Origin Bassano

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Origin Bassano Ristorante e cocktail bar nel cuore di Bassano del Grappa.

Lo sanno tutti che il giovedì è il giorno degli gnocchi.Ma siccome è anche il nostro giorno di chiusura, siete ufficialm...
14/10/2026

Lo sanno tutti che il giovedì è il giorno degli gnocchi.
Ma siccome è anche il nostro giorno di chiusura, siete ufficialmente autorizzati ad anticipare al mercoledì! 😋

Gnocchi di patate, stracotto d’oca e salsa al rabarbaro. Un primo piatto che ti sa coccolare con i suoi sapori, capace di bilanciare grintose note sapide e freschi contrasti acidi: il primo vero assaggio di autunno a tavola. 🥔🪿

Quindi questa sera gnocchi, giusto? 🫠

Nuova settimana, nuovo menù da scoprire. 🚀Lascia fuori il caos della routine e goditi la serata: luci morbide, ritmo len...
12/10/2026

Nuova settimana, nuovo menù da scoprire. 🚀

Lascia fuori il caos della routine e goditi la serata: luci morbide, ritmo lento e un’atmosfera pensata per farti staccare davvero la spina.
A coccolarti dal primo all'ultimo piatto ci pensiamo noi. Tu scegli solo la compagnia e cosa ordinare, poi rilassati. 🫠

Perché Origin vuol dire casa. ❤

09/10/2026

Troppo buoni per essere veri? No, in questo caso troppo buoni e basta. 🤤
Oggi vi portiamo a scoprire come, ogni giorno, con le nostre mani e la nostra planetaria prepariamo i grissini che poi trovate in tavola. 🥖

Ora, mentre vi abbuffate, crediamo davvero che non ci siano più dubbi sul fatto che siano fatti in casa! 🫠

Da una parte l'intenso sapore di mare del nostro granchio blu, servito su un soffice pan brioche al grasso d'anatra e ca...
06/10/2026

Da una parte l'intenso sapore di mare del nostro granchio blu, servito su un soffice pan brioche al grasso d'anatra e caviale di trota. 🦀
Dall'altra la freschezza contrastante della fake beef steak, accostata al gusto cremoso e sapido del gelato al Parmigiano. 🍅🧀

Due antipasti che ci hanno accompagnato in questi ultimi due mesi, ma che ora si preparano a lasciare il posto ai nuovi piatti della stagione. 🍂

Voi quale avete preferito tra i due? Noi, sinceramente, non riusciamo ancora a scegliere. 🫠

Avete bisogno di una scusa per ordinare il nostro cube roll senza sentirvi in colpa?Beh, viene servito con le verdure e ...
29/09/2026

Avete bisogno di una scusa per ordinare il nostro cube roll senza sentirvi in colpa?
Beh, viene servito con le verdure e sappiamo tutti che le verdure fanno bene! 🥩🥕

Battute a parte, non servono giustificazioni: ogni tanto bisogna solo sedersi a tavola e godersi la vita. 🫶🏻

26/09/2026

Nuovo giorno, nuova puntata del nostro dietro le quinte! 🎬

Vi avevamo già presentato il nostro antipasto al granchio blu, pan brioche al grasso d'anatra e caviale di trota. 🍞🦀
Oggi vi portiamo direttamente in cucina per farvi vedere come prende vita, passaggio dopo passaggio.

Buon pranzo. 🫠

Pausa pranzo leggera e sfiziosa? Paccheri al pomodoro. Vuoi fare scarpetta? Paccheri al pomodoro.Vuoi tornare bambino? P...
23/09/2026

Pausa pranzo leggera e sfiziosa? Paccheri al pomodoro.
Vuoi fare scarpetta? Paccheri al pomodoro.
Vuoi tornare bambino? Paccheri al pomodoro.

La risposta a tutto sono sempre i nostri paccheri al pomodoro! 🍝🍅
Quindi non vi resta che ve**re a gustarveli... e attenti a non macchiarvi! ☝🏻

21/09/2026

Chiediamo scusa allo chef se siamo sempre in mezzo ai piedi ma questo piatto dovevamo assolutamente farvelo vedere! 🔥
Cappellacci d'anatra in tecia saltati con sugo di finferli e aneto. 🍝🍄‍🟫

Tanto amore nel piatto, almeno quanto ce n'è in cucina quando arrivano i funghi freschi. 💞

18/09/2026

Non è vero che siamo troppo poveri per un Pacojet, semplicemente siamo umili ed è per questo che usiamo un Ninja! 🫠💸

Tecnicismi sulle attrezzature a parte, se cerchi sul dizionario la parola CLAMOROSO, ci trovi la ricetta della nostra fake beef steak e gelato al Parmigiano. 🥩🪐

Ora guardati il video e poi ti aspettiamo per l'assaggio.

Nostalgia dell'estate? Ovviamente non dei quaranta gradi all'ombra. 🏜Noi la combattiamo con il nostro antipasto a base d...
16/09/2026

Nostalgia dell'estate? Ovviamente non dei quaranta gradi all'ombra. 🏜

Noi la combattiamo con il nostro antipasto a base di pan brioche al grasso d'anatra, granchio blu e caviale di trota. 🍞🦀

Un piatto audace, pensato proprio per chi non è ancora pronto a salutare la bella stagione e ad accogliere l'autunno. 🍂

Indirizzo

Piazza Libertà, 39
Bassano Del Grappa
36061

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 02:00
Martedì 08:00 - 02:00
Mercoledì 08:00 - 02:00
Venerdì 08:00 - 02:00
Sabato 08:00 - 02:00
Domenica 08:00 - 14:00

Telefono

+393471192089

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