Apulia Street Food - La vera Cucina Pugliese

Name: Apulia Street Food - La vera Cucina Pugliese
Address: Barletta, 76121, IT
Telephone: +393929022248

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Barletta, Puglia
Apulia Street Food - La vera Cucina Pugliese

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Portiamo la tradizione gastronomica Pugliese in giro per l'Italia ! Disponibili per Feste private, Catering e piccoli eventi

Con grande entusiasmo il collaudato team di ApuliaTV, la prima Web TV pugliese di promozione del territorio, ha finalmente concretizzato il sogno che da tempo custodiva e cioè… la nascita del proprio Apulia Food Truck. L’Apulia Food Truck è un vero e proprio ristorante itinerante, dotato di una attrezzatissima cucina professionale con cui racconteremo, promuoveremo e faremo degustare le eccellenze della tradizione culinaria pugliese, tutte rigorosamente rivisitate in versione Street Food ! Con il nostro Apulia Food Truck vogliamo raccontare attraverso lo Street Food la tradizione pugliese di un tempo passato in cui il cibo era semplice e genuino e partiva da quello che la terra offriva ma consentiva però di preparare pietanze gustose e nutrienti. In origine il cibo da strada rappresentava solo il cibo povero, oggi invece, proponiamo le nostre specialità con l’utilizzo dei migliori ingredienti della nostra Regione, dei prodotti più tipici del nostro territorio uniti alla capacità creativa degli Street Chef. Si mangia per strada, da secoli, per necessità, per fare in fretta, per risparmiare, ma oggi il Cibo da Strada si è ormai trasformato in vero e proprio “fenomeno”. Questa consolidata abitudine giunge a noi dagli Stati Uniti ed ha raggiunto negli ultimi anni una grande diffusione anche in Italia, dove lo Street Food è una consuetudine con radici lontane. ll motivo del grande successo è che il cibo di strada è gustoso, economico, informale e divertente. Lo Street Food soddisfa le esigenze di mentre si trova a passeggiare tra i vicoli di paese per godersi la bellezza del territorio che ti ospita... incontrare camioncini itineranti dotati di fornelli, bancarelle e chioschetti per dove deliziarsi con le mille specialità proposte.

06/10/2026

😍 Finalmente Roma 😍
È proprio vero... La Vera Cucina Pugliese di Apulia Street Food dopo 10 anni torna a Roma in occasione dell'evento Chef in Tour di TTSFOOD con le sue specialità pugliesi 🤩.
Amici di Roma, vi aspettiamo quindi dal 9 all'11 ottobre a Roma nel quartiere Ottavia in via Luisa Spagnoli in un area parcheggio allestita a street food per una Full Immersion di Polpo, Bombette e Pugliesità 😀. Venite a trovarci per gustare le ns. Specialità pugliesi come: il nostro "mitico" panino con il polpo, le Bombette Pugliesi disponibili sia in un irresistibile panino Gourmet con burrara e pomodori secchi che in Spiedino con crostino di pane e olio, i nostri esclusivi Apulian Fritt Food Gourmet di mare con il nostro inimitamile Gran Fritto Mix con Baccalà, supplì di polpo e arrosticini di totano. Per i vegetariani e vegan abbiamo il panino Vegetariano Pugliese. Per i più nostalgici abbiamo le polpette al sugo di Nonna Maria.
Poi una novità PAZZESCA... il nostro nuovo panino Gambero a Levante 🦐.
Vi aspettiamo... Con tanto ottimo cibo e fiumi di Primitivo Pugliese🥂🍾. 💪👍🐙 🔝😁🍔 🚚 🚛🐙

30/09/2026

😍 Si torna a Catanzaro 😍
È proprio vero... La Vera Cucina Pugliese di Apulia Street Food dopo sole 2 settimane dal successone della Notte Piccante torna a Catanzaro in occasione dell'OktoberPark con le sue specialità pugliesi 🤩.
Amici di Catanzaro, vi aspettiamo quindi dal dal 2 al 4 ottobre nel bellissimo Parco della Biodiversità Mediterranea per una Full Immersion di Bombette e Pugliesità 😀. Venite a trovarci per gustare le ns. Specialità pugliesi come: le Bombette Pugliesi disponibili sia in un irresistibile panino Gourmet con burrara e pomodori secchi che in Spiedino con crostino di pane e olio, il nostro mitico Panino Murgiano con salsiccia speziata a punta di coltello, i nostri esclusivi Apulian Fritt Food di mare con il nostro inimitamile Gran Fritto Mix mare con Baccalà, supplì di polpo e arrosticini di totano. Per i vegetariani e vegan abbiamo il panino Vegetariano Pugliese. In più anche i primi piatti della tradizione pugliese come le ns. fantastiche Orecchiette con cime di rapa e cuor di burrata e le polpette al sugo di Nonna Maria.
Poi una novità PAZZESCA... il nostro nuovo panino Gambero a Levante 🦐.
Vi aspettiamo... Con tanto ottimo e fiumi di Primitivo Pugliese🥂🍾, spettacoli e buona musica. 💪👍🔝😁🍔 🚚 🚛

24/09/2026

Ecco la locandina ufficiale del Green Festival... Oltre allo street food tanta buona musica

22/09/2026

😍 Il primo amore non si scorda mai... Si ritorna ad Imola 😍
È proprio vero... La Vera Cucina Pugliese di Apulia Street Food sarà presente all'Imola Green Festival con le sue specialità pugliesi 🤩.
Amici di Imola, vi aspettiamo quindi dal 25 al 27 settembre all'Autodromo Enzo e Dino Ferrari per una Full Immersion di Bombette e Pugliesità 😀. Venite a trovarci per gustare le ns. Specialità pugliesi come: le Bombette Pugliesi disponibili sia in un irresistibile panino Gourmet con burrara e pomodori secchi che in Spiedino con crostino di pane e olio, il nostro mitico Panino Murgiano con salsiccia speziata a punta di coltello, i nostri esclusivi Apulian Fritt Food di mare con il nostro inimitamile Gran Fritto Mix mare con Baccalà, supplì di polpo e arrosticini di totano. Per i vegetariani e vegan abbiamo il panino Vegetariano Pugliese. In più anche i primi piatti della tradizione pugliese come le ns. fantastiche Orecchiette con cime di rapa e cuor di burrata e le polpette al sugo di Nonna Maria.
Poi una novità PAZZESCA... il nostro nuovo panino Gambero a Levante 🦐.
Vi aspettiamo... Con tanto ottimo🥂🍾, spettacoli e buona musica. 💪👍🔝😁🍔 🚚 🚛

16/09/2026

😍 È arrivata finalmente la Festa Piccante 😍
È proprio vero... La Vera Cucina Pugliese di Apulia Street Food sarà presente alla Notte Piccante di Catanzaro con le sue specialità pugliesi 🤩.
Amici di Catanzaro, vi aspettiamo quindi dal 18 al 20 settembre su Corso Mazzini per una Full Immersion di Bombette e Primitivo 😀. Venite a trovarci per gustare le ns. Specialità pugliesi come: le Bombette Pugliesi disponibili sia in un irresistibile panino Gourmet con burrara e pomodori secchi che in Spiedino con crostino di pane, il nostro mitico Panino Murgiano con salsiccia speziata a punta di coltello, i nostri esclusivi Apulian Fritt Food di mare con il nostro inimitamile Gran Fritto Mix mare con Baccalà, supplì di polpo e arrosticini di totano. Per i vegetariani e vegan abbiamo il panino Vegetariano Pugliese. In più anche i primi piatti della tradizione pugliese come le ns. fantastiche Orecchiette con cime di rapa e cuor di burrata e le polpette al sugo di Nonna Maria.
Poi una novità PAZZESCA... il nostro nuovo panino Gambero a Levante 🦐.
Vi aspettiamo... Con tanto ottimo cibo, vino Primitivo🥂🍾, spettacoli e buona musica. 💪👍🔝😁🍔 🚚 🚛

04/08/2026

Il Food Truck di Apulia Street Food, azienda Barlettana gestita da Barlettani parteciperà per la prima volta alla tappa di International Street Food sul Lungomare Pietro Mennea a Barletta... A questo giro si gioca in casa 🤩. Vi aspettiamo numerosi 🍔🚛🍔🚚🍻 Non mancate!

04/08/2026

Con enorme soddisfazione vi comunichiamo che per il prossimo week end Apulia Street Food torna a casa ❤️
Dal 6 al 9 agosto ci troverete a Barletta sul Lungomare Mennea per l'evento Street Food dell'anno 🚛🍔🚚

28/07/2026

Si riparteeeeee!
Prossima tappa Lungomare di Montauro (CZ) ❤️

23/07/2026

A partire da domani il nostro Food Truck sarà presente al torneo di Basket Mamba 3x3 che si terrà al Parco Misericordia a Bisceglie!
Venite a trovarci 🚛🍔🚚

19/06/2026

😍 Finalmente la Festa di San Giovanni a Cesena 😍
La Vera Cucina Pugliese di Apulia Street Food come ogni anno torna a Cesena in occasione della Festa di San Giovanni con le sue specialità pugliesi 🤩.
Amici di Cesena vi aspettiamo quindi dal 20 al 24 Giugno ai Giardini di Serravalle per una Full Immersion di Bombette e Primitivo 😀. Venite a trovarci per gustare le ns. Specialità pugliesi come: le Bombette Pugliesi disponibili sia in un irresistibile panino Gourmet con burrara e pomodori secchi che in Spiedino con crostino di pane, il nostro mitico Panino Murgiano con salsiccia speziata a punta di coltello, i nostri esclusivi Apulian Fritt Food di mare con il nostro inimitamile Gran Fritto Mix mare con Baccalà, supplì di polpo e arrosticini di totano. Per i vegetariani e vegan abbiamo il panino Vegetariano Pugliese. In più anche i primi piatti della tradizione pugliese come le ns. fantastiche Orecchiette con cime di rapa e cuor di burrata e le polpette al sugo di Nonna Maria. Vi aspettiamo... Con tanto ottimo cibo, vino Primitivo🥂🍾, spettacoli e buona musica. 💪👍🔝😁🍔 🚚 🚛

Indirizzo

Barletta
76121

Telefono

+393929022248

Sito Web

http://www.apuliatv.it/

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