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Giugno è arrivato anche nel menù.Piatti freschi, un po’ mediterranei, un po’ impossibili da spiegare senza assaggiarli.C...
05/06/2026

Giugno è arrivato anche nel menù.

Piatti freschi, un po’ mediterranei, un po’ impossibili da spiegare senza assaggiarli.
Ci sono le ciliegie con l’orata, le pesche nella zuppetta fredda di mais ed albicocche che diventano ketchup.
Forse è meglio leggerlo poco ed assaggiarlo molto.

(e poi ci sono un sacco di fiori che rendono felice Jade)

Jade cucina così, senza rumore, si lega i capelli, appoggia il quaderno accanto a sé’. Non corre mai. Fa spazio.Ascolta ...
29/05/2026

Jade cucina così, senza rumore, si lega i capelli, appoggia il quaderno accanto a sé’.
Non corre mai. Fa spazio.
Ascolta i secondi, controlla temperature, si scotta.
“ E’ pronto”.

La scelta di Luca: cantine vere, senza filtri.Questa è Petracavallo con fermentazioni spontanee, poco intervento, tanta ...
27/05/2026

La scelta di Luca: cantine vere, senza filtri.
Questa è Petracavallo con fermentazioni spontanee, poco intervento, tanta personalità.
Luigi Notarnicola firma l’ etichetta, una lingua che punge o non si trattiene.

24/05/2026

Come facciamo a spiegare l’ intensità di questi due anni?
👫🤍

Luca pensa ai vini, all’ atmosfera ed a farti sentire a casa.Capisci subito che per lui non è solo un lavoro!
21/05/2026

Luca pensa ai vini, all’ atmosfera ed a farti sentire a casa.
Capisci subito che per lui non è solo un lavoro!

Luca e Jade sono arrivati a Barletta portandosi dietro il rigore della cucina francese.B***o, fondi, tecnica.Poi il sud ...
16/05/2026

Luca e Jade sono arrivati a Barletta portandosi dietro il rigore della cucina francese.
B***o, fondi, tecnica.
Poi il sud Italia gli ha insegnato che certe ricette non si studiano, si ascoltano.
Le orecchiette le vogliamo così, imperfette!

Per il nostro compleanno abbiamo scelto di fare quello che amiamo di più:aprire bottiglie, mettere musica, cucinare per ...
15/05/2026

Per il nostro compleanno abbiamo scelto di fare quello che amiamo di più:
aprire bottiglie, mettere musica, cucinare per voi e trasformare una sera qualsiasi in qualcosa da ricordare.

24.05.2026
dalle 19
ticket 20€
e bevi finché reggi

“Stanca?”“Da morire.”“Allora perché continui?”“…. perché quando funziona, non esiste niente di più bello.”Lei è Jade.
14/05/2026

“Stanca?”
“Da morire.”
“Allora perché continui?”
“…. perché quando funziona, non esiste niente di più bello.”

Lei è Jade.

✨ Un tramonto sul mare, una villa senza tempo, sapori che raccontano la Francia.Per una sera, le porte di una delle dimo...
12/05/2026

✨ Un tramonto sul mare, una villa senza tempo, sapori che raccontano la Francia.

Per una sera, le porte di una delle dimore più preziose di Trani si aprono per un’esperienza esclusiva fatta di gusto, musica e arte.

Luca e Jade accompagneranno gli ospiti in un percorso culinario tra calici selezionati, aperitivo al tramonto sul terrazzo vista mare e buffet dinner nel giardino della villa.

Ad arricchire l’atmosfera ci sarà il vignaiolo della cantina Petracavallo, la mostra delle opere di Luigi Notarnicola, la vinyl selection a cura di Michele Fucci e la live performance dei Nova Trio.

Un incontro tra eleganza mediterranea, convivialità e bellezza.

Costo 80€

📍 Trani

Posti limitati.

Indirizzo

Piazza Pescheria, 3
Barletta

Sito Web

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