Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:15 - 01:00 Martedì 19:15 - 01:00 Mercoledì 19:15 - 01:00 Giovedì 19:15 - 01:00 Venerdì 19:15 - 01:00 Sabato 19:15 - 01:00

Vinotto

Casa
Italia
Bari
Vinotto

Vinotto - Wine & Food
(586)

01/06/2026

Niente panico! Abbiamo aggiornato il Menù ma loro restano sempre ❤️

Il pezzo forte della nostra vineria:

panzerotti.

Homemade e farciti in diversi gusti. Da noi non sei in una vineria come le altre, sei a cena con la Bari che si racconta nel piatto e nel calice.

Tavoli anche all’aperto.

📲 Prenota al 349 858 0669
📍 Bari, via De Gemmis 56

29/05/2026

Venerdì sera. Primi caldi e un lungo weekend di festa davanti.

Se cerchi il posto giusto in cui staccare il telefono, il nostro dehors è pronto!

E non solo lui.
Mentre fuori l'aria si scalda, a cena da noi ritroverai la freschezza dei nuovi piatti estivi.

La nostra "Tartare di Tonno".

Servita con pane Carasau, zucchine marinate e chicchi di melograno.

Regolarmente aperti a cena lunedì 1, chiusi invece martedì 2 Giugno.

📲 Prenota al 349 858 0669
📍 Bari, via De Gemmis 56

26/05/2026

Non aspettavamo le prime belle serate anche per questo?

Finalmente l'estate barese - come sempre in anticipo rispetto al calendario - è arrivata!

E da Vinotto 🍷 non vogliamo perdere una sola serata per tornare a goderci uno dei piaceri della stagione:

gli aperitivi e le cene da gustare all'aria aperta.

Area esterna pronta!

L'atmosfera resta la stessa.
Soffusa, accogliente, romantica.

Ma con il vantaggio in più di avere il cielo a farci da soffitto.

Una piccola oasi di pace.
Al riparo dal caos del centro.

Dopo un lungo inverno al chiuso, tornate a respirare con noi. Dando il benvenuto all'estate barese dai nostri tavoli all'aperto.

Una buona bottiglia da stappare, i nostri panzerotti, i nuovi piatti di mare entrati in carta e gli storici ad accompagnarla.

Dalle 19:15 aperti.
Per servire i primi aperitivi.

Finito di lavorare, appuntamento con gli amici da Vinotto?

📲 Prenotate al 349 858 0669
📍 Bari, via De Gemmis 56

22/05/2026

Il profumo del mare nel piatto, un buon rosato pugliese nel calice.

Accanto all'Assassina e ai nostri panzerotti, un nuovo ingresso in carta che profuma d'estate.

I Tubettini con le Cozze sono entrati ufficialmente in menù!

Veraci, intensi.

Un classico pugliese che ora puoi gustare qui da Vinotto, ai nostri tavoli all'aperto o all'interno.

Non te l'abbiamo detto?

Da pochi giorni abbiamo allestito anche gli esterni!

📲 Prenota al 349 858 0669
📍 Bari, via De Gemmis 56

19/05/2026

Stiamo per strapparti un sorriso, poi non dire che non t'avevamo avvisato 😃

In menù, ora, ci sono anche loro!

Un piacere tutto meridionale per noi che, per i lievitati e i fritti fatti a dovere, nutriamo una vera passione.

Montanarine.
Loro tra i nuovi antipasti estivi.

Pizzette fritte con impasto fatto da noi e servite in 4 versioni diverse, due di mare e due vegetariane:

• crema di carciofi, noci, caciocavallo e menta
• tartare di tonno, crema di olive e capperi di Pantelleria
• crema di pomodori secchi, stracciatella e pistacchi di Bronte
• tartare di salmone e crema di avocado

Quale assaggerai per prima?

📲 Prenota al 349 858 0669
📍 Bari, via De Gemmis 56

15/05/2026

"Vedo non vedo". Spoiler: qualcosa è cambiato in vineria.

O, meglio, "è arrivato"! 😉

La primavera ha portato infatti nuovi piatti.

E se Bari è anche mare... preparati a lasciarti travolgere da un'ondata di sapori estivi!

In menù è tornata la sezione "Vinotto da Mare" 🍷🌊

Piatti a base di pesce tra cui gli immancabili must tipici della città come i "Tubettini alle Cozze" e "L'Impepata".

Nuovi piatti da Vinotto!

Stasera, cenetta a tutto mare in vineria?

📲 Prenota al 349 858 0669
📍 Bari, via De Gemmis 56

12/05/2026

Una vineria, la nostra, in cui la cucina non fa da contorno. È l'alleata d'ogni calice 🍷

"Sfiziotto".
Mezzo pacchero con crema e granella di pistacchio, stracciatella, pancetta croccante.

Tra un panzerotto e un calice di Primitivo, non lo trovi uno spazietto per lui?

📲 Prenota al 349 858 0669
📍 Bari, via De Gemmis 56

08/05/2026

Lì, al centro tavola, per ben iniziare: Polpettine al pepe verde.

Piccole, pepate e con un fondo saporito che non lascia scampo. Semplici ma con la spinta giusta.

Come le vedi al centro della tua tavola stasera?

📲 Prenota al 349 858 0669
📍 Bari, via De Gemmis 56

06/05/2026

La festa di San Nicola come la vorresti vivere tu che non ami caos e confusione.

Gustando i piatti sacri di Bari ma comodamente seduto a cena.

Senza gente che spintona.
Senza attese infinite.

Riscoprendo il gusto della festa in una chiave diversa, a cena qui da Vinotto 🍷

Tra spaghetti all'Assassina, panzerotti homemade, sgagliozze, crudo alla barese, taglieri di salumi e latticini locali.

La Festa in giro per la città?
Già fatto!
E anche "troppe" volte.

Quest'anno goditela in modo diverso.

Prima per le vie del centro per assistere a corteo e funzioni ma dopo, a cena, nell'atmosfera accogliente e riservata di Vinotto.

📲 Prenota al 349 858 0669
📍 Bari, via De Gemmis 56

01/05/2026

Lo senti? È il sapore di un 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐨 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 che sa di Bari. Stasera aperto.

E lo saremo anche domani, come di norma.

Loro?
Un tipico inizio cena alla Vinotto! 🍷

Con la burratina artigianale di Andria, il crudo alla barese e focaccia casereccia a dar loro manforte.

L'inizio cena del tuo 𝐏𝐫𝐢𝐦𝐨 𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 nella pace dei sensi qui da Vinotto.

📲 Prenota al 349 858 0669
📍 Bari, via De Gemmis 56

Indirizzo

Via De Gemmis, 56
Bari
70124

Orario di apertura

Lunedì	19:15 - 01:00
Martedì	19:15 - 01:00
Mercoledì	19:15 - 01:00
Giovedì	19:15 - 01:00
Venerdì	19:15 - 01:00
Sabato	19:15 - 01:00

Sito Web

http://www.vinotto.it/

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