Cascina Coldognetta

Name: Cascina Coldognetta
Address: Via Milano, 49, Barzio, 23816, IT
Telephone: 339 6042786
Price range: $$

Casa
Italia
Barzio
Cascina Coldognetta

Cascina Coldognetta propone gustosi piatti realizzati con prodotti del sottobosco e della natura, seguendo sempre la naturale stagionalità di ogni alimento.

Richiesta la prenotazione Dalla passione di Attilio e Eliana Locatelli nasce l’agriturismo Cascina Coldognetta a Barzio, nel cuore della Valsassina, con l’obiettivo di far riscoprire questa terra, i suoi sapori e le sue tradizioni ai turisti e a tutti gli appassionati della natura, delle sue risorse e dei suoi frutti. Scopri tutte le nostre attività e produzioni sul nostro sito www.cascinacoldognetta.com

13/06/2026

🟣voglia di dolce tentazione ai MIRTILLI 🫐??! scegli ....
SANTO GRAAL 🫐
Gelato artigianale bianco fior di latte, colata tiepida di Mirtilli neri Spontanei
FIOR DI MIRTILLO 🫐
Cremoso alla panna cotta, Mirtilli polpa bianca freschi (Gioéuden), al cucchiaio
👉👉https://cascinacoldognetta.it/la-cucina/

12/06/2026

🥒🥬SCOPRIAMO I PRIMI PIATTI DI GIUGNO !🥬🥒

🟩LASAGNA DUE ORTI
Sottili sfoglie di pasta fresca all'uovo,
condimento vellutato al profumo di basilico fresco,
primizie di Zucchine (Zuchèt) e Mandorle tostate croccanti
🟢I CADERNELLI
Gnoccotti tondi di pane alla Cicoria Selvatica
dei nostri prati ed il suo cespo croccante, Punte di Ortica
Ripassati in b***o Orsino, fondo alla saporita Crema di Grana
🟩🟢BIS DI PRIMI🟢🟩
Unica portata con due mezze porzioni:
I Cadernelli & Lasagna Due Orti
➡➡�https://cascinacoldognetta.it/wp-content/uploads/2026/06/GIUGNO-2026.pdf

06/06/2026

🍃🧺Vivi un pranzo indimenticabile immerso nel verde 🍃🧺
da domenica 07 giugno riapre la stagione !
Forest Lunch: un'esperienza unica nel cuore del bosco
Il Forest Lunch è un’esperienza unica, riservata a chi prenota una o più Oases Celtiche personali. Ogni Oase è dotata di un ampio tavolo e comode panche in legno, perfette per pranzare immersi nella natura. Un angolo privato nel bosco, dove ogni momento diventa speciale.
Circondato dalla bellezza della natura, ogni boccone ti trasporta in un’atmosfera magica, dove il bosco stesso diventa parte del tuo viaggio sensoriale. Un’esperienza che unisce gastronomia e paesaggio, in un incontro perfetto tra tradizione e natura.
scopri i menu qui
👉👉👉https://cascinacoldognetta.it/la-cucina/forest-lunch/👈👉

05/06/2026

Riapre il Forest Lunch: un'esperienza unica nel cuore del bosco 🧺🍃
Il Forest Lunch è un’esperienza unica, riservata a chi prenota una o più Oases Celtiche personali.
Ogni Oase è dotata di un ampio tavolo e comode panche in legno, perfette per pranzare immersi nella natura. Un angolo privato nel bosco, dove ogni momento diventa speciale !
👉👉https://cascinacoldognetta.it/la-cucina/forest-lunch/

02/06/2026

🌿 Maggio profuma di erbe aromatiche !!

Con l’arrivo della bella stagione è il momento perfetto per coltivare le erbe che danno sapore alla nostra cucina !
🟢Melissa , Timo , Salvia , Menta piperita e Menta Chocolate ed Erba Cipollina 🟢... e le prime bacche di ribes Nero fanno capolino ⚫️
➡➡➡https://cascinacoldognetta.it/agriturismo-bioclimatico/

01/06/2026

🟣..Natura in fiore a Cascina Coldognetta... 🌸🌸
scopriamo le nostre Rose Damascena, Fior di Borragine , Fiori di salvia
e Fiori di Sambuco nelle nostre coltivazioni ..
A maggio, la natura si risveglia con un'esplosione di colori che coinvolge diverse varietà di piante , questo periodo è perfetto per ammirare il trionfo della primavera, dai giardini fioriti ai sentieri di montagna !
➡➡➡https://cascinacoldognetta.it/agriturismo-bioclimatico/

31/05/2026

🦋Emozioni per l’anima 🦋
Candela profumata d’atmosfera 🟣Candela olio essenziale di lavanda🟣
Provala e diffondi le sue note calde...
👉👉👉https://cascinacoldognetta.it/prodotto/candela-olio-essenziale-di-lavanda/
Miscela combustiva purissima, stoppino in puro cotone, olio essenziale alla Lavanda
Garanzia di durata minimo continuativa ore 35
Cosmesi Naturale Artigianale

30/05/2026

🟠Olio Vergine semi di Zucca🟠
Olio Vergine Purissimo di semi di Zucca pressatura a freddo 🎃🎃
Ricchissimo di acidi grassi essenziali, grazie all’elevato contenuto di acido linoleico (Omega-6) e acido oleico (Omega-9) necessari per la corretta e sana funzionalità del nostro corpo.
Inoltre, essendo ricco di Vitamina E (efficace antiossidante), è considerato un rimedio naturale per i disturbi della prostata. Anche usato per contribuire a trattare la sindrome dell’intestino irritabile.
Saporito condimento per verdure sia crude che cotte, insalate miste, consigliato per la glassatura delle Carote cotte
👉👉👉https://cascinacoldognetta.it/prodotto/olio-vergine-semi-di-zucca-250ml/

29/05/2026

Confettura extra Delizia di Valle 🍓
Delizia di Bosco (Più frutti Rossi) – Con Semi
Ribes rosso, Lampone, Fragola, Mirtillo rosso
Accostamento a Formaggi freschi, caprino fresco, crema di formaggio, yogurt, ricotta, quartirolo fresco.
Perfetto accompagnamento a cacciagione, speck, crostini di polenta, crepes, ecc.
Dona ad ogni piatto un sapore unico e inconfondibile. Ottima anche per prime colazioni sul pane fresco o fette biscottate lisce o con b***o.
Confettura Extra ad alto contenuto di Frutta, zucchero integrale di canna bianco e bruno, succo di limone fresco, pectina di mela. succo di limone fresco, pectina di mela.
Senza Coloranti e Conservanti, non contiene glutine.
Gusto Dolce, Profumato, Media acidità
👉👉👉 https://cascinacoldognetta.it/prodotto/confettura-extra-delizia-di-valle/

28/05/2026

Confettura extra Rosa Canina 🌸🌸
Rosa Canina (Ròsa Salvadega) – Senza Semi
Perfetta per confezionare crostate e dolci ma anche per la prima colazione sul pane fresco o sulle fette biscottate lisce o con b***o.
Accostamento a formaggi freschi, caprino fresco, crema di formaggio, yogurt, ricotta, quartirolo a pasta cruda.
Purea scelta di Rosa Canina.
Confettura Extra ad alto contenuto di Frutta e Vitamina C, zucchero integrale di canna bianco e bruno, succo di limone fresco, pectina di mela.
Senza Coloranti e Conservanti, non contiene glutine.
Gusto Dolce armonioso e persistente. Acidità nulla
👉👉👉 https://cascinacoldognetta.it/prodotto/confettura-extra-rosa-canina/

Indirizzo

Via Milano, 49
Barzio
23816

Telefono

339 6042786

Sito Web

http://agriturismocascinacoldognetta.it/

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