Pozzo Bianco

04/03/2026

🍔 Il 90% dei ristoranti usa hamburger congelati.
❌ Qui al Pozzo Bianco facciamo l’opposto.

✔️ Carne fresca, fatta a mano ogni giorno.
✔️ Cottura al momento, zero preconfezionato.
✔️ Nessuna salsa a coprire il gusto: solo ingredienti veri.

Oggi ti presentiamo l’Onion Ring Burger:
180g di carne fresca, cheddar fuso, cipolla grigliata, pomodoro e insalata.
Tutto dentro il nostro panino artigianale.

⭐ Chi l’ha provato, lo sa: 5 stelle garantite.

Scrivici nei commenti se hai mai provato un hamburger così.
E se vuoi assaggiare la differenza, ti aspettiamo al Pozzo Bianco.

25/02/2026

✨ Crema pasticcera fatta in casa, come in pasticceria!
Segui la ricetta passo passo e prepara una crema liscia, profumata e piena di gusto 🍮

📏 Latte, tuorli, zucchero e amido dosati al grammo
🌿 Vaniglia in bacca e scorza di limone bio
🔥 Cottura precisa per evitare l’effetto “polenta” (eh sì, siamo a Bergamo 😄)
🍽️ Perfetta per farcire torte, crostate e bignè!

Scrivici nei commenti: tu come la fai la tua crema pasticcera?
E passa al Pozzo Bianco per assaggiare i nostri dolci artigianali 🧁

25/02/2026

Pane morbido, carne succosa, formaggio che fonde
e quel tocco messicano che cambia tutto 🍔🔥

📱 Prenota online al link in bio
📞 351 757 5030
📍 Centro commerciale di Curno
🕒 Aperti tutti i giorni

23/02/2026

18/02/2026

🍔 Siamo l’unico ristorante in Italia che non mette salse negli hamburger. E c’è un motivo.

Le salse servono solo a coprire ingredienti scadenti.
Noi usiamo solo carne fresca, pane fatto in casa, formaggi locali e verdure di stagione.
Il gusto vero non va nascosto.
Solo se proprio vuoi, te le diamo a parte 😉

👉 Oggi ti presentiamo il Bremb Hamburger, con Branzi stagionato fuso sopra una polpetta fresca cotta al momento. Zero salse, solo sapore.

Scrivici nei commenti: sei team “salse a parte” o “salse ovunque”?
E vieni al Pozzo Bianco ad assaggiare il panino più sincero che ci sia.

11/02/2026

❤️ Il dolce perfetto per San Valentino? Lo trovi solo al Pozzo Bianco.

Per la festa degli innamorati prepariamo beignets fatti in casa e li immergiamo in una glassa al cioccolato fondente 70% da perdere la testa.

Ingredienti selezionati, panna montata al punto giusto e quel tocco di golosità che conquista al primo morso.

🍫 Tutto è realizzato artigianalmente, come sempre.
💝 Passa il 14 febbraio con chi ami… al dessert ci pensiamo noi!

Scrivici nei commenti se vorresti assaggiarlo (anche senza fidanzato 😉).

04/02/2026

Come si gestisce un ristorante bergamasco vero?
📍 Location storica
👨‍🍳 Cucina fatta a mano
🍝 Piatti tipici autentici
Qui al Pozzo Bianco non compriamo niente di pronto: facciamo tutto noi, dal casoncello alla pinsa!