Osteria Enotria

08/12/2015

ED E' SUBITO NOCHE!

Un lamento di Frank Forten e Umile Fumagalli...

OCCHI ROSSI: l'eccessivo consumo di alcol contribuisce a dilatare i capillari cutanei e oculari, provocando il caratteristico rossore.

10/11/2015

La sapete l'ultima? Allora, ci sono un italiano, un francese e una marea di vini da assaggiare...

Quando bere diventa un gestito politico, ma solo per un istante, per poi tornare ad essere l'ubriacone di sempre - Un articolo di Napoleone Bonaparte

08/11/2015

Non ho mai sopportato la , per non parlare del . Oggi meno che meno!!!

Però, a quanto pare, in Spagna esiste questo antico detto... Che , , ne abbiano fatto tesoro?

Per , solo un eroico quarto posto! Almeno domani mattina avrà il con cui fare colazione... I tre Porecellini, invece, solo un tremendo malditesta!

13/10/2015

LE IMPRESE TUTT'ALTRO CHE BANALI DEL CONTE de SAILLANS:

The de "one of the most accomplished of his day", was emboldened to challenge anyone to beat his horse's time from gate of to the Hotel de Invalides. Bets were waged. The horses, like his owner, trained on and biscuits. On 9 May 1795, with a massive crowd shoving and cheering from all sides, the hung-over-horse, reared ala the Lone Ranger and galloped off towards the distant front door of the Invalides. But the caped rider was not the quivering Count who had chickened out, but his loyal valet who came in two and half minuted behind time. The count lost face and his Champagne sponsor, his horse went back to oats and water and his jockey returned to valeting.

06/10/2015

E' un articolo un po' rocambolesco, forse è più un flusso di coscienza, non tutti i passaggi si concatenano rigorosamente, ma nel insieme funziona... e poi l'invettiva contro gli ingegneri è divertente!!!

Una riflessione, più uno sfogo, dettato dalle ultime vicissitudini che hanno coinvolto il mondo del vino italiano, in particolare il vigneto Nord-Est.

28/08/2015

Consommè di spiccia, un bicchiere di obeso e un sospiro di !!

Mr Smith è uno di quei tipi che indossa camice a quadri con il gessato, ha sempre con se l'ombrello, indossa una bombetta e pronuncia l'Umbria, l'Ambria.

07/08/2015

americana, australiano, merchant : ci stiamo internazionalizzando.

E sto ca**o di ....?!

Un vitigno francese a caso, il tappo a vite Stelvin, un canguro in etichetta è il profilo del vino del Nuovo Mondo bevuto nel Vecchio Mondo.

06/08/2015

Questa pagina, questo blog, sono vivi più che mai. Diciamo che abbiamo avuto il blocco dello scrittore, che poi scrittori non siamo, ci limitiamo solamente ad aggiusticchiare parole!

02/07/2015

VINI CONTROCORRENTE

Nella postmoderna ciò che vale per l' , il e la moderni vale fondamentalmente anche per il , almeno dal momento in cui diventa un "voluttuario": il valore estetico è sempre più espressione del valore economico, del potere economico. Se vendi, vali.

Non è il vino dell' , lessico di un vignaiolo che dissente -

Evangelos Paraschos, produttore greco del Collio, va oltre il biologico - i disciplinari, dice, sono troppo laschi - proponendo vini al di fuori del tempo.

29/06/2015

Mangiando un panino con e per colazione, rifletto:

Per essere non basta volerlo. Alcuni sventurati sono naturalmente poco dotati per apprezzare i , mentre esiste una classe privilegiata chiamata per predestinazione ai del .

del gusto - Anthelme -Savarin

26/06/2015

Finalmente abbiamo scoperto da dove deriva la nostra per il . Ah quando si dice che i apprendono per !!!!!

"Oribbileeeee, esendo inglese, avrei preferito con lo Sherry!!!" (Cit.)

lo zio reginaldo e le sue nipoti preferite..da "gli aristogatti!

25/06/2015

Racconti in compagnia di , l'ubriacone sotto casa, , lo studentello alcolizzato, , l'impiegato della city, , , affogati in una pinta di Lager!

Abuseremo della nostra fantasia alcolica per aiutarvi ad affrontare nel modo corretto il week end, in compagnia di Freddie, Trevor e John Barleycorn.