Alimenta Benevento

Alimenta Benevento Alimenta è un Wine Bar e Bistrot nel centro storico di Benevento, a pochi passi dall’Arco di Traiano. Qui mangiare è come sentirsi a casa.

Unisce cucina tradizionale e sapori dal mondo, inclusione lavorativa e accoglienza autentica.

🍔 Ultimi giorni per provare lo special di maggio da Alimenta!Un bun alla barbabietola 🥯 soffice e artigianale, farcito c...
27/05/2026

🍔 Ultimi giorni per provare lo special di maggio da Alimenta!

Un bun alla barbabietola 🥯 soffice e artigianale, farcito con hamburger di manzetta prussiana 🥩, brie della Loira 🧀 e zucchine fresche 🥒.

Un equilibrio perfetto tra qualità delle materie prime e gusto: la succosità della carne, la delicatezza delle zucchine e la cremosità del brie che si scioglie al morso 🤍

Non lasciatevelo sfuggire, è disponibile ancora per pochi giorni! ⏳
📍Via Traiano 49, Benevento
📞 Info & prenotazioni: 333 647 1166

🥃 Avete presente la classica crema di whiskey che si trova ovunque?Ecco, dimenticatela.Quella che trovate da Alimenta ar...
23/05/2026

🥃 Avete presente la classica crema di whiskey che si trova ovunque?
Ecco, dimenticatela.

Quella che trovate da Alimenta arriva da , una piccola azienda della contea di Cork, in Irlanda 🇮🇪. Quando l’abbiamo fatta vedere a chi vive lì, la domanda è stata: “Ma come ci è arrivata a Benevento?” 😄
La verità è che ci piace cercare prodotti che non siano scontati, storie autentiche prima ancora che etichette famose ✨

Questa crema di whiskey ha un gusto completamente diverso da quello a cui siamo abituati: si sente davvero il sapore del latte 🥛, morbido e avvolgente, che lascia poi spazio al calore del whiskey nel finale 🔥

E sapete la cosa più bella?
Sta piacendo tantissimo anche a chi normalmente non ama la crema di whiskey 🤍

Venite a provarla da Alimenta.

🍛 Da Alimenta ogni piatto è un racconto… e anche questo nasce in Gambia 🇬🇲, il Paese d’origine del nostro amato Amadou, ...
21/05/2026

🍛 Da Alimenta ogni piatto è un racconto… e anche questo nasce in Gambia 🇬🇲, il Paese d’origine del nostro amato Amadou, che ancora una volta condivide sapori, ricordi e ricette della sua terra.

A raccogliere e reinterpretare questo racconto c’è Cuci 👨‍🍳, che impreziosisce la tradizione con tocchi inaspettati capaci di trasformarla senza snaturarla. Come il gelato allo yogurt 🍨 che, sciogliendosi nel riso caldo, aggiunge una punta di freschezza e acidità rendendo il piatto ancora più sorprendente e unico.

Si chiama Jollof ✨
Un riso ricco di gusto con manzo, gamberetti 🍤, pomodoro 🍅, spezie e una punta di piccante 🌶️.

Lo trovate questo weekend da Alimenta.
Provatelo! 🤍
📍Via Traiano 49, Benevento
📞 Info & prenotazioni: 333 647 1166

💛❤️ Solo per questo weekend, in onore dei festeggiamenti per la promozione in serie B del , da Alimenta troverai l’aperi...
24/04/2026

💛❤️ Solo per questo weekend, in onore dei festeggiamenti per la promozione in serie B del , da Alimenta troverai l’aperitivo giallorosso e la birra della nostra squadra del cuore!
📍Via Traiano 49, Benevento

🎓🍹 MERCOLEDÌ UNIVERSITARIO📅 15 aprile🕖 Dalle ore 19.00Happy hour & aperitivo✨ Prendi 2 drink, ne paghi 1🎧 Dj set by Nix ...
13/04/2026

🎓🍹 MERCOLEDÌ UNIVERSITARIO
📅 15 aprile
🕖 Dalle ore 19.00

Happy hour & aperitivo
✨ Prendi 2 drink, ne paghi 1
🎧 Dj set by Nix


Una serata pensata da studenti per gli studenti, tra musica, brindisi e voglia di stare insieme.
📞 Info & prenotazioni: 333 647 1166
📍 Alimenta Bistrot – Via Traiano 49, Benevento

🎓🍹 MERCOLEDÌ UNIVERSITARIO📅 4 marzo🕖 Dalle ore 19.00📍 Alimenta Bistrot – Via Traiano 49, BeneventoHappy hour & aperitivo...
03/03/2026

🎓🍹 MERCOLEDÌ UNIVERSITARIO
📅 4 marzo
🕖 Dalle ore 19.00
📍 Alimenta Bistrot – Via Traiano 49, Benevento

Happy hour & aperitivo
✨ Prendi 2 drink, ne paghi 1
🎧 Dj set by Nix


In collaborazione con le associazioni studentesche dell'Unisannio

Una serata pensata da studenti per gli studenti, tra musica, brindisi e voglia di stare insieme.
Ci vediamo da Alimenta.
📞 Info & prenotazioni: 333 647 1166

26/02/2026

Drinks, music & good vibes only. 🎧🍸

Un ringraziamento speciale alle associazioni universitarie che hanno scelto Alimenta per il loro mercoledì! Vedere il locale pieno di energia, sorrisi e voglia di stare insieme è ciò che amiamo di più.

Siete stati la colonna sonora perfetta di questo Mercoledì Universitario insieme al set di ! 🎶🍝

Ci vediamo alla prossima? Tagga nei commenti i tuoi compagni di corso che non possono mancare al prossimo appuntamento! 👇

In collaborazione con e 🍷✨ Una serata di gusto, territorio e abbinamenti d’autore da Alimenta Benevento.Un menù pensat...
25/02/2026

In collaborazione con e
🍷✨ Una serata di gusto, territorio e abbinamenti d’autore da Alimenta Benevento.

Un menù pensato per accompagnare un percorso tra sapori intensi e vini selezionati:

🥔 Tortino di patate con fonduta di pecorino di Pienza
🍝 Scarpariello all’aglione
🥩 Filetto di maiale di cinta senese in crosta di pane con friarielli napoletani
🍰 Zeppolina crema e amarena, cantucci

Il tutto in abbinamento con una selezione di Orcia Doc e Toscana passito bianco IGT di Cantina Capitoni di Pienza.

Un viaggio tra Toscana e Sud Italia, tra tradizione e ricerca.

💶 40 euro a persona
📞 Per info e prenotazioni: 388 498 2548 - 3336471166
📍 Via Traiano 49, Benevento

🎓🍹 MERCOLEDÌ UNIVERSITARIO📅 25 Febbraio🕖 Dalle ore 19.00📍 Alimenta Bistrot – Via Traiano 49, BeneventoHappy hour & aperi...
19/02/2026

🎓🍹 MERCOLEDÌ UNIVERSITARIO

📅 25 Febbraio
🕖 Dalle ore 19.00
📍 Alimenta Bistrot – Via Traiano 49, Benevento

Happy hour & aperitivo
✨ Prendi 2 drink, ne paghi 1

🎧 Dj set by Nix


In collaborazione con le associazioni studentesche dell'Unisannio


Una serata pensata da studenti per gli studenti, tra musica, brindisi e voglia di stare insieme.
Ci vediamo da Alimenta.
📞 Info & prenotazioni: 333 647 1166

16/02/2026

Lo scorso 6 febbraio abbiamo inaugurato, insieme a Solot Compagnia Stabile di Benevento, la formula light dinner post teatro: un modo diverso di vivere la serata, prolungando l’emozione della scena in un’atmosfera intima, con allestimento in stile jazz club e le proposte della cucina di Cuci 🍷✨

La serata è stata accompagnata da frittini e piatti della tradizione – polpette al sugo, tortino di patate, lasagnetta con crema di zucca e fior di latte di Agerola – insieme ai vini del territorio della Rete Economia civile "Sale della Terra", che hanno completato l’esperienza valorizzando le eccellenze locali 🍇

Un momento di convivialità molto partecipato, che ha unito cultura, gusto e territorio in un’unica serata; la collaborazione con la Solot è sempre stimolante e di grande valore, e proseguirà con entusiasmo anche nei prossimi appuntamenti.

L’appuntamento si rinnova il 20 febbraio, al termine di Sottosopra di e con Gea Martire.

La formula è a 10 euro, su prenotazione:
📞 0824 47037
📱 338 145 7688

13/02/2026

🍷✨ Un'altra novità nel menù di Alimenta Benevento!
Dopo l’Aperitivo Sannio si esce dalla nostra terra e si viaggia... verso l'𝗔𝗽𝗲𝗿𝗶𝘁𝗶𝘃𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝗼𝗻𝗱𝗼 🌍
Dal Tiglie duran, piatto gambiano preparato dal nostro Amadou, si viaggia verso Bangladesh, Marocco, Portogallo e oltre...

🍽 Nel piatto trovi:
🇧🇩 Samosa - fagottini di verdure bengalese
🇲🇦 Kefla - polpette marocchine con salsa yogurt
🇺🇸 Bandidos - straccetti di pollo croccanti
🇵🇹 Pasteis de bacalhau - crocchette di baccalà
🇬🇲 Tiglie duran - piatto gambiano spezzatino di manzo con riso fritto

👥 Perfetto da condividere in due
💰 15 euro a coppia

📞 Info & prenotazioni: 333 647 1166
Via Traiano 49, Benevento

Indirizzo

Via Traiano 49, 51, 53
Benevento
82100

Orario di apertura

Mercoledì 18:30 - 01:00
Giovedì 18:30 - 01:00
Venerdì 18:30 - 01:00
Sabato 13:00 - 15:00
18:30 - 01:00
Domenica 13:00 - 15:00
18:30 - 01:00

Telefono

+393336471166

Sito Web

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