NOI - Restaurant

NOI - Restaurant NuovaOsteriaItaliana
NOI emozione in cucina , piacere in tavola
Eclettismo culinario: tradizione innovativa�
�Food experience �
�Wines selection � N . O .

I . è il nome di questo ristorante. Noi, come il nostro team,
Noi, inteso Voi, che vivete e date vita a questo luogo. N.O.I., come Nuova Osteria Italiana,
o, se preferite, Nostra Osteria Italiana. L' intento è farvi sentire parte essenziale dell' atmosfera che state vivendo e creando insieme a Noi e al cibo. Sarebbe bello rompere i confini tra sala e cucina, tanto quanto quelli tra cliente e rist

oratore, quantomeno qui da N.O.I. Da N.O.I. mangiate l' Italia, sentite Bergamo e il suo territorio, e riscoprite talvolta aromi lontani. Non siamo fissati con il biologico, lo diamo per scontato, nel limite del possibile. Vogliamo sostenere il territorio, ma senza dimenticare il gusto.

N.O.I.Restaurant 🍽•Semplicemente un saluto che in realtà è un arrivederci 🙏👨‍🍳 Grazie a tutti  ❤️••••—————————————————— ...
17/01/2022

N.O.I.Restaurant 🍽

Semplicemente un saluto che in realtà è un arrivederci 🙏👨‍🍳 Grazie a tutti ❤️




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N.O.I.Restaurant 🍽- 𝒩𝓊ℴ𝓋ℴ 𝒮𝓉𝓊𝓏𝓏𝒾𝒸ℴ-•chef  👨‍🍳- carpaccio di spada , kiwi e avocado con germogli di soia ❤️•“Un pieno di ...
30/11/2021

N.O.I.Restaurant 🍽
- 𝒩𝓊ℴ𝓋ℴ 𝒮𝓉𝓊𝓏𝓏𝒾𝒸ℴ-

chef 👨‍🍳
- carpaccio di spada , kiwi e avocado con germogli di soia ❤️

“Un pieno di armonia nei sapori coma amalgama di emozioni“🤩





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N.O.I.Restaurant 🍽- ℳℴ𝓃𝒹𝒶𝓎 𝒹𝓇ℯ𝒶𝓂-💥•chef  🧑‍🍳"Il perfezionismo non è un vizio bensì un modo di rendere unico qualcosa di ...
22/11/2021

N.O.I.Restaurant 🍽
- ℳℴ𝓃𝒹𝒶𝓎 𝒹𝓇ℯ𝒶𝓂-💥

chef 🧑‍🍳
"Il perfezionismo non è un vizio bensì un modo di rendere unico qualcosa di speciale “ Evoluzioni culinarie👌💯

Ph by: 📸 Stefano Borghesi




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N.O.I.Restaurant 🍽- ℳ𝒾𝓍 𝒹𝒾  ℳ𝒶𝓇ℯ -🌊•chef  🧑‍🍳"IL dentice del Mediterraneo: tartare, zuppa della sua testa, trancio arros...
17/11/2021

N.O.I.Restaurant 🍽
- ℳ𝒾𝓍 𝒹𝒾 ℳ𝒶𝓇ℯ -🌊

chef 🧑‍🍳
"IL dentice del Mediterraneo: tartare, zuppa della sua testa, trancio arrostito con sedano rapa e come di rapa" 👌💯

“Dal mare nostrum le invenzioni migliori sono quelle fatte con passione ❤️‍🔥 Quella accomuna la creatività al suo risultato !”🤩

Ph by: 📸 Stefano Borghesi




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N.O.I.Restaurant 🍽- ℳℴ𝓂𝒹𝒶𝓎 𝓂ℴℴ𝒹 -•“Plating dessert” 🍮🤩La scelta , l’organizzazione e la bontà hanno un’unico leit motiv ...
15/11/2021

N.O.I.Restaurant 🍽
- ℳℴ𝓂𝒹𝒶𝓎 𝓂ℴℴ𝒹 -

“Plating dessert” 🍮🤩
La scelta , l’organizzazione e la bontà hanno un’unico leit motiv da NOI 🔝👌






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N.O.I.Restaurant 🍽- 𝒮𝓅ℯ𝓇𝒾𝓂ℯ𝓃𝓉𝒶𝓏𝒾ℴ𝓃𝒾 -•“Forme che diventano elementi. La fusione tra qualità e fantasia suggerisce questa...
05/11/2021

N.O.I.Restaurant 🍽
- 𝒮𝓅ℯ𝓇𝒾𝓂ℯ𝓃𝓉𝒶𝓏𝒾ℴ𝓃𝒾 -

“Forme che diventano elementi. La fusione tra qualità e fantasia suggerisce questa armonia culinaria “ chef 🧑‍🍳 !”🤩






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N.O.I.Restaurant 🍽- 𝒩ℴ𝓋ℯ𝓂𝒷𝓇ℯ -🍂•“Impressioni di una stagione che entra nel vivo. I piatti si fanno più ricchi, le atmosf...
02/11/2021

N.O.I.Restaurant 🍽
- 𝒩ℴ𝓋ℯ𝓂𝒷𝓇ℯ -🍂

“Impressioni di una stagione che entra nel vivo. I piatti si fanno più ricchi, le atmosfere più calde … E N.O.I. siamo qui ”🤩🧑‍🍳🔝❤️






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N.O.I.Restaurant 🍽- 𝒮𝓉𝓊𝓏𝓏𝒾𝒸𝒽𝒾 -•chef  👨‍🍳 Patata dolce alla griglia, mozzarella, oliva, melagrana 👌💯•“Le novità di stagi...
27/10/2021

N.O.I.Restaurant 🍽
- 𝒮𝓉𝓊𝓏𝓏𝒾𝒸𝒽𝒾 -

chef 👨‍🍳
Patata dolce alla griglia, mozzarella, oliva, melagrana 👌💯

“Le novità di stagione partono dal principio perché introducono un mood !”🤩






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N.O.I.Restaurant 🍽- 𝒮𝓉𝓊𝓏𝓏𝒾𝒸𝒽𝒾 -•chef  👨‍🍳 Carota arrostita, curry, coriandolo e oliva nera 👌💯•“L’essenziale che diventa ...
14/10/2021

N.O.I.Restaurant 🍽
- 𝒮𝓉𝓊𝓏𝓏𝒾𝒸𝒽𝒾 -

chef 👨‍🍳
Carota arrostita, curry, coriandolo e oliva nera 👌💯

“L’essenziale che diventa essenza richiamando colori e sapori della stagione in progress. Sublime !”🤩






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N.O.I.Restaurant 🍽- 𝒩ℯ𝓌 𝓂ℴℴ𝒹 -🌟•chef  👨‍🍳 Pennette alla zucca, scalogno agrodolce, lime e profumo di cacao👌😋•“Sapori e c...
12/10/2021

N.O.I.Restaurant 🍽
- 𝒩ℯ𝓌 𝓂ℴℴ𝒹 -🌟

chef 👨‍🍳
Pennette alla zucca, scalogno agrodolce, lime e profumo di cacao👌😋

“Sapori e colori d’autunno si fondono con la fantasia di un ricordo estivo: favola d’autunno !”🤩






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cult

N.O.I.Restaurant 🍽•Il ℳ𝒶ℯ𝓈𝓉𝓇ℴ 𝒹𝒾 𝒸𝒶𝓈𝒶 chef  👨‍🍳 è colui che fa gli onori e che crea le condizioni per far star bene i su...
08/10/2021

N.O.I.Restaurant 🍽

Il ℳ𝒶ℯ𝓈𝓉𝓇ℴ 𝒹𝒾 𝒸𝒶𝓈𝒶 chef 👨‍🍳 è colui che fa gli onori e che crea le condizioni per far star bene i suoi ospiti : arte culinaria, cordialità e un bel sorriso così è da N.O.I. ❤️🍴🙂

Ph by: Stefano Borghesi 📸






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cult

N.O.I.Restaurant 🍽𝒟ℯ𝓁𝒾𝒸𝒾ℴ𝓊𝓈 -🌟•chef  👨‍🍳 Sedano rapa, crema di pesca al miso, quinoa soffiata, cacao amaro 👌😋•“La delica...
05/10/2021

N.O.I.Restaurant 🍽
𝒟ℯ𝓁𝒾𝒸𝒾ℴ𝓊𝓈 -🌟

chef 👨‍🍳
Sedano rapa, crema di pesca al miso, quinoa soffiata, cacao amaro 👌😋

“La delicatezza è un gesto di eleganza che doniamo al palato !”🤩






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cult

Indirizzo

Via PITENTINO N° 6
Bergamo
24124

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 23:45
Martedì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:45
Mercoledì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:45
Giovedì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:45
Venerdì 12:30 - 14:30
19:30 - 23:45
Sabato 12:30 - 14:30
19:30 - 23:45

Telefono

+39 035 23 77 50

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