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02/10/2026

Ecco cosa accade quando si bevono i drink di Luca.

Gli effetti possono includere:
cascate improvvise,
viaggi mentali
ed una temporanea perdita di contatto con la realtà.

Si consiglia di bere irresponsabilmente.

25/09/2026

Mani, ingredienti, consistenze.
Poi tutto trova il suo posto!

Questo è il calamaro del menu’ di settembre🦑

Settembre è il mese delle nuove partenze.Jade parte da una pianta, da qualcosa trovato al mercato, da un’ idea annotata ...
10/09/2026

Settembre è il mese delle nuove partenze.
Jade parte da una pianta, da qualcosa trovato al mercato, da un’ idea annotata in fretta.
Poi arrivano le prove, i cambi di rotta, le mani che danno personalità ai piatti.

Questo è settembre da Oggi.

Questo menù passa da sapori familiari, poi devia, gioca e sorprende.Io lo racconterei così:Ci sono piatti che nascono da...
04/09/2026

Questo menù passa da sapori familiari, poi devia, gioca e sorprende.

Io lo racconterei così:

Ci sono piatti che nascono da un ricordo,
altri da una curiosità.
Jade prende ingredienti, idee e memorie e li porta altrove, senza perdere quella leggerezza che ci piace tanto.

È un menù da condividere, assaggiare, da sporcare il tavolo.
E magari ordinare una cosa in più del previsto.

Questo menù è nato così: seguendo la stagione, lasciandosi guidare da quello che agosto portava con sé e trasformandolo,...
26/08/2026

Questo menù è nato così: seguendo la stagione, lasciandosi guidare da quello che agosto portava con sé e trasformandolo, dai contrasti che sanno di pomodori maturi e di frutta scaldata al sole.

Un piccolo racconto d’estate da assaporare lentamente, prima che cambi la luce.

05/08/2026

Io nuovo menù racconta l’estate attraverso consistenze, contrasti e colori.
Ti dice rallenta, smetti di sudare ed ama anche questo torrido agosto.
Ci vediamo in piazza.

Ci sono amori che non bisogna raccontare, si vedono.Jade e Luca hanno costruito Oggi così, insieme. Lei tra profumi, int...
30/07/2026

Ci sono amori che non bisogna raccontare, si vedono.
Jade e Luca hanno costruito Oggi così, insieme.
Lei tra profumi, intuizioni e piatti che prendono forma.
Lui tra botti, racconti e sorrisi.
Due mondi diversi che ogni giorno si intrecciano con la stessa cura ed ostinazione.
Perché questo non è solo il loro lavoro ma è il luogo in cui hanno scelto di investire tutte le loro energie, le loro idee ed il loro amore.

24/07/2026

Il meglio deve ancora ve**re!

Indirizzo

Piazza Pescheria, 3
Barletta

Sito Web

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