La Fenice Belluno

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La Fenice Belluno Angelo Di Lieto, con le sue pizze e Nuvole, porta la Costiera Amalfitana tra le montagne di Belluno. Prenota il tuo tavolo: https://pnssm.pro/o0ga3dh
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Basta sentir dire Pizzaiola e certi profumi vengono subito in mente.Pomodoro, origano, basilico. Quelli che sanno di cuc...
15/10/2026

Basta sentir dire Pizzaiola e certi profumi vengono subito in mente.

Pomodoro, origano, basilico. Quelli che sanno di cucina, di casa, di cose semplici fatte bene.

Angelo parte da qui e aggiunge passata di ciliegino, mozzarella affumicata tagliata a coltello e Grana del Trentino DOP.

Una pizza che non ha bisogno di complicarsi per farsi ricordare. 🍕

📍 Via Caffi 11 a Belluno

Prenota sul nostro sito: https://lafenicebelluno.it/

Prima della pizza che conoscete oggi, ci sono stati anni di prove. Impasti, temperature, maturazioni, cotture, assaggi. ...
13/10/2026

Prima della pizza che conoscete oggi, ci sono stati anni di prove.

Impasti, temperature, maturazioni, cotture, assaggi. È da tutto questo lavoro che sono nati i comandamenti della tonda di Angelo: punti fermi costruiti nel tempo per definire il suo modo di fare pizza.

Li ricordate tutti? 🍕

La spesa di Angelo attraversa l'Italia. Ci sono i prodotti che arrivano dai luoghi in cui lui ed Erika sono cresciuti e ...
08/10/2026

La spesa di Angelo attraversa l'Italia.

Ci sono i prodotti che arrivano dai luoghi in cui lui ed Erika sono cresciuti e quelli scoperti qui, nella terra che hanno scelto come casa. Sud e Nord entrano così ogni giorno nella cucina de La Fenice.

Non per seguire una regola geografica, ma per scegliere ciò che Angelo ritiene giusto per le sue pizze.

📍 Via Caffi 11 a Belluno

Quattro panetti di pizza fritta arrivano al centro del tavolo.Poi sta a voi decidere come dividerli. 😏Li farciamo con st...
06/10/2026

Quattro panetti di pizza fritta arrivano al centro del tavolo.
Poi sta a voi decidere come dividerli. 😏

Li farciamo con stracciatella pugliese, Mortadella Bonfatti, pesto di pistacchio siciliano, olio alla senape e salsa andalusa.

La Mortadella al Pistacchio è nata per essere condivisa.

Sul quarto panetto, però, non garantiamo. 🍕

📍 Via Caffi 11 a Belluno

Ve lo diciamo subito: questa va aperta. ☁️Dentro la Nuvola Ariccia vi aspettano stracciatella pugliese, porchetta artigi...
01/10/2026

Ve lo diciamo subito: questa va aperta. ☁️

Dentro la Nuvola Ariccia vi aspettano stracciatella pugliese, porchetta artigianale Leopardi, mostarda di cipolla di Montoro IGT e Gorgonzola al cucchiaio del Caseificio Tosi.

Cremosa, saporita e con quel contrasto dolce e deciso che ti fa ve**re voglia di tornare subito al morso successivo.

Il consiglio? Dividetela. Oppure no. 😏

Quando Angelo ed Erika sono arrivati a Belluno avevano con loro un progetto, tanta voglia di costruire e tutto quello ch...
29/09/2026

Quando Angelo ed Erika sono arrivati a Belluno avevano con loro un progetto, tanta voglia di costruire e tutto quello che Minori aveva insegnato loro.

Da allora sono passati anni. La Fenice è cresciuta, Belluno è diventata casa e attorno alla loro pizza sono arrivate tante persone.

Alcune ci sono fin dall'inizio, altre si sono aggiunte lungo la strada.

Ed è forse questa la parte più bella: vedere una storia nata in due continuare a crescere insieme a una comunità. 💙

Porchetta e patate al forno. Già così ci siamo capiti. 😋Poi arrivano il San Marzano, il fiordilatte del Molise tagliato ...
24/09/2026

Porchetta e patate al forno. Già così ci siamo capiti. 😋

Poi arrivano il San Marzano, il fiordilatte del Molise tagliato a coltello, le patate fresche al rosmarino e un tocco di maionese alla senape.

Nel bicchiere? Flora, la birra che Angelo ha scelto per accompagnarla.

Una di quelle pizze che, quando arrivano al tavolo, mettono tutti d'accordo. 🍕🍺

Scopri tutte le nostre proposte sul nostro sito: https://lafenicebelluno.it/

📍 Via Caffi 11 a Belluno

La carta beverage continua a crescere insieme alle pizze di Angelo.Ogni nuova birra, vino o cocktail nasce dallo stesso ...
22/09/2026

La carta beverage continua a crescere insieme alle pizze di Angelo.

Ogni nuova birra, vino o cocktail nasce dallo stesso metodo: assaggi, confronti e tanta ricerca, fino a trovare l'abbinamento che valorizza al meglio ogni proposta del menù.

Perchè per noi il bicchiere fa parte della pizza. 🍺🍷

📍 Via Caffi 11 a Belluno

La Fenice è cresciuta senza cambiare direzione.Angelo ed Erika continuano a lavorare come hanno sempre fatto: scegliendo...
17/09/2026

La Fenice è cresciuta senza cambiare direzione.

Angelo ed Erika continuano a lavorare come hanno sempre fatto: scegliendo gli ingredienti con attenzione, dando tempo agli impasti e portando un pezzo della loro Costiera a Belluno.

È una storia che continua ogni giorno, una pizza alla volta.

Guarda il carosello e scopri come sono cambiati Angelo, Erika e la piccola Gaia (che tanto piccola non è più).

📍 Via Caffi 11 a Belluno

Prenota sul nostro sito: https://lafenicebelluno.it/

Ci sono pizze che raccontano bene il modo in cui lavora Angelo.La Nuvola Sauris è una di queste.Ogni scelta è il risulta...
15/09/2026

Ci sono pizze che raccontano bene il modo in cui lavora Angelo.

La Nuvola Sauris è una di queste.

Ogni scelta è il risultato di tempo, ricerca e attenzione. Lo stesso lavoro che da anni guida Angelo nella costruzione dei suoi impasti e delle sue pizze.

Alla fine resta una Nuvola che parla semplicemente del nostro modo di fare le cose. ☁️

📍 Via Caffi 11 a Belluno

Indirizzo

Via Caffi, 11
Belluno
32100

Orario di apertura

Lunedì 11:30 - 14:30
18:45 - 23:00
Martedì 11:30 - 14:30
18:45 - 23:00
Mercoledì 11:30 - 14:30
18:45 - 23:00
Giovedì 11:30 - 14:30
18:45 - 23:00
Venerdì 11:30 - 14:30
18:45 - 23:00
Sabato 11:30 - 14:30
18:45 - 23:00
Domenica 11:30 - 14:30
18:45 - 23:00

Telefono

+390437380122

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