Ristorante Il Posto

17/08/2026

30/07/2026

🌊 Il profumo del mare arriva nel cuore di Benevento! 🦑
Al Ristorante il Posto, crediamo che per offrire un'esperienza di mare indimenticabile servano due ingredienti fondamentali: una qualità senza compromessi e una freschezza assoluta.

Anche se ci troviamo nel cuore del Sannio, la nostra passione ci spinge a selezionare quotidianamente il miglior pescato per portarvi nel piatto tutto il sapore autentico e la brezza del mare. Trattiamo le materie prime con il massimo rispetto, con cotture pensate per esaltare – e mai coprire – la naturale delicatezza del pesce fresco.

Ecco come decliniamo l'eccellenza del mare nel nostro menù:

🍋 Inizi freschissimi: Antipasti e selezioni di mare dove la qualità della materia prima parla da sola. Un trionfo di sapori genuini, perfetti per iniziare il vostro pasto con leggerezza.

🍝 L'incontro perfetto: I frutti di mare freschi incontrano la nostra celebre pasta fatta in casa. Immaginate uno scialatiello artigianale o un pacchero trafilato al bronzo, avvolto dai profumi del pescato del giorno.

🐟 I secondi d'autore: Dalle grigliate miste cotte a regola d'arte ai tranci di pesce al forno con verdurine di stagione, scegliamo preparazioni semplici ma impeccabili per valorizzare la freschezza di ogni singolo taglio.

Che sia per una cena romantica, un pranzo di lavoro o un'occasione speciale, lasciatevi conquistare dalle nostre proposte marinare.

28/07/2026

🥩 Il sapore autentico della tradizione: i nostri secondi di carne 🍷
Al Ristorante il Posto, il viaggio nei sapori genuini non si ferma ai primi piatti. Dopo aver gustato la nostra pasta fatta in casa, è il momento di far spazio ai veri protagonisti della tavola domenicale e delle cene più ricche: i nostri secondi di carne tradizionali!

La nostra filosofia in cucina è semplice: rispetto per la materia prima e amore per le ricette del nostro territorio. Ogni piatto è un inaggio alla ricca cultura gastronomica del Sannio e alla sapienza delle cotture di una volta.

Ecco cosa rende speciali i nostri secondi piatti:

🔥 Selezioni di prima scelta: Scegliamo solo i tagli migliori, privilegiando le carni più tenere e saporite per portarvi nel piatto solo l'eccellenza.

🥘 Cotture lente e sapienti: Preparazioni che richiedono tempo e pazienza, come i brasati che si sciolgono in bocca, sfumati con i migliori vini rossi locali, o gli arrosti profumati con le erbe aromatiche fresche.

🥩 I classici del territorio: Che abbiate voglia di una succulenta tagliata cotta a puntino o del tradizionale agnello preparato seguendo rigorosamente le antiche ricette beneventane, ogni boccone vi farà sentire a casa.

L'abbinamento perfetto? Chiedete al nostro staff: saremo felici di consigliarvi un ottimo calice di vino rosso campano per esaltare al massimo il sapore della carne che avete scelto.

Vi aspettiamo per condividere insieme il gusto della vera tradizione! 💛

26/07/2026

📸 Grazie per rendere "Il Posto" ancora più speciale! 💛
Ogni giorno, tra i tavoli del Ristorante il Posto, mettiamo tutto il nostro impegno per farvi assaporare la vera essenza della nostra cucina e farvi sentire a casa. Ma c'è una cosa che ci riempie di orgoglio più di ogni altra: l'entusiasmo che ci trasmettete attraverso le foto e le parole che condividete!

Vogliamo prenderci un momento per dirvi un enorme GRAZIE. Leggere i vostri complimenti e vedere la cura con cui fotografate le nostre creazioni ci dà la carica giusta per continuare a lavorare con la stessa passione di sempre.

Ci emoziona tantissimo scorrere i nostri social e trovare i vostri ricordi:

🍝 I piatti protagonisti: Dalla nostra pasta fresca artigianale appena arrivata in tavola, ai nostri dolci storici pronti per essere gustati.

🥂 I vostri brindisi: I sorrisi, le cene in famiglia, i pranzi della domenica e le serate speciali trascorse con noi.

🥰 Le vostre parole: Le bellissime recensioni, i messaggi in direct e i complimenti fatti al nostro staff che ci riempiono il cuore.

Continuate a scattare e a taggarci nelle vostre storie e nei vostri post! Rivedere il nostro lavoro attraverso i vostri occhi è il regalo più bello, e condivideremo con immenso piacere i vostri scatti sui nostri canali.

24/07/2026

🍰 L'arte pasticcera a fine pasto, nel cuore di Benevento!
Al Ristorante il Posto crediamo che un ottimo pranzo o una cena speciale debbano sempre concludersi in modo indimenticabile. Per questo motivo, la nostra carta dei dessert non è una semplice aggiunta al menù, ma un vero e proprio omaggio alla tradizione pasticcera storica della nostra città.

Dietro ogni nostro fine pasto c'è la stessa cura, manualità e dedizione che mettiamo nella nostra pasta fresca. Riprendiamo le antiche ricette del territorio e le prepariamo artigianalmente nella nostra cucina, per farvi ritrovare i sapori autentici di una volta.

Ecco alcune delle dolci tentazioni che vi aspettano per chiudere in bellezza la vostra esperienza:

I grandi classici al cucchiaio: Dal tiramisù preparato secondo la ricetta tradizionale a cremose mousse che si sciolgono in bocca, perfette dopo un buon piatto di mare o di terra.

Le frolle artigianali: Crostate profumate e fragranti, farcite con creme vellutate e frutta fresca di stagione, proprio come quelle fatte in casa dalla nonna.

I profumi del Sannio: Dessert speciali che omaggiano la nostra terra, arricchiti con croccante torrone locale o con quel tocco inconfondibile di liquore tipico beneventano.

Dopo aver gustato i nostri primi piatti a pochi passi dal Duomo, ricordatevi di lasciare sempre un piccolo spazio per il dolce. Ne varrà la pena!

23/07/2026

⭐ Il nostro ingrediente segreto siete voi: un immenso GRAZIE! 💛
Leggere le vostre recensioni è per noi la gratificazione quotidiana più bella. Negli ultimi tempi ci avete davvero inondato di parole meravigliose, feedback positivi e tantissime stelle, e tutto lo staff del Ristorante il Posto ci teneva a fermarsi un attimo per ringraziarvi di vero cuore.

Dietro le quinte della nostra cucina e tra i tavoli della nostra sala c'è un lavoro fatto di passione, ricerca della qualità e tanta dedizione. Sapere che i nostri sforzi arrivano dritti ai vostri cuori (e ai vostri palati!) ci dà una carica incredibile.

Ci emoziona tantissimo leggere i vostri pensieri su ciò che vivete da noi:

🍽️ L'amore per i sapori: Che si tratti di un piatto della nostra pasta fresca, di una speciale proposta di mare o dei nostri dolci della tradizione, sapere che la nostra proposta gastronomica vi conquista è il nostro successo più grande.

🍷 L'atmosfera e l'accoglienza: Molti di voi sottolineano la gentilezza e i sorrisi del nostro staff. Per noi, farvi sentire a casa, coccolati e a vostro agio, è importante tanto quanto servirvi un ottimo pasto.

✍️ Il tempo prezioso che ci dedicate: Prendersi cinque minuti della propria giornata per scrivere una recensione non è affatto scontato. Apprezziamo immensamente ogni singola riga che ci scrivete.

Promettiamo di continuare a dare il massimo ogni giorno per mantenere altissimo il livello dell'esperienza che amate.

Grazie per averci scelto e per continuare a renderci fieri del nostro lavoro. Vi aspettiamo a tavola! 🥂

23/07/2026

Che emozione! 🤩

Vogliamo dire un enorme GRAZIE a per essere passato a trovarci nel nostro locale.

Siamo lusingati per i suoi splendidi complimenti alle nostre creazioni artigianali. Ma un ringraziamento speciale va fatto per la straordinaria visibilità che ha voluto regalare non solo a noi, ma a tutta la nostra amata Benevento! ✨

Valorizzare il nostro territorio e far scoprire le bellezze e le eccellenze della nostra città a un pubblico così vasto è per noi motivo di grandissimo orgoglio.

Le porte del nostro locale sono sempre aperte per te, ! E voi, passate a trovarci? Vi aspettiamo per farvi le nostre specialità! 🥐🍰

22/07/2026

☀️ Sapore d'estate a due passi dal Duomo! 🍝
L'estate si fa sentire a Benevento e al Ristorante il Posto abbiamo il rimedio perfetto: la freschezza dei nostri nuovi primi piatti stagionali!

Il cuore della nostra cucina rimane sempre lo stesso: la pasta fresca fatta in casa, tirata a mano ogni giorno. Con l'arrivo della bella stagione, abbiamo deciso di esaltare la sua consistenza unica abbinandola ai colori e ai profumi degli ingredienti estivi più genuini.

Ecco un piccolo assaggio di ciò che vi aspetta:

🍅 Profumo di sole: Formati freschi trafilati al bronzo, avvolti dalla dolcezza dei pomodorini di stagione, basilico fresco e un tocco di stracciatella.

🌊 Brezza marina: Scialatielli artigianali ai frutti di mare, per portare il sapore dell'estate direttamente nel vostro piatto.

🥒 Freschezza dell'orto: Paste ripiene saltate con zucchine croccanti, fiori di zucca e profumo di menta.

Dopo una passeggiata nel centro storico o una visita al magnifico Duomo di Benevento, concedetevi una pausa all'insegna del buon cibo e dell'accoglienza.

Vi aspettiamo per farvi assaporare l'estate, un piatto di pasta alla volta. 💛

scopri il nostro menù:
👇👇👇
https://www.vadogustando.it/ristorante-il-posto/

19/07/2026

⏳ 𝐈𝐥 𝐬𝐞𝐠𝐫𝐞𝐭𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐯𝐞𝐫𝐚 𝐛𝐨𝐧𝐭𝐚̀? 𝐈𝐥 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐨 𝐞 𝐥𝐚 𝐭𝐫𝐚𝐝𝐢𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞. 🥩
Al Ristorante il Posto, sappiamo che le cose più buone richiedono pazienza. Ecco perché i nostri secondi di carne a lenta cottura sono una vera e propria dichiarazione d'amore per i sapori autentici, genuini e caserecci.

Dimenticate la fretta. Nelle nostre cucine il tempo rallenta per lasciare spazio a cotture dolci e prolungate. Il risultato? Carni così tenere che si tagliano con un grissino, avvolte da fondi di cottura ricchi e corposi che sanno di domeniche in famiglia, di calore e di antiche ricette del nostro territorio. 🍷🔥

Cosa rende i nostri secondi tradizionali così speciali?

⏳ Cottura lenta e paziente: Ore e ore a fiamma dolce per trasformare ogni taglio in una nuvola di morbidezza dal sapore intenso.

🥩 Materie prime d'eccellenza: Selezioniamo solo carni di altissima qualità, perfette per assorbire tutti i profumi delle erbe aromatiche e dei vini locali.

👵 Rispetto per la storia: Dal classico ragù lasciato "pippiare" ai brasati robusti e succulenti, portiamo in tavola l'anima più autentica della tradizione culinaria.

Vieni a scoprire il calore e l'intensità dei nostri secondi di carne, accompagnati da un eccellente calice di vino rosso strutturato. Prenota il tuo tavolo e preparati a un viaggio nei sapori di una volta. 👇