11/04/2026
C’è pizza… e poi c’è qualcosa di davvero speciale ✨🍕
La nostra pizza del mese ha un protagonista assoluto: tartufo fresco siciliano, intenso, profumato, semplicemente unico.
È in menù già da inizio aprile..ed è finalmente arrivato il momento di raccontarvela.
Nel frattempo, però, in tanti l’hanno già provata approvata 😏🍕
Impasto contemporaneo con idratazione al 75% e b**a a lunga fermentazione con : leggero, alveolato e super digeribile.
Base fiordilatte, prosciutto crudo selezionato, scaglie di tartufo bianchetto siciliano, un filo di olio EVO e basilico fresco.
Un’esperienza che va oltre la pizza: è un viaggio nei sapori più autentici e ricercati.
Ora tocca a te provarla… finché è disponibile questo mese.