza della tartare di pesce tagliata al coltello, condita in leggerezza. Dall'altro, il calore e la croccantezza del crostino di pane dorato, sormontato da una crema soffice e vellutata. Un boccone tira l'altro, tra la spinta acida del limone e la sapidità della salsa di accompagnamento. Il perfetto inizio di una cena che si rispetti.

🥂 Vuoi affondare la forchetta in questa cremosità?

📍Via Borgo Palazzo, 41/B, 24125 Bergamo BG
📞035 242513
🌐www.gennaroepia.it

Indirizzo

Via Borgo Palazzo, 41 B
Bergamo
24125

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Martedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Mercoledì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Giovedì 12:00 - 14:30
19:00 - 22:30
Venerdì 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Sabato 12:00 - 14:30
19:00 - 23:00

Telefono

035 242513

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